Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 3 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Кукурузные лепешки
СообщениеДобавлено: 18 май 2009 12:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
ЛЕПЁШКИ КУКУРУЗНЫЕ
Попробовала вот по этому рецепту:

Мука кукурузная — 2 ст.
Вода — 1 ст.
Для жарки
Масло растительное

Приготовление
Просеиваем кукурузную муку и добавляем холодную воду. Вымешиваем тесто, чтобы не было комочков до влажной консистенции. Мокрыми руками лепим лепёшки овальной, чуть приплюснутой формы, толщиной 1,5 см. На хорошо раскаленной сковородке с добавлением подсолнечного масла жарим лепёшки до золотистого цвета с обеих сторон.


Невкусно.
:shock: :shock:

Мне нравится лаваш, но что получилось из кукурузной муки лепёшкой назвать не могу.

Может чёт не то делаю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кукурузные лепешки
СообщениеДобавлено: 18 май 2009 17:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
Дрожжи,разрыхлитель (пекарский порошок или сода),пиво.Читал еще о кефире,но не пробовал.А у Вас ни одного из этих....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кукурузные лепешки
СообщениеДобавлено: 19 май 2009 09:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Ха. С дрожжами, яйцами, кефиром, разрыхлителем, маслом всякий сможет.

А вы попробуйте потруднее. На воде.

Лаваш ведь очень даже.
А вот маисовая лепёшка - это надо постараться.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 3 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO