да промбела с гречкой это ужас. в нашем городе тоже не реально её найти. а вот рыбы хватает

Вот и началось "кормление" мужчин
У меня сегодня их много, т.к. монтируем каркас для ворот (сварка).
Посему на обед филе сома с сыром и грибами,
баклажаны с помидорами в духовке, а потом с маянезиком и чесноком


На гарнир спагетти с мидиями и луком


салатик из овощей и тунца


Селёдочка с водочкой, ессно тоже присутствовалм


А это баклажанчики с маслом и чесноком, будут ч/з пару дней готовы

первое фото класс!!!

Сейчас на ночь как напрусь.... и полночи спать не буду.

Ну что ты будешь делать Селёдка у всех
Марин, ну ты рукодельница, я бы тоже пошла каркас для ворто варить( ну там чё нибудь активность создавать), если потом так кормят

У нас на завтрак были Со сметаной

Обедали борщом украинским. Ужинали куриными котлетами, вареной картошкой с укропом и салатом огурцы-помидоры-перец болгарский-лук зеленый-зелень. Заправка-масло подсолнечное. На десерт - таблетки (кому от чего )

Васильевна, честное слово хотел селёдку с оладушками. Но что то ёкнуло в груди....

Волдемар(пафосно), оладушки, с абрикосовым вареньем
Селёдка, будет через 2 дня, солю уже, с водкой

Щеки свиные в горчичном соусе у меня и яблочный пирожок "Мечта"





и брокколи на гарнир приготовила,а мужики не захотели "такое" ,так что досталось все мне,а я его таааак люблю,и забыла сфотать

Сегодня готовила только как бы сырники, похожие на оладушки. И доедали вчерашнее, кроме етого, которое было быстро уничтожено, т.е. съедено.

Улитки консервированные, просто промыть водой, степ 1

степ 2: обжарить лук,чеснок, вино, улитки 5минут

степ 3: сделать такую смесь:рокфор(обычно аналогичный дешевый), сливочное масло, петрушка

без коментариев, а дальше в духовку250 на 5 мин.
конечный рез-т. Подавать с теплым француским батоном.
На обед Сливочный лососевый суп

И рубленые куриные котлеты с цветной капустой, жарено подтушеной в сметане

Хлебушек, чиабатта

Сегодняшний обед, обновляла сковороду-гриль.



На завтра и наперед, на обеды с собой:
запеканка из корнеплодов с лосиным тушеным мясом



и запеканка по-средиземноморски к свиному филе.

Сегодня у нас просто слёт Василис по
обмену премудростями!
И даже один из любимых нами мужчин с оладьями

Так всё вкусно и красиво, жара спала, первые холода,
все ринулись на кухню.

Бэтси, запеканку с лосиным мнясом давала уже?
А то мне тут тож периодически охотнички лосятину подкидывают

Нет, не давала. Это новый рецепт, вырезанный из местной газетки. Ежели переживу опробование, то выложу.

Очень жду!

я как обычно без фоток, но с впечатлениями)))
запекала свининку "гармошка")))))))) вроде обычный рецептик, но просто, быстро и невероятно вкусно!!!! могу поделиться рецептом, правда такое готовить не выгодно-ну прям ВСЁ сразу съедается!

Я "гармошку" делаю из филе говядины. Есть 2 рецепта, один помидоры сыр+чеснок(этот не оч нравится семье), а др. чернослив, грецкие орехи+чеснок-этот действительно вкусно(особенно запекание в "рукаве"), т.к. можно гавядину брать не очень задумываясь о ее жесткости. А какой ваш вариант?

Девчонки, давайте все варианты "гармошек",
чем больше, тем лучше

Только что - наши любимые сырники с изюмом в духовке

У мну сегодня инернационал.
Картоха по-франц., курица в карамели по - кит., синенькие по- моёму.

Нарядно, с курицей и картохой понятно
А синенькие как У нас пока ещё есть в продаже, свои рецепты все переделала, хочется новенького чего нить
Марин сырники в духовке , хотя и сама вижу что там запекались
Надо попробовать

Да, я уж где-то писала, просто муки чуть больше,
и шарики потолще делай, сверху раст.маслом помазать.
А я всё свою банку с синими и масляно-чесночным соусом
ганяю туда сюда, переворачиваю, еще не настоялись.

Васильевна , как моё, так и твоё.Думаю у всех одинаково.
Синенькие, морковь, лук, паприка, перец острый, чеснок, петрушка и всё.

ИИИИИИИИ, забыла! Помидоры свежиеукраинские потёрла и протушила всё это .

Соте иль не соте всё одно - синенькие

Мне может в извращенные рецепты У меня сегодня (да собственно, уже и на завтра) кефтедес с тыквой - фарш (больше говядины и чуть свинины)+укроп+тыква несладкая тертая+специи.Остатки тыквы просто кусочками -паренки на Урале называются.

И порция, сыночке,хоть и поздно, ребенок будет кушать в любое время дня и ночи

А еще в предверии чиабатты, гренки из остатков хлеба с солью, перцем и чесночком, жарила на растительном масле на сковородке

От всего попробовала по микроскопическому кусочку, чтобы просто понимать вкусно или нет Вкусно. "Кефтедес" с тыквой реально вкусно.

Поль, а если со сладкой тыквой?
Я запекала мясо в фольге с тыквой, был очень интересный вкус.

Мариш, да, наверное, вкусно. Тыква не моя,, купила у бабули у магазина Всегда таких предприимчивых бабуль поддерживаю, предпринимательницы, забавные. Я вообще-то люблю тыкву только в виде оладушек со сметаной, типа кабачковых (кабачковые тоже люблю, держите меня). У меня-то на ужин сегодня гречка без ничего, три ложки, больше не хочу, завтра надеюсь весить 59.

я делала по первому варианту, нам оч понравилось, думаю это только начало в экспериментациях по данному рецептику)))

Анжелика, попробуйте по 2-му рецепту(если нет отвращения или нелюбви к ингредиентам). В оригинале в начинке присутствует тертый корень сельдерея . Я не кладу. Пишите про экспериментации. Интересно, очень удобный способ готовки мяса.

Еленушка, обязательно!!!!
Думаю, что ещё будут разные вариации, так как и правда это очень удобно!