Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 12  След.  [ Сообщений: 332 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Интересные статьи.
СообщениеДобавлено: 23 апр 2007 19:32 
Иногда попадается информация, которая не подходит в рубрику ни «Верите» ни «Знаете ли вы». А поставить и поделиться хочется. Опять же, случайно нашла сайт на котором очень много статей на любые темы. И держать их при себе нет больше сил. Ну, а опрос... просто было интересно как эта штука работает :D , ну и узнать больше о ваших интересах :wink:

ОБИЖАТЬСЯ ЛИ НА ПОЩЕЧИНУ?

У Александра Македонского была довольно странная методика определения годности к строевой службе. Своего рода тест.

Ставил он любителей острых ощущений в ряд и хлестал, почем зря.
По лицу. Да, по лицу.
Дикость, скажете, варварство?
Не торопитесь ставить свой диагноз.

Говоря современным медицинским языком, он определял тип периферической нервной системы.
Побелел – симпатикотоник. Их он отправлял в правую шеренгу.
Покраснел – ваготоник. Их – в левую.
Ваготоников он и брал в первую очередь в бой.
Почему?
Давайте разбираться.

Симпатикам не хватает выдержки и хладнокровия. Они сначала делают, а потом думают.
При ранении они имеют больше шансов умереть.
Ваготики – долго обдумывают и, без лишних слов, делают продуманное. От них слова лишнего не добьешься. И при ранении они выживут и поправятся быстрее.

Все дело, как вы уже догадались, в перераспределении крови. И реактивности нервной системы.

Есть масса параметров, характеризующих человека.
Они не претендуют на универсальность, поскольку до сих пор медицина не знает, с чем имеет дело, а точнее, с кем.
До сих пор не существует биологической, психологической, физиологической нормы человека.
Что для одного норма, для другого кризисное состояние. А индивидуальные особенности не учитывает общепринятая диагностика.
Какой должна быть объективная диагностика?

Медицина в этом вопросе шарахается из крайности в крайность.
Но помечтать можно.

В данной методике рационально использованы основные параметры, которые не требуют сложной техники или сверхчутья врача.
Конечно, ограничиваться приемами великого полководца сейчас, в век кибернетики, никто не будет. Не поймут.

А диагностировать по радужной оболочке, узорам капилляров и формуле крови вполне современно, и не накладно.
Причем базовые данные, поскольку они даны с рождения и неизменны, можно записывать в личную базу данных, как в паспорт.

Для пущей убедительности, приведу еще несколько принципиальных отличий симпатиков от ваготоников.
У них разная норма сахара в крови.
Из ваготоников не получится музыкант, например, зато физик прекрасный.
И наоборот, из симпатика физик никудышный, а писатель отличный.
У них характер и форма мышления разная.

Неудовлетворенность своей судьбой, погубленные таланты, мучительные поиски любимого дела – это болезни любого общества.
Я не призываю лупить себя, а уж тем более окружающих по мягким частям тела, но учесть эти параметры, прежде чем принимать судьбоносные решения в своей жизни или жизни своих близких, вполне возможно.

Хотя… Почему бы и не начать с хлопка…
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-4157/ :D


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 апр 2007 19:44 
ЧТО МЫ ЗНАЕМ О КОШЕЛЬКАХ, И КАК ИХ НАПОЛНИТЬ?

Кошелёк, такая обыденная ныне вещь, на самом деле гораздо более важен, чем мы привыкли думать. Ну, посудите сами, ведь это - хранилище нашего бюджета. В нём хранится секрет нашего благосостояния. От того, насколько он полон, порой зависит наше настроение и восприятие мира. Ведь не для кого не секрет, что финансовые проблемы могут приводить людей в отчаяние. Похудевший кошелёчек может быть причиной депрессии. И как только он полон, глядишь, и солнышко светит поярче, и планы грандиозные рождаются, и настроеньице улыбчивое.

Прототипами нынешних кошельков стали средневековые омоньеры - денежные мешочки из кожи, которые подвешивались на шнурах к поясу. А до этого деньги хранили и вовсе в складках одежды, отворотах шляп и за голенищем сапог. Но с появлением бумажных денег омоньеры стали неудобны, поэтому, совершенствуя удобство хранения денег, мы получили в результате нынешние кошельки, кошелёчки, портмоне и бумажники. Кошельки, кстати говоря, бывают не только реальной вещицей, но также существуют виртуальные или электронные, но это, пожалуй, тема отдельная.



Дамские предметы для хранения денег принято называть кошельками, а мужские - портмоне или бумажниками. Основным материалом для производства кошельков и портмоне служит кожа. Если ваш кошелёчек идёт в комплекте с сумочкой, то это выглядит стильно. Но, исходя из реальности, сумочку мы всё же меняем чаще, чем кошелёк. А знаете, почему? Да потому, что поменять кошелёк не так уж и просто.

Существует мнение, что кошелёк покупать нельзя. Кошелёк нужно непременно получать в подарок, да ещё обязательно с деньгами. Пустой кошелёк не дарят. Вот так и жди, когда найдётся подходящий праздник, да ещё и человек, который захочет подарить вам эту нужную вещицу. Выбирать кошелёк, оказывается, тоже надо уметь. Нужно продумать, будут ли удобно расположены отделения кошелька, его размеры, фактура и даже цвет. Так как этот год - огненного Кабана, то цвет кошелька должен быть от тёмно-бордового до светло-рыжего.

С кошельком вообще связано очень много примет. Например, если вам приснилось, что ваш кошелек полон новых купюр или других ценностей, то судьбою вам уготована веселая счастливая жизнь, в которой будет место взаимной любви. А вот фотографии любимых и близких в кошельке хранить не стоит, плохая примета, которая ведёт к безденежью.



Существуют и маленькие хитрости для привлечения упитанности вашему кошельку. Простейший способ - носить в кошельке чешую рыбы. Рыбку выбирайте покрупней, ведь чем больше чешуя, тем большего достоинства купюры водиться будут. Можно попробовать метод трёх монет, связанных красной нитью. Тоже, говорят, помогает.

И ещё один способ, который, возможно, вызовет у вас недоумение, но зато вам непременно будет весело. Попробуйте подзарядить ваш кошелёк зарядным устройством от мобильного телефона. Спросите, как? Отвечаю: просто берёте зарядку, вставляете в кошелёк и заряжаете. Результат обязательно не заставит долго себя ждать.

Если последний метод вызвал у вас улыбку, то за толщину вашего кошелька можете быть спокойны. Раз вы улыбаетесь, значит до худобы ему далеко. Чего вам и впредь желаю.
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-4321/


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 апр 2007 19:51 
Поставила крапочку,и напишу теперь уже понятным для меня сленгом "модным": "Афтар пиши исчё!"Интересно,Людик,пиши. :!:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 апр 2007 20:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Поправлю - "исчо"

А про кошелек - проходя мимо ничейной монетки, даже копеечной,
не поленись, подбери, наплюй на взгляды окружающих, и положи в пустой карман.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 апр 2007 22:50 
Спасибо за зелёный свет :D Вот только маленькую поправочку внесу... Не пиши, а ищи... Так, пожалуй, корректнее будет по отношению к настоящим авторам статей :wink:

КАК ПОДСЛАСТИТЬ ВЕСЕННИЕ НЕПРИЯТНОСТИ?

Как все знают, весной мы страдаем от нехватки витаминов. Чаще всего это выражается в резких перепадах настроения, когда неоправданное возбуждение сменяется столь же неоправданной депрессией. А хуже всего то, что в это время обостряются хронические заболевания, такие как ревматизм, язва желудка. Да и обычную простуду подхватить легче легкого – ведь иммунитет после зимнего затворничества сильно ослаблен.

Чем же поддержать себя? Естественно, фруктами, овощами и свежевыжатыми из них соками. Но все дело в том, что после долгого зимнего хранения витаминов в овощах и фруктах становится мало.

Можно, конечно, поддержать себя синтетическими витаминными препаратами. Но глотать драже и таблетки скучно, удовольствия маловато.

Поэтому я рекомендую поддержать себя вкусной, полезной и калорийной смесью. Не бойтесь, вам от нее не поправиться, есть ее достаточно не более 3-4 столовых ложек в день. Кроме того, такая смесь даже несколько снижает аппетит.

Готовят смесь так: измельчите курагу, очищенные орехи и лимоны. Можете пропустить их через мясорубку, но думаю, этого делать не стоит, так как от соприкосновения с металлом витамин С, да и некоторые другие витамины, разрушаются.

Добавьте к измельченным компонентам мед. Если вам предстоят тяжелые работы, спортивные соревнования или экзамены, можете добавить к смеси черный шоколад.

Похожую смесь, без шоколада, но с добавлением изюма и инжира рекомендуют для профилактики онкологических заболеваний.

Все компоненты надо брать приблизительно в равных количествах, но с расчетом, что вы употребите смесь в этот же день. Завтра лучше приготовить свежую смесь.

Смесь чрезвычайно богата витаминами и микроэлементами.

Курага относительно бедна витаминами, но содержит значительное количество солей калия и магния, что благотворно влияет на работу сердца, способствует снижению отеков, лечению гипертонической болезни и алиментарных форм малокровия.

Орех богат витамином Е. Причем в миндале он находится в наиболее легко усваиваемой организмом форме. Кроме витамина Е орехи обеспечивают организм железом, магнием, калием, кальцием и цинком. Кроме того, в миндале много белка, мононенасыщенного жира, диетических волокон. Все это помогает снизить уровень «плохого» холестерина и уменьшить риск сердечных заболеваний.

Лимон – настоящий склад витаминов, в особенности, витамина С. Он здорово укрепляет иммунную систему. Лимон настолько полезен, что трудно перечислить все случаи, где он является чуть ли не панацеей. Легче, наверно, написать, о вреде лимона, чем о его пользе.

Мед содержит более 30 микроэлементов, необходимых человеку. Он нормализует кислотность желудочного сока, способствует профилактике и лечению простудных заболеваний, заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, лечению угревой сыпи. После больших физических нагрузок мед, как никакой другой продукт, быстро восстанавливает силы.

Шоколад (но только обязательно черный, а не сладкая плитка) добавит вам бодрости и улучшит настроение. Содержащийся в нем магний способствует улучшению памяти, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет. Он способствует выработке женских гормонов и пробуждает эротические чувства у женщин.

Рассасывайте смесь как конфетку. Чем дольше вы ее подержите во рту, тем больший эффект она окажет. Противопоказанием к применению целебной смеси является индивидуальная непереносимость ее компонентов.
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-4743/


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 02:05 
Re писал(а):
Поправлю - "исчо"

У-у-у ! А в этом "словаре интернетчика" своя чёткая грамматика применяется? Свои Ломоносовы, Виноградовы и Бархударовы составляли! :roll:
А я тут (Lanna - спасибо!) познакомился на досуге с этим творением изящной словесности и решил, что каждый юзер - творец своего сленга
:lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 02:27 
КАК СДЕЛАТЬ АЛЬПИЙСКУЮ ГОРКУ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ?

Одним из самых завораживающих элементов вашего сада может стать альпийская горка. В Европе такая разновидность ландшафтного дизайна появилась сравнительно недавно, но уже завоевала большую популярность. Прошли те времена, когда горки сооружали из строительного мусора, наспех присыпали землей, беспорядочно высаживая растения. Теперь подход к сооружению альпийской горки в нашей стране стал более профессиональным.

Горный пейзаж, пусть даже миниатюрный, не может оставить равнодушным. Правильно оформленная, соразмерная участку каменная горка непременно станет излюбленным местом в вашем саду. Чтобы соорудить альпинарий на своем участке, вовсе не обязательно прибегать к услугам специалиста, давайте попробуем сделать ее своими силами.
лопата, растения и самое главное – желание работать и отличное настроение. А уж результат Вас точно не разочарует.

Итак, приступать к сооружению альпинария лучше всего осенью. Хотя если уж очень хочется, можно попробовать всю работу проделать весной. Для начала необходимо оценить рельеф вашего участка. Очень хорошо, если имеются склоны или возвышенности, это место лучше всего подойдет для создания каменной горки. В противном случае придется потрудиться. Тщательно выбирайте место. Очень важно расположить горку на хорошо освещенном, просматриваемом месте. Не стоит размещать альпинарий вблизи высоких деревьев или крупных сооружений, во-первых, они создадут тень, во-вторых, горка может показаться рядом с ними слишком маленькой, немасштабной.

Следующим шагом станет подготовка места. Землю освободите от сорняков и взрыхлите. После этого необходимо уложить в основание керамзит, щебень или гравий, чтобы предотвратить скопление влаги. Сверху дренаж лучше всего засыпать песком или галькой, а потом небольшим слоем подготовленной почвы. Далее можно будет приступать к укладыванию камня. Сначала укладывайте самые крупные камни, затем более мелкие. Постарайтесь избежать монотонности, можно поэкспериментировать с цветом (если Вы выбрали гранит) или с формой. Некоторые камни можно хаотично разбросать вокруг горки. Главное, чтобы это выглядело естественно, и конечный результат радовал глаз. Утрамбовывайте промежутки между камнями землей и щебнем. Удостоверьтесь, что камни не шатаются.

В завершение работы на данном этапе необходимо засыпать горку землей. Стандартный состав почвы: торф, песок и дерновая земля в равных пропорциях. Именно в эту землю мы будем высаживать растения.

В таком виде горку следует оставить до весны, а уже весной приступать к высадке растений. Их количество и ассортимент – дело вашего вкуса, но есть определенные правила, которым нужно следовать. Учтите, что «альпийские» растения довольно прихотливые и требуют ухода. Самыми первыми нужно высадить кустарники (самшиты, хвойные), после этого посадить травянистые виды, а в довершении картины можно разместить почвопокровные растения. Здесь опять же все зависит от Вашей фантазии и вкуса. Просто, прежде чем, распределять кустарники и цветы, выясните, насколько то или иное растение требовательно к влаге и свету, какая у него корневая система, как оно ведет себя по отношению к другим растениям. Постарайтесь распределить насаждения так, чтобы они не затеняли друг друга.

Следуя шаг за шагом этим рекомендациям, Вы непременно добьетесь желаемого результата. Я уверена, что этот живописный уголок горного пейзажа будет радовать Вас не один год, и станет самым любимым местом в Вашем саду.
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-4692/


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 14:25 
5 продуктов, которые усиливают умственные способности


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 15:11 
Lanna писал(а):



Первые два пункта повергли меня в ужас, потому как ягод тут таких нет, а потом... Ничё, жить/помнить буду :D Спасибо, Lanna, просто спасли меня :wink: Пошла за сардинами и шпинатом, жизнь прекрасна! :!: :D


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 15:20 
Первые два пункта повергли меня в ужас, потому как ягод тут таких нет, а потом... Ничё, жить/помнить буду :D Спасибо, Lanna, просто спасли меня :wink: Пошла за сардинами и шпинатом, жизнь прекрасна! :!: :D[/quote]

Незачто,думала ругацца буш на меня за мой пятак. :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 15:37 
:shock: Ну вот ещё... С чего бы это мне ругаться? Топик открыт для всех :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 16:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Re писал(а):
Поправлю - "исчо"

Ага, а то в слове ещё будет только три ошибки, тогда, как по классике положено четыре. :D
Цитата:
А про кошелек - проходя мимо ничейной монетки, даже копеечной,
не поленись, подбери, наплюй на взгляды окружающих, и положи в пустой карман.

Напрасно-напрасно. Иные монетки выбрасывают после наговора, как бы чужие проблемы с ней не поднять. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 17:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Hedgehog2 писал(а):
Re писал(а):
Поправлю - "исчо"

Ага, а то в слове ещё будет только три ошибки, тогда, как по классике положено четыре. :D
[quote]

Для людей, неплохо знающих русский, это забавно, мне кажется
Почему нет..? Иногда это как мат - позволяет подчеркнуть сказанное


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 18:21 
Можно ли игнорировать голод?
Типичные трудоголики, утверждающие, что в течение рабочего дня мысль о еде им даже не приходит в голову, пусть и невольно, но лукавят. Ведь о необходимости перекусить им сообщает именно головной мозг, точнее — гипоталамус, который, реагируя на изменение концентрации в крови так называемых гормонов «голода», посылает желудку соответствующий сигнал.

Выражается этот сигнал характерным сосущим ощущением в подложечной области, которое исчезает после того, как в желудок попадает пища. На сегодня 4 основных из этих гормонов уже изучены. Это грелин, вырабатываемый эндокринными клетками желудка, лептин — жировыми клетками, инсулин — поджелудочной железой и PYY3-36 — выстилающими кишечник клетками.

Знание механизма работы этих гормонов и умение управлять ими должны помочь и тем людям, которые, напротив, никак не могут побороть постоянную тягу к еде и страдают от излишнего веса. Ведь с помощью соответствующих лекарственных препаратов можно будет регулировать необходимое количество гормонов, а значит, и помочь стремящимся к похудению избавиться от лишних килограммов с минимальным напряжением.

Кто никогда не ест?
возможности вкушать пищу природа отказала поденкам (Ephemeroptera), коих насчитывается полторы тысячи видов. В краткой жизни этих воздушных созданий, длящейся обычно лишь день, времени для чревоугодия просто нет. И пусть некоторые из них могут считаться «долгожителями», способными «протянуть» даже несколько дней, а другим отпущены всего часы, а порой и минуты, ни те, ни другие не выпивают за свою жизнь ни капельки нектара.

У этих представителей фауны нет даже рта, хотя, как ни странно, природа снабдила их желудком и кишечником, которые остаются заполненными воздухом. Жизнь поденок подобна феерическому балу — собираясь в воздухе сотнями в общем потоке живой метели, они кружатся, словно изящные танцоры, похожие на снежинки.

Любовный вихрь этих почти бестелесных существ — прелюдия к смерти, и затеян он лишь для продолжения рода насекомых. Вкусив любви, а не пищи, поденки обречены на смерть. Первыми гибнут самцы. Чуть дольше длится век самок — им нужно успеть отложить яйца. Каждая самка откладывает их около 10 тысяч, большая часть из которых погибает, и лишь несколько сот личинок спустя 2—3 года превратятся в поденок. И все повторится вновь

Почему на Востоке едят палочками?
С незапамятных времен в Китае и Японии принято есть при помощи палочек. Во-первых, это удобно: страннику не нужно было носить с собой столовые приборы, поскольку палочки легко вырезались из любого дерева. Во-вторых, полезно: палочками нельзя взять пищи больше, чем можно прожевать.

В третьих, здорово: как утверждают китайские врачи, специализирующиеся на точечном массаже, человек, орудующий палочками, массирует во время еды около 40 жизненно важных точек, расположенных на руке. Японские же эскулапы уверены, что дети, начавшие есть с помощью палочек, развиваются гораздо быстрее тех, которые едят с ложки.

Палочки имеют и символическое значение. Их дарят молодоженам в качестве символа согласия и неразлучности, а также детям — на 100-й день после рождения, в день «первой пробы риса». Делают палочки из дерева, кости и даже металла.

Чем болеет вино?

Только хорошее вино, правильно приготовленное и сохраненное, может обладать чудодейственными свойствами. Однако, если какое-то звено в технологическом процессе нарушается, то в вине появляются изменения, вызванные деятельностью микроорганизмов, и оно заболевает. Причины винных недугов впервые экспериментально установил в 1857 году французский микробиолог Луи Пастер.

Часто встречающаяся болезнь цвель (микодерма) вызывается пленочными дрожжами рода Candida и имеет вид сплошной, морщинистой серовато-розовой плесени. Питаются пленочные дрожжи за счет компонентов вина, разлагая спирт и органические кислоты. В результате вино становится водянистым, мутнеет и приобретает неприятный запах.

Уксусное скисание вызывается аэробными бактериями Acetobacter или Bluconobacter, размножающимися на поверхности столовых вин крепостью до 14°, окисляя спирт до уксусной кислоты.

Наиболее опасная болезнь, особенно для вин с высоким содержанием несброженного сахара и низкой кислотностью, — молочнокислое скисание, вызываемое бактериями рода Lactobacillus, которые так же, как и дрожжи, образуют уксусную и молочную кислоты.

Болезнь молодых белых вин — ожирение. Напиток, пораженный бактериями Leuconostros, становится маслянистым и выделяет углекислоту. Прогорканию подвержены красные вина. Оно вызывается молочнокислыми бактериями Bacterium Amoraccybis, разлагающими в вине глицерин. Вино мутнеет, на дне образуется темный осадок, во вкусе ощущается отчетливая горечь.

Иногда заболевшее вино пытаются реанимировать. Можно, например, прибегнуть к его пастеризации при температуре 60°С или сульфитации. Однако при этом вино теряет свои качества, приобретая иные вкусовые оттенки.

Какой суп особенно ценится на Востоке
Супы едят каждый день в каждой стране. Готовят из самых разнообразных продуктов, в том числе и из арахиса, лепестков лотоса, акульих плавников, кенгуриных хвостов и черепах. Но это, конечно, для любителей экзотических яств. Но многие ли из них имели возможность насладиться супом из ласточкиных гнезд? А ведь это блюдо известно жителям Юго-Восточной Азии с давних времен.

Основой такого супа служит бульон из свежевыстроенных гнезд стрижей-саланганов, имеющих удивительное внешнее сходство с ласточками, что, собственно, и стало причиной этого ошибочного названия. Свои гнезда эти птицы строят из выделений подъязычных слюнных желез в глубоких пещерах, гротах и ущельях. Через 40 дней работы «стены» дома бывают готовы. Они имеет вид 5—6-сантиметровой «белковой» люльки, пригодной для откладывания яиц.

Именно этого момента и ждут сборщики гнезд, имеющие опыт скалолазания. Вооружившись веревками и лестницами, они поднимаются вверх и палками сбивают гнезда. Так как стрижи-саланганы селятся огромными колониями, то за один поход можно добыть немалое количество гнезд.

Птицы же, лишившись своего гнезда, тут же приступают к строительству нового. А чтобы успеть вовремя отложить и высидеть яйца, они для сокращения сроков строительства добавляют к слюне глину, мох и пух. Но эти вторичные гнезда, содержащие много грязи и посторонних примесей, для приготовления экзотического бульона уже не пригодны.

Каким образом получают кленовый сироп?
Добыча кленового сока, заимствованная канадцами у индейцев, оформилась в любимый ими и ежегодно проводящийся в марте месяце национальный праздник жителей Южного Квебека и Онтарио. Получить 20—25 литров ценнейшего сока от одного дерева можно только из клена сахарного ( Acer saccharinum). Эти деревья, достигающие 30 м в высоту, растут на юге-востоке Канады. Для сбора сока на стволе, на высоте примерно 20—30 см от земли, делают надрез, в который вставляют трубочки, ведущие к сосудам, куда и стекает сок, называемый пасокой.

Для получения сладкого кленового сиропа или сахара, в котором вместо сахарозы содержатся более полезные дектроза и микроэлементы, сок сгущают методом выпаривания. Для приготовления 1 литра сиропа необходимо 40 литров сока. Кленовый сироп — обязательный компонент многих блюд канадской кухни. Им поливают мороженое, суфле, каши и даже некоторые мясные кушанья


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 18:29 
Hedgehog2 писал(а):
Re писал(а):
А про кошелек - проходя мимо ничейной монетки, даже копеечной,
не поленись, подбери, наплюй на взгляды окружающих, и положи в пустой карман.

Напрасно-напрасно. Иные монетки выбрасывают после наговора, как бы чужие проблемы с ней не поднять. :wink:


Вот-вот! И я про такое слышала. Я даже, если золото на дороге увижу не подниму. Во-первых, не моё! А во-вторых, верю, что вещи носят энергию своих хозяев. Оно мне надо?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 18:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
А я поднимаю, обязон!
Это к вопросу "если у вас нету тещи" :)

Кстати, может поэтому мну жисть никак передохнуть не дает..?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 апр 2007 18:56 
8 самых полезных напитков
Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.

Зеленый чай

Польза: снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы. Калории: 0

Мятный чай

Польза: помогает справиться с расстройством желудка, облегчает колики, способствует пищеварению, помогая пище двигаться через желудочно-кишечный тракт. Мята обладает противоспазматическим действием, снимает боли в мышцах и мышечное напряжение. Калории: 0

Молоко с 1%- ным содержанием жира

Польза: в молоке содержатся сложные углеводы, белки и немного жира, поэтому этот продукт усваивается медленно, и вы ощущаете сытость в течение определенного времени. Благодаря сложным углеводам уровень сахара в крови остается стабильным. Кальций содержится в молоке вместе с витамином D, поэтому хорошо усваивается. Более того, кальций помогает клеткам сжигать жиры, следовательно, молоко способствует нормальному снижению веса. Калории: В стакане молока (250 гр.) содержится 120 калорий.

Соевое молоко

Польза: снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Пищевые волокна и белки, содержащиеся в соевом молоке, снижают уровень «плохого» холестерина и триглицеридов. Однако, если вы хотите полностью заменить корове молоко на соевое, вам будет не хватать кальция и витаминов А и D. В таком случае можно покупать соевое молоко, обогащенное этими микроэлементами. В сое содержаться фитоэстрогены, которые, вероятно, связаны с риском возникновения рака груди. Если у вас в семье имелись случае этого заболевания, то целесообразность употребления соевого молока лучше обсудить с врачом. Калории: 81 ккал в 250 гр. продукта

Горячий шоколад или какао

Польза: улучшает настроение и защищает от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Что обеспечивают этому продукту его полезные свойства? В какао содержится множество полифенолов, которые защищают клетки от действия свободных радикалов. Употребление горячего шоколада увеличивает производство гормона серотонина, низкий уровень которого отрицательно сказывается на настроение. Калории: около 195 ккал для 250 г. готового продукта и 115 ккал в порошковой смеси

Томатный сок без соли

Польза: защищает от многих форм рака. Как известно, продукты переработки свежих помидор содержат ликопен в большей концентрации, чем сами плоды. Ликопен ассоциируется со снижением риска возникновения рака следующих органов: ротовой полости, легких, желудка, печени, молочных желез, шейки матки, желудка, ободочной и прямой кишки. Кроме того, ликопен защищает сердце от воздействия свободных радикалов, тем самым, снижая вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Калории: 43 ккал в 250 г. продукта.

Клюквенный сок

Польза: предотвращает заболевание десен, помогает справиться с инфекциями мочевыводящих путей. Однако, в соке чаще всего содержится сахар, поэтому либо выбирайте 100% сок без сахара, либо употребляйте не более одного стакана в день. Калории: 140 ккал в 250 г. продукта.

Апельсиновый сок

Польза: содержащийся в соке витамин С повышает иммунитет, защищает от многих болезней, среди которых катаракта, рак. Апельсиновый сок – отличный источник фолиевой кислоты, необходимой для предотвращения дефектов развития плода. Калории: 115 ккал в 250 г. продукта.

Ирина Вопнярская
www.efamily.ru


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 апр 2007 02:04 
КАК И О ЧЁМ ГОВОРИТЬ С МУЖЧИНОЙ?

В пять лет мы думаем, что "у них просто есть краник, который у меня тоже вот-вот вырастет." В десять лет мы уверены в неземной любви Васи из параллельного класса, потому что "вчера вечером он написал на заборе "Катя – дура", а сегодня кидался в меня своим портфелем." В пятнадцать мы подозреваем их в безнадёжной отсталости от жизни, ибо "когда он целуется, то получается мокро и пахнет пивом." И только годам к двадцати начинаем осознавать их истинную сущность. Мужчины – это нежные существа с ранимой психикой. Ну и как с ними с такими бороться? А бороться не нужно. Достаточно просто поговорить. А вот как и о чём….

В каждой конкретной ситуации мы поступаем по-разному. Тут играет роль и статус рассматриваемого мужчины (начальник/любимый/брат/друг/сокамерник), и его возраст (20 лет/30 лет/50 лет/80 лет/столько не живут), и даже рисунок на его галстуке (полосочка/клеточка/кружочек/микки-маусы). Обратившись к опыту поколений, можно сказать следующее:

1. Интерес

Внимание!! Открывается Америка!! Барабанная дробь… С мужчиной нужно разговаривать о том, что ему интересно. Уф… Америка открылась. Обошлось без жертв.

Закономерный вопрос: что же интересно мужчине? Список банальностей достаточно велик, так что есть, из чего выбирать. Навскидку можно назвать спорт, политику, деньги, машины, кино, музыку. Данные темы представляют собой крайнюю степень обобщения гипотетических интересов представителя сильной половины человечества. Совершенно не факт, что данный конкретный объект обожания болеет за футбольную команду ЦСКА просто потому, что он мужчина и живёт в Москве. А вдруг его туманная юность прошла в Петербурге, и с тех незапамятных времён он остаётся верен "Зениту"?

2. Комплимент

В любой ситуации, при любой погоде и температуре воды в Тихом океане всегда кстати такая штука как комплимент. Не надо лингвистических изысков и витиеватых словесных конструкций. Элементарное "Ты прекрасно выглядишь!" подарит любому мужчине заряд бодрости, а вам – его расположение. Именно потому, что мужчинам почему-то не принято делать комплименты, они так их ценят. Главное условие – искренность. Если есть желание выделиться, то придётся поднапрячься. Лучше всего запоминаются всякие смешливости. "Боги, у тебя шикарные ботинки! Один левый, другой правый. Они так гармонично сочетаются друг с другом! Я сражена." В десятку. Запомнит точно.

3. Особая статья

Разговор с мужчинами о мужчинах – это всегда увлекательно. И непросто. Начнёшь кого-то нахваливать – взревнует. Особо нервные в порыве праведного (с их точки зрения) гнева вскочат со своего места, вскинут руку и укажут путь аки памятник Ленину, уточнив для верности направление фразой "Вот и катись к нему, раз он такой замечательный!". Если же будешь по очереди вспоминать и озвучивать все недостатки обсуждаемого товарища, то рискуешь развить у собеседника паранойю и навязчивую мысль "А вдруг она кому-то точно так же про меня всякие гадости рассказывает?!". Ни тот, ни другой вариант нас ни в коей мере не устраивает. Где же выход?

Можно, конечно, не обсуждать других мужчин вовсе. Однако спустя пару разговоров неминуемо столкновение с некоторыми трудностями в решении поставленной задачи вышеобозначенным способом. Нельзя же вообще исключить тему мужского пола из бесед! Из песни слов не выкинешь, как говорится. Что же остаётся делать?

Предлагаю два варианта. Первый: пусть они сами обсуждают себе подобных. Надо дать мужчине выговориться. Пусть выскажет своё развёрнутое мнение, приведёт аргументы и доводы, попробует решить судьбу мира. Главное вовремя задать умный вопрос для порождения нового потока мыслеизвержения. Куча преимуществ! Особенно для говорящего. Он сможет выгодно представить себя в свете конкурента (хоть бы и гипотетического), выбрать тон беседы, отфильтровать нежелательные темы.

Второй вариант: просто шутить. Нет, правда. Юмор – уникальное оружие. Не ирония и уж тем более не сатира. Просто юмор. Мужчина будет в замешательстве, ведь совершенно неясно, действительно ли у его собеседницы такое мнение или же это просто шутка? Некоторая доля загадочности и таинственности не помешает, как считаете?

Слабый пол сильнее сильного ввиду слабости сильного пола к слабому. Это давно известно. Так поддержим же сильный пол и будем говорить о них или хорошо или… Или смешно =)
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-551/


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 апр 2007 04:02 
Loudik писал(а):
КАК И О ЧЁМ ГОВОРИТЬ С МУЖЧИНОЙ?
...Внимание!! Открывается Америка!! Барабанная дробь… С мужчиной нужно разговаривать о том, что ему интересно. Уф… Америка открылась. Обошлось без жертв.

Неправда ваша, тётенька ! Бывшая персидская княжна и тургеневская девушка - Муму, много разговаривали. А результат ? :P :lol: :P
И за-а борт ея броса-а-а-а-ает... !


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 апр 2007 11:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Re писал(а):
Hedgehog2 писал(а):
Re писал(а):
Поправлю - "исчо"

Ага, а то в слове ещё будет только три ошибки, тогда, как по классике положено четыре. :D
Цитата:

Для людей, неплохо знающих русский, это забавно, мне кажется
Почему нет..? Иногда это как мат - позволяет подчеркнуть сказанное


Именно так. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 апр 2007 11:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Il писал(а):
Неправда ваша, тётенька ! Бывшая персидская княжна и тургеневская девушка - Муму, много разговаривали. А результат ? :P :lol: :P
И за-а борт ея броса-а-а-а-ает... !


Согласно недавно проведенным историко-архивным исследованиям, Му-Му не утонула. Её спас дед Мазай. С тех пор она сильно подросла и как-то раз её продали заезжему англичанину, по фамилии Баскервиль. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 апр 2007 14:56 
Il писал(а):
Loudik писал(а):
КАК И О ЧЁМ ГОВОРИТЬ С МУЖЧИНОЙ?
...Внимание!! Открывается Америка!! Барабанная дробь… С мужчиной нужно разговаривать о том, что ему интересно. Уф… Америка открылась. Обошлось без жертв.

Неправда ваша, тётенька ! Бывшая персидская княжна и тургеневская девушка - Муму, много разговаривали. А результат ? :P :lol: :P
И за-а борт ея броса-а-а-а-ает... !



Эх, дяденька... Так ей же (Муму т.е.) самый неразговорчивый мужчина достался :!: Они в опрос не входили :P

to Hedgehog2 Кошмар какой :shock: Уж лучше утонула :roll: :D


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 апр 2007 15:05 
КАК ПОСТУПИТЬ, КОГДА ВАМ СМОТРЯТ В ГЛАЗА И ВРУТ?

Психологи говорят, что собеседник врет, если он, во время разговора, отводит глаза в сторону, прикасается к лицу (своему) или пытается спрятать руки. Как поступить в такой ситуации? Тут возможны варианты:

Вариант 1.
Ответьте прямым взглядом и внутренне улыбнитесь, лучше немного иронично, пусть думает, что вам известно о том, что он врет и пусть его это мучает! Ложь обязательно себя проявит, а наглец смутится.

Вариант 2.
Сделайте большие глаза и голосом, полным иронии, произнесите: «ННЕ МОЖЖЕТ БЫТЬ!» Делайте вид, что верите, кивайте и поддакивайте, наивно похлопайте ресницами. Играть в дурачка иногда бывает очень приятно. А врунишку вполне устроит ваш глупенький вид.
Я обычно молча слушаю и улыбаюсь. Причем так, что человек не понимает, что его раскусили. От этого я чувствую себя намного лучше – во-первых, я знаю, что на самом деле не глупая, во-вторых, теперь имею представление, кто он есть на самом деле, и как мне себя вести с ним. А он об этом даже не догадывается!

Вариант 3.
Невинно поинтересуйтесь: «Что за бред ты мне несешь?» Попросите у врунишки вилку, чтобы лапшу с ушей снять. Скажите, что лапшой уже наелись, уже тошнит, пора переходить на более здоровую пищу! Или же сразу «По наглой, рыжей морде!» А зачем терпеть? Оно надо, чтобы вам лгали? Не унижайте себя ложью и просите, чтобы другие не оскорбляли вас подобным образом.

Вариант 4.
Человек, солгавший один раз, совершил ошибку, ее можно исправить. Второй раз – закономерность (это не лечится).
Скажите ему, что всегда поражались искренности его вранья, и примите сей факт к сведению. В соответствие с этим фактом измените мнение о человеке и отношение к нему.
Перестаньте с ним общаться. Совсем. Видимо, он считает вас полной дурой (дураком), покажите ему, что это не так. Решите, что этот человек потерян для вас навсегда.

Вариант 5.
Однажды в такой ситуации я сказала: «Ой, да шо вы всё врёте, я вам не верю, у вас морда наглая!» (ну или почти так…) – не подействовало... Наврала в ответ! Пускай нагло, но врага надо «бить» его же методами (клин клином).
Поучитесь у вашего собеседника врать, нагло глядя в глаза, – ложь иногда спасает жизни.

Вариант 6.
Задайте каверзный вопрос, чтобы загнать вруна в тупик или дождитесь противоречия в словах и припомните. Ух, как действует!

Вариант 7. (Чем дальше, тем лояльнее я становлюсь)
Оставьте человека в покое! Просто так никто врать не станет. Убедитесь, что ваше же восприятие вас не обманывает (переспросите или попросите уточнить).
Если же вранье – факт, не говорите ему об этом, чтобы не обидеть, лучше постарайтесь понять, почему человек врет? Спасает себя или хочет обмануть. Предложите ему хорошо подумать над этим вопросом.
Не доводите своих близких до лжи в мелких вопросах, не унижайте их тем, что загнали в угол и заставили признаться! Возможно, у людей отпадет необходимость врать по-крупному.

Вариант 8.
А может, он не врёт вовсе, а просто говорит вам то, что вы хотите от него услышать?
Поймите простую вещь – если вы замечаете только плохое в человеке, это означает, что ВЫ замечаете плохое в человеке и видите своё отражение в нём. Замечая, что вам врут в глаза, потрудитесь найти ошибку в вас самих, она, безусловно, есть. Человек, который врёт вам, кого видит? Подозревающего его в чём-то зануду, закомплексованного партнёра. Это ваша проблема, если вам врут в глаза. Далее вывод прост – «Кто везёт, на том и едут».
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-4779/


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 апр 2007 17:05 
Loudik писал(а):
Il писал(а):
Loudik писал(а):
КАК И О ЧЁМ ГОВОРИТЬ С МУЖЧИНОЙ?
...Внимание!! Открывается Америка!! Барабанная дробь… С мужчиной нужно разговаривать о том, что ему интересно. Уф… Америка открылась. Обошлось без жертв.

Неправда ваша, тётенька ! Бывшая персидская княжна и тургеневская девушка - Муму, много разговаривали. А результат ? :P :lol: :P
И за-а борт ея броса-а-а-а-ает... !



Эх, дяденька... Так ей же (Муму т.е.) самый неразговорчивый мужчина достался :!: Они в опрос не входили :P

to Hedgehog2 Кошмар какой :shock: Уж лучше утонула :roll: :D


Да уж, у вас тут круче чем в "А давайте 57" :lol: :lol: :lol: :lol: Неразговорчивые разговорились. :lol: :lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 апр 2007 17:36 
Lanna писал(а):
Да уж, у вас тут круче чем в "А давайте 57"...


Позвольте заступиться за «А давайте...» :!: :!: :!: :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 апр 2007 18:12 
КАК И О ЧЁМ ГОВОРИТЬ С МУЖЧИНОЙ?
...Внимание!! Открывается Америка!! Барабанная дробь… С мужчиной нужно разговаривать о том, что ему интересно. Уф… Америка открылась. Обошлось без жертв.
Неправда ваша, тётенька ! Бывшая персидская княжна и тургеневская девушка - Муму, много разговаривали. А результат ?
И за-а борт ея броса-а-а-а-ает... !
Согласно недавно проведенным историко-архивным исследованиям, Му-Му не утонула. Её спас дед Мазай. С тех пор она сильно подросла и как-то раз её продали заезжему англичанину, по фамилии Баскервиль.
Эх, дяденька... Так ей же (Муму т.е.) самый неразговорчивый мужчина достался Они в опрос не входили
to Hedgehog2 Кошмар какой Уж лучше утонула

Людик,проочитай в этой последовательности. :lol: :lol:
Поговорила с мужчинами. :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 апр 2007 18:31 
:lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 апр 2007 03:06 
Hedgehog2 писал(а):
Согласно недавно проведенным историко-архивным исследованиям, Му-Му не утонула. Её спас дед Мазай. С тех пор она сильно подросла и как-то раз её продали заезжему англичанину, по фамилии Баскервиль. :D

Уважаемый соискатель-оппонент ! С предложенной вами к рассмотрению Учёному Совету гипотезой, позвольте не согласиться . Серьёзные исследователи-мумуковеды ( см. здеся,
здеся и, вообще - всюду, утверждают, что Му-Му родилась в середине 19 века,
в то время как собака Баскервилей, в самом начале 20. Ну, и где эта тургеневская барышня шлёндрала более 50 лет ? Подумайте на досуге и согласитесь, что…
Так что Loudik не боись! Добро победило зло: утопла, она, утопла! С концами!
By the way - кстати. А тебя за что из класса-то выгнали, а потом долго обратно не пускали? Я вчерась представил как ты бьёшся у входа в истерике, а здешний консеьрж Герасим тебе двери не открывает, отпихивает и выражается всякими словами из Ланниного словаря….
Сердце на части разрывалось Какоё уж тут - Му-Му!
P.S. О дедушке Мазае и его кроликах ( тут дедушка Ной - отдыхает) потом, как-нибудь. Изучить вопрос потребуется. А я тут где-то пенсне снимал-одевал, снимал-одевал и забыл игде оно сейчас.

:lol: С :lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 апр 2007 13:27 
Му-му жива:lol: :lol: Но её хотели отравить витаминами из аптеки,
но благодаря им,она научилась отвечать на тел.звонки. :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 апр 2007 13:52 
БИБЛЕЙСКОЕ ЧУДО С МОРЕМ, РАССТУПИВШИМСЯ ПЕРЕД МОИСЕЕМ, ПОЛУЧИЛО НАУЧНОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ
Ссылки по теме ниже.тоже интересно. :wink:


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 12  След.  [ Сообщений: 332 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO