Вывод: самые лучшие тортеллини - это пельмени!

А в чем кабачки обвали.. обваля.. тьфу... в общем, в чем они?

Можно про кабачки
1 ст. ложка муки, полбутылки пива , взбить + яичный белок с солью взбитый отдельно
это кляр
молодой кабачек ломтиками в кляр и в масло до готовности
в выходные покажу фото

Муки с горкой ложку? А то без горки, наверное, жидковато будет? А для баклажанов такое вкусно?

ложки разные у всех, но что интересно тесто-кляр правда жидкое но пузырчачтое
поэтому короча тоненькая , ну вобщем МАСТЕР сообразишь если попробуешь.
А баклажаны????? там другие рецепты

Ну, чисто гипотетически...должно быть вкусно, наверное...

Роза за Скумбрию , почесала затылок , пойду готовить ответ Чамберлену( в выходные)

Веришь-нет, до этого ела скумбрию только копченую. Готовила в первый раз. Почитала рецепты - мамдорогая - каперсы-шмаперсы. у меня мУжик такое не ест... Пришлось сочинять...

А моя подруга скумбрию мороженную маринует 2-3 часа и готово. Вкуснотищща! Я тоже теперь как она делаю.

А меня другая проблема Чемберлен(Chamberlain) или как я написала
ну всё равно ответ будет

Приветик!!!
а у меня сегодня было настроение на что-то воздушное, поэтому получились корзиночки из безе заполненные карамельным пудингом и фруктами (консервированные персики и вишня, банан)... Прошу любить и жаловать...

Щи готовила. Свежие такие, отлично в жару.
И тазик салата, кому с горчицей, а мне так со сметаной и побольше.
Огромный пучок укропа слопали, кажется его было больше чем салата
Перед сном - тосты с сыром и чесноком. Просто и страсть как вкусно.

Хоррошо тебе! А вот мучаюсь голодом перед сном! А то от мамы "каррасивая" приехала, всё как-то не так на мне сидит, почему-то!

Мне очень печенье понравилось.
А рецепт
Пожалуйста разместите......

Очень приятно это слышать... Рецепт самый простой...
3 яйца
1 ст. муки (но положила меньше)
1 ст. сахара
Яйца взбила с сахаром и понемногу добавляла муку (тесто делается как на бисквит), а по густоте должно получится как сметана 20%.
Разогрела духовку до 170-180 вместе с противнем. Противень смазала сливочным маслом (к бумаге прилипало) и выложила "лепесточки" чайной ложкой, поставила выпекаться на 2-3 минуты, копа края не начали подрумяниваться (нужно не пересушить, потому что будут ломаться). Горячие!!! "лепесточки" деревянной лопаточкой по одному снимаем с противня (я их все сначала по поддевала где по приставали, но не снимала с горячего противня, что бы хорошо сворачивались и не остывали так быстро, а потом сворачивала "цветочки"). Взяла приготовленную соломку и с самого маленького "лепесточка" (на ваш взгляд) сделала серединку, а остальные по присоединяла по кругу. Готовую "розочку" поставь в банку или другую емкость, но не ложите пока не остынет, так как ломаются листочки и теряется красота. Серединку можно сделать из грецких орехов или мармелада, а так же можно использовать шкурку цитрусовых, предварительно проварив в сахарном сиропе, но это больше подходит если делать в виде калл.
Вот и все... Приятного аппетита и удачи...

АЦкая работёнка! Потруднее чем рожки фаршем набивать.

У меня такое печенье теткин муж ваяет Говорит, что ничего сложного А я даже не возьмусь (ледача до невозможности)

не годиться пудинг как крем и фрукты подобрала не правильные... утром все это пришлось выкинуть, так как потекло и превратилось в жуткую, не вкусную и не красивую массу... злая на себя до безумства...

Бывает.. Не расстраивайтесь! В следующий раз учтете все эти нюансы

я с тобой.
Врядли в ближайшее время сваяю ( может к приезду внученьки, 21 Июня)

Угу. Делала я однажды такую штуку. Все пальцы обожгла нафиг (по тем юным годам - акрила наращенного не имелось, которым так славно вафельки в трубочки крутить без вреда для здоровья). После этого завязала. Оно, конечно, красивостью только и отличается. А по вкусу, достаточно посредственно.

А я на завтра планирую сделать учпучмаки, пироги такие треугольники, с мясом и картохой,бо завтра мий сыночка с Краснодару прийиде, а послезавтра уже уедет..
а пироги эти и он и дочка любят. Придется повозиться но сделать. Вообще то их все любят.

Голубцы с молодой капусты.

Пожалуйста рецепт, муж у меня наполовину мусульманин,вот и ловлю всякие рецепты, которые его бабушка Хадиша( он её очень славит) готовила. Такие треугольники упоминались

Голубцы с молодой капусты- вкусно , очень кушать хочется, пока на работе

А муж мой, подлец, не ест голубцы. Там же капуста.. е...гипетская сила.... А я так их хочу....

Чёй то сразу и пАдлеС!!!
Ну не лУбит человек ... так чё теперь?

А еще он не лУбит - кабачки, баклажаны, тыкву, креветки, осьминоги, стерлядь, кальмары, мидии, сало, торты, пироженое, печенье, брынзу, оливки, каперсы и др....... Подлец, одним словом. Я настаиваю.

Это что было? Это мою любимую стерлядку так испоганили???

Ай, голубчики хороши! Роз, у меня то же самое с капустой, не расстраивайся. Правда твой покруче в капризах будет. Моего-то от сладкого не оттянешь.. Тебе же лучше, фигура в порядке. А я вот пеку... И ем...