Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107 ... 150  След.  [ Сообщений: 4492 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 17 сен 2010 22:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Кус-кус с помидорным салатом и бужениной.
Ну и кокосовый кекс доели.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 17 сен 2010 22:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Сварганено не сегодня, а буквально три дня назад в западном Крыму...
Ну, думаю, разрешите сюда поместить, за неимением тогда возможности
разместить блюдо дня - ПЛОВ С БАРАНИНОЙ В КАЗАНЕ :D

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 17 сен 2010 23:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Marinessa. писал(а):
Изображение

Привет Маринесса :D а кострище сделано где что это бывшая люлька, ванночка))) видно что-то очень старинное красивое, но необычное. что это?
а плова мало :P слабо весь казан сделать :wink: :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 00:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
duka писал(а):
Привет Маринесса :D а кострище сделано где что это бывшая люлька, ванночка))) видно что-то очень старинное красивое, но необычное. что это?
а плова мало :P слабо весь казан сделать :wink: :)


Привет, привет!
Это просто красивый мангал, никакая не люлька-ванночка :roll:
Это кажется, что плова мало. Просто казан очень большой.
Там 1 кг риса :wink: Ежели весь казан сделать, то весь аил накормить можно! :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 01:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 21150
Откуда: Sverige
Урррааа!!!! Маринесса приехала!!! :D :D Вот теперь праздник на весь наш аул!

Ихде моя большая ложка? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 08:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 8850
Изображения: 2
А Васильевна так и не выложила картинки и рецепт про ачму.... :?: А мы может ждем, слюнки глотаем. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 09:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 8850
Изображения: 2
У меня с утра жареные пирожки - начинка - рис, горбуша, жареный лук. Страшненькие, но вкусные.
Изображение
Дальше едем на дачу, замаринованы филе куринное и бедрышки для мангала, в плане салат с кукурузой, фасолью и кириешками, шампиньоны на шампурах, сыр с чесноком, картошка и салат греческий.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 18:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 74
Откуда: Россия
Изображение
Сегодня на обед Суп-пюре с брокколи , куриным филе и домашними сухариками на оливк.масле и компот из замороженных ягод (смородина,клубника,вишня) :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 19:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
[quote="duka а кострище сделано где что это бывшая люлька, ванночка))) видно что-то очень старинное красивое, но необычное. что это? а плова мало :P слабо весь казан сделать :wink: :)[/quote]

Я только на восьмой минуте разглядывания увидел, что там помимо Маринессы ещё есть кострище, казан и плов! :D :D :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 19:29 
Я только на восьмой минуте разглядывания увидел, что там помимо Маринессы ещё есть кострище, казан и плов! :D :D :D

:D :D :D Ага, а Женя Kukker вообще оторваться не может. Дар речи потерял !


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 21:54 
:shock: Ого!Какие люди в нашем Голлевуде! :o

По теме : солянку мясную во вторник, блины сегодня по натхненню, резко мне блинами запахло, моментально напекла.
Муж с голодухи роллады крутит :mrgreen: Пошутила...роллады на его совести, поэтому он их и крутит....на завтра крутит.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 22:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 21150
Откуда: Sverige
Обед

Изображение

Ужин

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 19 сен 2010 11:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Il писал(а):
:D :D :D Ага, а Женя Kukker вообще оторваться не может. Дар речи потерял !

Старость - не радость! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 19 сен 2010 13:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 1157
Откуда: Московская обл.
Il писал(а):
:D :D :D Ага, а Женя Kukker вообще оторваться не может. Дар речи потерял !


:D Ага, мало того, что от увиденного :D . Так еще как услышишь в свой адрес "Стоять! Куды побег! Стрелять буду!" :D :D Можно и не только дар речи потерять :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 19 сен 2010 16:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Обещала рецепт яблочного кекса выложить,вот етого:
Изображение

яйца - 3 шт.
сахар - 1,5 стакана
масло подсолнечное без запаха - 3/4стакана
мука - 2 стакана
яблоки,почищеные,натертые на крупной терке - 2стакана
грецкие орехи молотые - 1/2стакана
овсяные хлопья - 1/2 стакана
разрыхлитель - 2ч.л.
корица - 1ч.л.
Взбить яйца с сахаром добела. Продолжая взбивать,влить по немножко масло, всыпать половину муки с разрыхлителем.Потом добавить натертые яблоки,орехи,корицу и овсянку.Всыпать остальную муку и осторожно перемешать.
Разогреть духовку до 180 °С. Круглую форму д-24см смазать маслом,припорошить мукой. Перелить тесто в форму и разровнять. Выпекать до готовности(проверять зубочисткой).Горячий кекс посыпать сахарной пудры.Остудить в форме и нарезать ромбиками.

Маринесска,ПРИВЕТ!
И сразу такая завораживающая готовка! :lol: Муж увидел,засмотрелся,стал расспрашивать - че варганиш :wink: :wink: :wink:

У нас картошка запеченая в куриные шкурки:
Изображение
и снова "Остров" на етот раз с малиной
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 19 сен 2010 22:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Ёжег, Ил - :oops: :oops: :oops:, я исправлюсь,
буду только фото блюдОв выкладывать, чесс слово! 8)

Бэттик, Весичка, очень рада вас видеть у своего казана! :wink: :D

А вот из этого потом я варила уху в том же самом казане.
Поставили сеть сразу за Окунёвкой (зап.Крым, недалеко от Черноморского).
Вот и улов:

Изображение

Изображение

Этот монстрик - моя гордость, там крабов очень много,
мы за ними ныряли в масках и ластах. На 3-х - 4-х метрах
крабики буквально под каждым камнем сидят. Но много мелких.
А этот реально больше моей руки, клешнями толстую проволоку
перекусывал! В последствии был безжалостно присоединён к ухе :twisted:

Изображение

Чищу в перчатках, т.к. ерши очень колючие

Изображение

К сожалению, готовое блюдо сфотографировать не удалось :(
Наслаждайтесь ароматным дымком
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 20 сен 2010 00:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 74
Откуда: Россия
Vesi писал(а):
У нас картошка запеченая в куриные шкурки:

Vesi, аможно рецептик??Очч заинтересовала картошечка такая.Вы целиком запекате или измельчаете ее??


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 20 сен 2010 11:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Marinessa. писал(а):
Ёжег, Ил - :oops: :oops: :oops:, я исправлюсь,
буду только фото блюдОв выкладывать, чесс слово! 8)

Даже в шутку не смей этого делать!!! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 20 сен 2010 13:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Furtive_ice писал(а):
Vesi писал(а):
У нас картошка запеченая в куриные шкурки:

Vesi, аможно рецептик??Очч заинтересовала картошечка такая.Вы целиком запекате или измельчаете ее??


Натертая сырая картошка, яйцо,немножко брынзы или сыр,сметанка,приправила специями,можно еще грибочки поджареные,лук,и все ето упаковать в шкурках.Запекала около часа,до золотистой корочки. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 20 сен 2010 16:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 3512
Откуда: Эстония
Vesi писал(а):
Furtive_ice писал(а):
Vesi писал(а):
У нас картошка запеченая в куриные шкурки:

Vesi, аможно рецептик??Очч заинтересовала картошечка такая.Вы целиком запекате или измельчаете ее??


Натертая сырая картошка, яйцо,немножко брынзы или сыр,сметанка,приправила специями,можно еще грибочки поджареные,лук,и все ето упаковать в шкурках.Запекала около часа,до золотистой корочки. :D

Спасибо, Vesi, за идею!
Как только увидела "картошку в куриной шкурке" сразу же, не дождавшись рецепта приготовила.
Просто нашинковала картошку, пересыпала картофельной специей и упаковала.
Очень даже хорошо! Народу понравилось.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 20 сен 2010 17:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 68
Откуда: СПб
в выхи накатала компотов яблочно-сливовых, тока сахару многовато положила, теперь придется разводить+1банка сливового варенья.
сливы ещё дофига, что успею уработаю, она уж портится


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 20 сен 2010 20:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 74
Откуда: Россия
Vesi, огромное Вам спасибо за идею!!!Рецепт супер!!!Просто и со вкусом!!! :) :) Еще раз благодарю!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 20 сен 2010 21:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 74
Откуда: Россия
Изображение
Сегодня опять компотик ягодный :D и салат с сухариками,кукурузой, сыром и морковкой!!! :)


Последний раз редактировалось Furtive_ice 20 сен 2010 21:38, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 20 сен 2010 21:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
Marinessa. писал(а):

Этот монстрик - моя гордость, там крабов очень много,
мы за ними ныряли в масках и ластах.

Изображение


Марина, класс :D
Улов такой интересный, представляю какая уха получилась :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 20 сен 2010 22:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Васильевна писал(а):
Марина, класс :D
Улов такой интересный, представляю какая уха получилась :roll:


Без ложной скромности - вкуснейшая!
На уху пошли кефаль, зеленуха, парочка маленьких камбалок, штук восемь ершей,
ну и краб. Такое вот ассорти :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 21 сен 2010 00:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 74
Откуда: Россия
Изображение Изображение Изображение
Вот "ночные" крендельки с корицей :D :D Только что испекла и сразу к вам!!! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 21 сен 2010 14:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 5378
Откуда: из города
Marinessa. писал(а):
Изображение

Я этого зверя знала как скорпену. Ну как знала, по книжкам да и когда-то в сильно далёкой юности тож уху варили примерно в тех же условиях. Ты пишешь ёрш, поискала- оказывается он же скорпена, он же морской ёрш. А как вы его добыли, поймали в смысле?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 21 сен 2010 14:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Там выше написала, что сеть поставили за Окунёвкой
(Оленевка-Тарханкут-Марьино-Окунёвка-Беляусы).
Вот енто всё в сети и попалось :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 21 сен 2010 14:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 5378
Откуда: из города
Marinessa. писал(а):
Там выше написала, что сеть поставили за Окунёвкой
(Оленевка-Тарханкут-Марьино-Окунёвка-Беляусы).
Вот енто всё в сети и попалось :D

Поторопилась, пропустила насчёт сети. :oops: Рыбка интересная очень.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 21 сен 2010 19:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 21150
Откуда: Sverige
На обед была белая рыба, запеченая в сливках с шалфеем и лимоном. К ней отварной картофель.
После работы зашла за дом:

Изображение

И ужин был решён: яблочный кисель.

Изображение

А также шарлотка:

Изображение

Но куда же девать все остальные яблоки? :roll: :?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107 ... 150  След.  [ Сообщений: 4492 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO