Большое всем человеческое "мерси" за тёплый приём! Прослезилась... Да, быстро меня вычислили.
Точно, с западного берега, а точнее, западнее некуда. Разница во времени приличная, в реальном времени пообщаться, наверное, редко.
О себе. В форумах совершенный новичок, пооолный чайник.
Так что, друзья, не взыщите, прийдётся вам меня уму-заразуму компьютерному учить и всё на буквах показывать. Как фотки-то вставлять? А цитаты? Ну говорю же - чайник! По теме. Сегодня жаркое с колбасками и фасолью, плюс туда португальских маслин и пряных травок. Для себя любимой ещё капустки квашено-тушено-остренькой сбоку ( остальное семейство не потребляет) Салат с авокадо ( листья салата, огурчик, тооооненько ветчина, авокадо пластиночками и варёное яйцо четвертинками сверху (не перемешивать) Заправка отдельно - соус Цезарь. Ааа, забыла ещё перец красный хлопьями для красоты и остроты. На сладкое вчерашний ( а поэтому ну ооочень вкусный) банановый хлебец с изюмом и цитрусовой цедрой. Ух!

по теме: сегодня были креветки и пиво. Ахххх! почему все хорошее так быстро кончается?
Первый раз решила креветки не варить а пожарить.
Пожарила с маслом растит., сливочным, немного сухого тимьяна, специи для креветок, чеснока много просто вдоль его разрезала. Очень вкусно, сочно, но чуток жирновато. Вообщем теперь если будут креветки у меня то только жареные, но масла поменьше.[/quote]
Попробуйте под пиво креветки на гриль бросить, особенно, если неочищеные они. Оливковое масло, крупно молотый чёр.перец, паприка, чесночок( я кладу сухой), соль, лучше крупная, и лимонного сока чуток. Через минут 10-15 эту красату на шпажки и на гриль, можно на сухую сководу, на пару минут всего. Мммммммм...

Ну почему же в реальном времени не пообщаться? Я, к примеру, только ночью к компу добираюсь в основном.
Аннушка, о том, как фотки вставлять можно почитать и потренироваться тут: фотки в форум
Приглашаю на низкокалорийный шоколадный тортик, который не испортит фигуру! Кстати, рецепт - победитель конкурса в одном их местных журналов. Плюс: готовится очень быстро и просто.

Спасибочки за наводку про фотки. А тортик ну очень смачненько выглядит, особенно с черничкой! По виду внутри на брауни похож или нет?

Попробуйте под пиво креветки на гриль бросить, особенно, если неочищеные они. Оливковое масло, крупно молотый чёр.перец, паприка, чесночок( я кладу сухой), соль, лучше крупная, и лимонного сока чуток. Через минут 10-15 эту красату на шпажки и на гриль, можно на сухую сководу, на пару минут всего. Мммммммм...[/quote]
Ой я сначала не поняла, думала это я пишу, меня тоже Анной звать. Приятно познакомиться тезка. Можно сразу на ты? мы тут все молодые, красивые, умные ты когда цитируешь там есть слово quote в квадратных скобках вначале и вконце, не стирай ни там ни там, а то не видно кого ты цитируешь и кому отвечаешь.
Насчет креветок. Спасибо за рецепт но увы у меня нет гриля, и в духовке тоже. Как появится сделаем. Я вообще все грильное люблю, овощи совсем другие на гриле, вкуснючие. И кстати я свои креветки жарила неочищенные. Самый смак сидеть долго очищать и кушать очищенные это конечно хорошо, но мы не ищем легких путей

Гелена, торт изумительно выглядит, еще и крем шоколадный Очень я люблю шоколадные торты, мороженое, все-все шоколадное. А рецепт уже есть, я проглядела?

OК, исправляюсь. Конструктивно, почти не обиделась. А с фотками ещё не скоро, наверное. Нет времени пока разобраться. Но это уже в другую тему, сорри...

Гелена,торт-то заглядение просто.Мне кусочек,на завтрак можно? ....



Полностью согласна.Если убрать процесс очистки креветок,то и пиво не в радость будет.

Совсем не сложно. Например сюда хочешь принести. Без радикала не обойтись. Фотка у тебя на компьютере имеет свое название, ты сама знаешь в какой она папке. Находишь сайт радикал.ру нажимаешь Обзор и у тебя сразу как бы доступ к папкам твоего компьютера. Выбираешь там фотографию, нажать на нее-Открыть и она появится в строке Обзор. Дальше Загрузить. Дальше идут пункты с 1 по 10. Тебе нужен или 2 или 3, на твой выбор. Выбрала пункт, выделала там строчку от начала до конца, скопировала ее и перенесла в форум сюда. Все. есть еще способ, здесь, вверху видишь? кнопка Img вот ее нажать и между вставить название своей фотографии. Может ты все это знаешь а я грузанула тебя с утра?
Модераторы я попозже сотру это свое сообщение.

Неа, ничё я не знаю, спасиб. Будет время, потренируюсь.
И не переживай , у меня щас 10 вечера

Рецептик в студию, плиз.

Присоединяюсь!!!! Мои мужчины обожают шоколадную выпечку,но при этом стонут про калорийность (у обоих случился бзик ,стали контролировать свой вес и перебирать в еде).Так что этот тортик будет в тему!!!!
Леночка,ждём!!!

У меня наоборот, женщины любят шоколад. тоже рецептик хотелось бы.

А сегодня чего? у всех разгрузочный день что ли?
ЗЫ. Присоединилась к ожидающим рецепта шоколадного тортика...

Kому как, а у меня картофельная запеканка да буженина. Соус не уработала... ( фотки вчера выложила)

Роза,ну что писать про то,как вчера засолила кило хамсы и мы её с картошечкой?....А сегодня суп с фрикаделями...Чё будет завтра ещё не придумала...

Эх, нет, чтоб рыбку свою сфотать, дабы Розка облизалась и порысила за селедкой.... Нет же... Схомякала и в порядке вещей...

Тюююю,тож крестьянская еда Кильку видала? Ну это такая же,только не плоская,а веретенообразная

Мясо по-французски, мне с салатом зеленым, Наське 2 ст.ложки карт.пюре к нему и 2 соленых огурца... Хочется супика легонького, варить некогда, я в поисках работы и в самой работе собственно... Завтра сварю!

А я тут типа не крестьянскую выкладываю... А дворянскую... Иногда, млин, так кильки хочецца....

Скачиваю фильм "Чем накормить мужа", как посмотрю, то накормлю чем-нибудь

Уткобюст - "китайцы плачут" с лапшой рисовой которая была в воке с овощами и ростками сои.
Кино не снимала.Не до кина...
Вчера был суп чечевичный на бочке (бочек это типа корейки) и сушёными помидорами.

А я куууупила сегодня!!!!! Завтра с картошечкой в мундире как захомячу! Мечта идиота...

Почитала ваши посты и вспомнилось...В субботу решила ,наслушавшись отзывов уважаемого Ила, сварить наконец-то луковый суп. Чтобы не ударить в грязь лицом порядком изучила интернет,посмотрела 3 или 4 видео рецепта ,подготовила всё необходимое и пошла на кухню...............................................................................................................................................................Ну что вам сказать....Потраченное время-вначале тушить лук,постоянно помешивая, около 45-минут,потом час ещё варить в шикарном курином бульоне...Обжарить хлебушек...Потом запечь порцию в духовке под сырной корочкой....
НЕ СТОИТ ТОГО!!!!! Похлёбка,она ив Африке-ПОХЛЁБКА!!! Лучше бы я за это время борща наварила
Мне-наука на будущее...Ну не хранцузы мы,и не белая кость

A может поэтому-то они и 1,50 ростом? Глянь на их президента...

Ты шо думаешь,мои мужики под 2 метра ростом из-за борща? А я короткая потому что в детстве матюкалась (как говорит супружник)

Неее, твои ---на хлебАх и пельменях, беляшах... Ну и борщах иногда.

Поделись....

Да и правда писать нечего - все обычное.
Сегодня в обед рыбенок попросил лапшу быстрого приготовления, ну бомжпакет этот.
Пошла на хитрость - залила не водой, а горячим бульоном из хвоста, хоть непользу немного пользой перебить типа "и вашим и нашим". Щука свежая попалась, как посмотрела на меня живыми еще глазьями, так и отправилась на сковородку по рецепту "сама-с-собой".
На ужин огромная фруктовая тарелка - ананас, виноград, апельсины, киви, яблоки. С сыром.
Люблю фрукты с сыром вприкуску. Вприглядку с каким-то дураццким фильмом.

На завтра стоят в духовке крылышки с рисом, не помню чей рецепт, но кого-то из наших.
И очень хочется много овощей и зелени. Сметаются вмиг, наверное это весна.

Багеты пекла сегодня для бутербродов ( не снимала, уже в упаковке)
Из остатка теста и маринованых окрочков без косточки (утилизация, на сковороду не поместились ) слепила пирожки - даже очень удачно!
Мясо очень мягкое,сочное, хорошо пропарилось.
Смело можно такую нарезку подавать, как холодную закуску. Запекать багетом, не пирожками
Тут тебе и хлеб, и масло мясо, сверху украсить.
.

Ну, ребята,(давясь слюной) у вас ни стыда ни совести - про хамсу здесь разглагольствовать! ХА-ЧУ! ХА-ЧУ! ХА-ЧУ! Нет иё у нас, сафсем! Вот в отсутсвие селёдки нашла у японцев свежемороженую скумбрию, ну очень свежую, жирную. Засолила - еле дождалась, кругами вокруг холодильника, ну и отвела душу! А хамсы или кильки какой завалящей, у-у-у как хотца!
По теме: ничё особенного, котлетки с подливкой и греча - дети просили. О! дитё старшее сегодня к чаю пирог испекла - вкууусный! Песочный с грушами и сливочно-шоколадной заливкой - умница прям!

Вот ,что( уже вчера) было на ужин.Слоёный салатик "Черепаха"..(Для тех, кто не боится майонеза!!!)