Да не про твой холодильник, у джокера наверняка есть.

Яичница с помидорами и луком:
На сковороде, на медленном огне, постоянно помешивая, обжарить нарезанную кубиками вареную колбасу, репчатый лук (1\4 кольца), помидоры кубиками. Потушить 1-2 мин. Посолить, поперчить и залить 3-мя яйцами ( желтки проколоть и распределить по овощам). Закрыть крышкой и жарить еще 2-3 мин. (Можно туда же выдавить зубчик чеснока, если его любите).
Можно посыпать рубленой зеленью или просто вприкуску с ней.
Просто и сытно.

Ищем: рецепты картофель

Ищем: рецепты лук

Ищем: рецепты яйца

Ищем: рецепты тд

http://www.gotovim.ru/recepts/drink/sbi ... shtml?send
Тань, вот этот рецепт не рекомендую готовить, мёд неЗя кипятить! При кипячении образуются всякие вредные вещества, от этого сбитня кони двинешь, ласты склеишь....

Володя, а поподробнее?Я про вредность кипячения мёда?
Ясное дело, что все его полезные свойства улетучатся, но про вредность я не- на- ю.

+солёной огурец, раст. масло = салат.
+ вода, соль, масло растительно= вареники с картошкой.

Мука, желток, соль = домашняя лапша.

Вразумительного ничего сказать по этому поводу не могу, "продаю за что купил" по крайней мере по телеку остерегали.

Ну, я рязыскала. В сети ничего не нашла о вредных веществ при термической обработки меда. Но вопрос поставила "знатокам"

Вот и ответ. Химически, невозможно ожидать значительное количество вредных веществ. Т.е. если даже они есть, они несущественны. Но в Индии, говорят, люди верят, что мед становится ядовитым при нагревании. Так что лично я считаю, что это второе может быть связано с этим вопросом.

Думаю разогретый мёд не настолько вреден как все Е-шки, глютаматы, маргарины и прочая искусственная фиговина.
Получатся, что и в вок, и в пряничное тесто мёд ложить низя...

А мёд ложить покладать в раскалённый вок не европейцы придумали? Изначально наверно карамелизовали сахар....

А при жарении картошки АКРИЛАМИД образуется. А для меня по вкуснотеона- номер один.Че делать, чем заменить
В догонку пр мед. Всем любителям медовиков- вы то теперь как без любимого лакомства.

Жизнь вообще штука вредная - от неё помирают.

Что появилось первым курица или яйцо мёд или сахар ?
Щас скажет: - вок!
Володь, я не спорю и не сомневаюсь, мне интересно какие в нём яды...

Щас спрошу... А "ВОК" - это сковородка китайская имеется ввиду или ... нет?

Ага, типа того.

Яд курары при термообработки наверно что то распадается, а что то соединяется и превращается в ядики не полезные. Всегда ведь кипятили этот сбитень никто не умирал, только пользы от него "0" тоже самое что травы настоять на сахарном сиропе. Польза только от трав.

Да, всякие биологически активные вещества - ензимы, витамины. Специально ензимы при термической обработке уничтожаются. Как написала раньше, мне очень даже логично звучит, что возможно идея о вредностей из Индии и то, что там верили в ядовитости такого меда. Мед в Аюрведе очень важный продукт, содержающий всякой там жизненной енелгии /прану и пр./ Известно, что чем свежее продукт, тем больше праны и всякого добра в нем. Полагаю это возможный путь возникновения этого мнения. Просто символически, без особого химическото основания

Да в чем проблема-то! Прикуплю меда, приготовлю по этому рецепту. На что спорим, что про вредоносность этого сбитня - враки?

Дело не во вредоносности, а не в полезности.

Вот не помню кто, кажется JullS рассказывала как прослаивала печенье
сметаной (студенческая еда).

Я попробовала.
Взяла печенье называется "бутербродное". Солоноватое и суховатое, на вкус
крекер на вид прямоугольник с дырочками.

Сметану взбила хорошо с сахаром 2/1.
Переслоила.
Высота 6 печенушек, основание 2х3 печенушки.
Настояла. На вид "ленивый наполеон", на вкус..."тоже ничего".
Можно иной раз удивить себя и друзей к чаю.

Любопытно!
А чем сверху присыпано?

Йа-йа, натюрлих!

Опять телепатие! Купила сёдни бюджетных печёнюх со вкусом пломбира. Будем с большим ребёнком мазать.
Иииш, что сверху интересное, какие-то орешки?

Канхфетка "Тузик" (с)
У меня хранится часто-густо смесь молотых сухариков с орехами.
Чёта делаю, иногда остаётся две столовых ложки. Ну не выбрасывать же?,
(когда продуктов очень мало)
Посыпала сверху (последний слой сметана) сухарно-ореховой крошкой, нашла незадекларированную конфетку с помадкой и натёрла на крупной теркё.
Красивенькая ляпка, похожая на грецкий орех - отвалившийся кусочек
помадки (недотёртый). Хаотическая гармония.

К слову. Печенье раскладываю на пищевую пленку...
и пусть сметанный соус разляпывается по всем бокам,
потом края плёнки поднимаю и в холодильник.
Через часик украшаю, а потом опять в холодильник.

Вот это да!
На грецкий орех похоже как есть!

Про плёнку - отдельное спасибо. Ириш, возьму на заметку.
У студентов, наверное, плёнка в дефиците была.

Вспомнило - а еще делают - раскладывают печеньки квадратные в три ряда на пленку, накладывают в середину начинку - творог со сметаной, сахаром и фруктаме (и кажись с желатином еще) и сворачивают пленкой, получается треугольный такой брусок. Он пропитывается и его режут как рулет. Сделать штоль

Ира, не мучай себя с плёнкой!
Попробуй с такой формой

Форму плёнкой, остальное по твоей технологии, только низ станет верхом.
У немцев есть подобное, только с шоколадом и маслом или какао с пальмовым жиром, называется- "Холодная собака".

Мне кажется, тут форма излишество. Она для заливки шоколадом.
А если печеньки прямоугольные просто мазать сметаной, то и без нее хорошо.

Катька,звиняй,был в Питере 2 дня и одну ночь,занят,не позвонил.Ездил на Неву(выставка) и ышшо на проспекте Непокенных датчик покупал...

И это когда у меня приступы осенней депрессии и я остро нуждаюсь в мужском обществе??
Не прощу! Прощай навсегда (рука ко лбу и в обморок бац)