А это не клёцки картофельные?? ИМХО - они!

На обед камбала жареная с картофелем и овощами.

Bettan, у камбалы своеобразный запахо-вкус... Ты от него избавляешься? Как? или твои не реагируют на него?

Стеклянная лапша с море продуктами в кисло-сладком соусе.

Какой-такой ”своеобразный”? Не замечали никогда...

Вечером десерт: ванильное мороженое и фрукты-румтопф. Таха, привет!

Лиз, бывает.Её разновидностей и мест обитания ого-го.Вкус из детства ---беленькая, сладенькая, вкуснючая , а тут раз купила....наверно и собаки б не ели...."Больше не покупай"-было сказано мне.Воняла.

Ну, с рикотой же! Значит по-итальянски. Славяне то с творогом делают. А идея с рикотой интересная.

Свининка -буженинка в собственной желе.
Середину уже расковыряли. Эгоисты !

Так-так, мясцо, огурчики.. Чего-то не хватает?
Не, не ставят?

Толь, так - эгоисты жеж !

Ну вот, под таку вкуснятину..

Если можешь-поищи.
Я только в Воскресенье займусь. Сегодня уже еле живая с работы приползла......

Спасибо,
Нравиться , что с помадкой.
Ох , люблю помадку....
Вместо лимонного сока -накапаю банановой эссенции. Есть у меня такое

В русском магазине было куплено: Индюшиное бедро, индюшкины же пупки и рассыпчатый творог.
Результат: Часть бедра потушила, гарниры гречка и пшеничная каша-детям на 2-3 дня. Из другой части-суп с вермишелькой.
Себе любимой-пупки с капустой потушила. Всем- запеканка творожно-лимонная по рецепту Веси.
Спасибо большое за рецепт и подробный разбор -получилось с первого раза(что у меня редко бывает) и очень вкусно.

О! Пупки!
Ежель найду у нас -рассольник сварганю.
Люблю с пупками(вместо почек)
Спасиб, за идею.....

Банановое крем мороженное.
3 банана режем дольками и замораживаем в морозилке.
Замороженные бананы высыпаем в блендер и перемалываем добавляя жирного молока до густой массы.

А у нас сегодня опять не гурмэ Супруг картошки нажарил крупными кусками,а я салата нарезала из молодой капустки с укропчиком да пахнючим маслом Он к этому ещё вчерашние грудки курячьи в сливках добавил,а мне и без них было вкусно!

На обед беляши впервые слепленные в 4 руки! Надо занести в историю!
И салат сегодня пошёл, вот в таком виде.




Телепатия?
И у меня сегодня он.

Bettan, беляшики просто песня!

То Нехе спасибо, научила меня. post56535.shtml#56535

Ух какая красота!
Если бы у меня жена так готовить умела, я бы от нее убежал. Кошмар, ни какой свободы творчества для мужа! ))

Моё счастье вот сегодня картошку жарило:) Долго вылавливал её (картошку) из масла. Самое занятное, картошка даже не подрумянилась, белая осталась Как она умудрилась в пол литре масла картошку не зарумянить... Ума не приложу... За то лук - "перерумянила"

А я сегодня вафли делал.

Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная 220 - 250 гр.
Крахмал 150 гр.
Вода 1 ст. ложка.
Молоко 200 гр.
Сахар ванильный (или пудра) 150 гр.
Яичный белок 3 шт.
Яичный желток 5 шт.
Масло сливочное 30 гр.
Соль щепотка.

Ингредиенты для крема:
Масло сливочное 100 гр.
Вареная сгущенка 250 гр.
Фотки и описания тут, если интересно. http://doc13.livejournal.com/11687.html

Блины и оладьи из бананов (спасибо за рецепт, тоже после празднований осталась куча-мала). Кстати, Реша, мы тоже любим блины с селедкой!
Весны наверное хоцца... Как у древних славян, календаря-то не было, вот и повелось праздники устраивать по обстоятельствам. Гололёд, мороз и бухАть хочется? - Новый год! Бабы обнаглели? - 8-е марта. Блинов уж больно захотелось? - Масленница! Вот и у меня, видимо, Масленница на уме

Бетт, ну все. Завтра попробую беляши пожарить.
Только тесто покупное пусть. Вроде оно и поднимается неплохо, пироги-то получались из него.
Правильно ли я понимаю что масло д.б. раскаленным и много, до середины беляша?

Зы Ага, Маринесска, тоже похоже масленицу охота стало. Потренируюсь пока.
Зызы А мне в феврале передачку пришлют с Мурманска
с чудо-юдо-рыбой-нельмой. Нельма, да.
Говорят вкусная до ужоса.

Doc,kому нужна жареная картошка, когда тут ТАКОЕ
И размер чашки( для чаю) подходящий. Истекаю слюной......

Рулет из индюшатины, как обещал.






Насчёт хачапури пока не сраслось..

З.Ы. Так Таха про щи и не спросила..

А подробности про рулет можно Хорошоооо лежит
И что это розоватенькое ,рядом

А я думал, что я...

Про рулет-понЯв
А про гарнир На винигрет , вроде не похоже.