Ну и я шучу..

Duka , У меня секретов нет , как и точного рецепта
3 яйца растереть со стаканом сахара , добавить 300 гр. сметаны , 100 гр. размягченого сливочного масла ( можно добавить и постное , что я и сделала ) ,1 ч.л. порошка имбиря ,1 ч.л. разрыхлителя , всыпать постепенно смесь пшенично - кукурузной муки 50%-50% .Кукурузная мука должна быть тонкого помола , что придаст тесту рассыпчатость , но и воздушность одновременно .А вот сколько точно муки , не скажу , тесто немного гуще , чем на оладья .
Форму смазать маслом , вылить тесто , верх густо обсыпать грецкими орехами , печь при 350F до сухой спички .
Рецепт простой , на каждый день , но аромат имбиря в сочетании с кукурузной мукой и большим количеством орехов - нам нра

а где это,зайти надо!

Сегодня по-быстрому: макаронный салат и чевапчичи.

Наполены, наполеоны.... нету наполеона у меня. А давай меняться?

Я и хачапурями, тьфу чевапчичами согласный!

Амладики .
А чавой-то у тябю такое коричневенькое кучкой на тарелочке?Мну на горчицу схоже.

Не,это то,чё ты сначала подумала,я,кстати,то же

Купила для второго рождественского дня чёрные трюффеля, милый порадовал, что у меня не будет Рождества, вернее будет, но не дома, и невкусное.Сижу и чешу репку, как мне их повыкавырестее приготовить, я их живьём никогда не ела. У кого-нить есть идеи?Их всего-то 150 гр.

http://ru.geniuscook.com/romanticheskij ... yufelyami/
ИЛИ..
Трюфели, приготовленные в золе
Картофель помыть. Аккуратно сделать разрез, немного вырезав середину. В получившееся отверстие вставить подготовленный трюфель. Соединить картофель и забросить в подготовленную золу. Периодически картофель переворачивать, чтобы он запекся равномерно со всех сторон.

http://www.kulina.ru/articles/int/polez ... ulinarnyj/

Залей воТкой и успокойся

Рая,а еще надо и клизьму ребнку!

Сёдня империалистический обед по-быстрому. МакДональдс...по пути.

То Анатольс.Чмок за это http://www.kulina.ru/articles/int/polez ... ulinarnyj/

Ну почему у меня нет такого повара.

Рая, а чё с водкой -то?Я уже и боюсь....как павлин-мавлин -кар.... Может они резиной-дизелем-саляркой....
Рыжиков, опять ты в дохтора играися.....Я кустюм се купила... "колёса" сами поменялись.

..... греки на вынос с греческого ресторана.

Капустные отбивные. Голубцы на ужин будут.
А еще муж выудил остатки наполеона из морозилки.

А это как? Кочан капусты кувалдочкой распластать и на скавротку??? ИЛи как иначе???

Пропаренный листик капусты сложить вчетверо, отбить (чего я, правда, не делала), и обжарить в кляре не сковородке.

Из копчёного хребетка лосося и тушки хека (от Боцмана )
была сварена солянка.
Нам с Никитой по тарелке. Остальные едоки на подножном...(кому нельзя, кому не дают)


мне и на сегодня осталось

От этого?

Памяти Жеглова "супчик горяченький, да с потрошками!" Потрошки с домашних курочек, душевно .
Для малой еще и язычок (теленка молочного) отварной, без ничего, она их очень любит, а так как ребенок мало что любит, морозилка язычками забита, кормлю

А я сегодня: 4 банки (сделал) свинкиной тушенки ( Рая,впервые достойное мясо в Максиме).
Купил пол-кило окуневой икры,добавил в пакет с икрой соли и муки.Перетряхнул,как Лукашенко министров,и на сковородку.Вкусно.

нет
от этого у нас все крутые и стройные

Да вы гурман, батенька!

А я сегодня крендель с телятиной с чесноком и томатом пек.

И драники. Пошел сметаны купил, дома открыл, а она сволочь переморожена. У нас -42, дур дом какой то. Все продукты мороженые в магазинах.

Тю, какой горчица!
Энто чернослив, вымочил в коньяке (с вечера, ночь простоял), в блендере расколбасил и взбил со сметаной в крем. На оладушку его мажешь и в рот .
А ишшо я сегодня откупорил банку варенья из яблочек райских. Вкусноеее, ел и так себя любил, так любил )

Сам гурман.Крендель с телятиной- как пиво с водкой...

Утром вспомнил Ланну и потянуло на пиво. Сделал брецели,завтра повешу,сегодня лень.

только прочитал внимательно.
- 42? Потрогал батарею,посмотрел на термометр ( +2 ). Задумался.
Т.е. если пописать на улице,струйку можно аккуратно отставить в сторону?
А какое масло и омыватель в машины?Чё то страшно,а как дети при таких температурах?

При таком морозе мыть нечего. Не нужна омывайка, на стекло ничего не липнет. Снежная пыль как острый песок, отскакивает от стекла. А вот если ветром в лицо, то как.... не знаю с чем и сравнить. Ну как железной щеткой наверное.
Масло Несте 5в40. Машина тарахтит под окном. Да привыкнуть тяжело, но живем как то. На окошке на балконе вот кустик шалфея стоит, глаз радует. Полы с подогревом. Тройные стеклопакеты. Сижу, пишу вот, а за окноном туман как молоко.

У детей актировка, по домам сидят.

-42!
А как дышать-то при таком морозище???
Игорь, по-моему там и само чем писают отвалицца при таком-то холоде!

Блин,страшно издалека.В жизни -36 в 1978 году наблюдал,хватает. И масло 10в40 для наших машин достаточно.А еще в семье 2 дизелюхи,я свою (1998 г) ,после - 20 и пробовать заводить не буду.Ты уж лучше к нам в гости приезжай,погреешся...
Bettan - я доставать не буду,берегу,это по Джеку Лондону- плевок на лету замерзает