Записалло!..

Думаю, с холодной крольчатиной тоже неплохо будет?..

Понятия не имею. Ни разу в жизни не ел ни крольчатины, ни зайчатины. Хотя готовил неоднократно.

А чего так, зайчиков жалко? (Роза, привет!)

Ну происхождение такое, вот мусульмане свинину не едят, индусы - говядину, а старообрядцы - зверей с лапами. А бытовые привычки забываются в последнюю очередь.

Ну, у нас с бараниной напряг, значицца бум есть, что есть!
Православным всё можно, если не пост

А если пост, то крестишь и говоришь - "Господь спаситель, преврати порося в карася!" и хоп - чудо!

Значит просто ВСЁ можно!

А пропорции? в частности рассол?

Думается рассола много не надо, так чтоб смочить всё, хотя ёжикам виднее

Кто знает.. кто знает... может при тяжелых случаях рекомендуется залить все рассолом, как окрошку квасом.

Тады лучше в прихлёбку

Дождемся аффтора

готовила чахохбили, и не потому, что хотелось, а просто после работы зайдя в магазин
увидела этекетку "п/ф для чахохбили". Взяла, приготовила ленивые чахохбили ( кожу с помидор не снимала)

Вот, на лицо маркетинговый ход : написали вместо - куски курицы, курица для чахохбили. Я и попалась.
А курица то из Белгорода, привет Нате

Сомнительный маркетинговый ход для российского населения, на мой взгляд. Ибо, 2/3 моих знакомых готовить не любит в принципе, а уж конкретно для чахохбили курицу не купят - побояцца, что не подойдет для запекания в рукаве.

Василявна, тебе спасибо!
Я из-за тебя сковородку свою нашла для карамелизирования...как иголка в стогу сена в гараже...

И это... Рецепт-то пиши. Потому что чахохбили - такое дело - у каждого свое. Интересно ж...

Роз, благодаря грузинским товарищам, практично все пробовали это блюдо в ресторанах грузинской кухни.
И продажа кусочков курицы с подробным рецептом по смешной цене(113 р. за кг.)
как "чхохбили" - это очень продумано
Тем более ничего в приготовлении этого чахохбили особого нет. Рецепт завтра

Проникновенье наше по планете особенно заметно вдалеке
Хоть и не сама растила, но надеюсь курица-землячка не подвела.

Нормальная кура из " Белгородская обл. Новооскольский р-н, ст. Холки", фирма "Приосколье". Чего она у нас тут потеряла

Вот и славнененько, вот и чудьненько.
давай на гора приготовленное

А у нас сгущенка Алексеевская Белгородской обл.

Потребителя искала
У нас "свинство" и птицеводство очень даже развито. На днях в местных новостях грозились и овцеводство развивать. Баранинки бы очень не помешало.

Прогоните меня отсюдава.
Приросла пятая точка к стульчику....ужин не готов....Пошла...я...

На дворе жарко, готовить лень...
Поэтому по-быстрому салат из макарон, типа греческого и покупные ножки грилёванные.

Вот , опять припёрлась я...Ужин уже в желудках.
Была свинина в карамели по рекомендациям Васильевны.
С шалотом , чесноком зубчиками, имбирём.Мариновала свинину в 2-х соевых соусах, с пеперони и приправой "Азия".

Лучший край - Белгородщина! А сах. свеклу и пшеницу тоже не забывать.
Сгущенка - это дааа! С моей родины.

Я первая!!! Красиво!!!

Lanna, узнаю "брата" своей свинины
вкуснятка

А мой любимый - имбирь задвигает. Даже в суши- баре не ест.

Попробуй сок корня имбиря, не догадается