Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 ... 150  След.  [ Сообщений: 4492 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 23 мар 2010 19:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
С возвращением! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 23 мар 2010 20:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Да,да!! С возвращением,"блудный попугай"!! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 23 мар 2010 20:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
медуза писал(а):
Re писал(а):
Про кальмаров.
Медузко, а ты не пробовала уложить уже жареные на тонко порезанную пекинскую капусту?
Получается красиво и сочетание - то что надо.
Соевый соус хорошо вокруг полить.


Реш,тогда может кальмары жарить просто,без кляра?А если добавить подсолнечного масла можно подавать,как салат?


Не-не, именно в кляре, которые на подушке из капусты.
Про салат не знаю, почему бы и нет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2010 00:06 
Да ладно! В маргариту сыр мацарелла входит.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2010 00:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
здраствуйте, мои хорошие :D появилась наконец!
за это время были приготовлены: яичница с луком (ленинская :D ) и печеным перцем (это когда перец в духовке, после снять кожицу и полить растит. маслом), картошка жареная, бутерброды начинка такая: размять в тарелке горбушу консерв., туда положить лук жареный, яйца вареные нарезанные. Перемешать хорошо, намазать на хлеб. Сверху этого намазать тертый сыр перемешанный с майонезом. В духовку на 5 мин.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2010 00:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Роза_Ветрофф писал(а):
Болела я... :roll:

Ты чё это? :o :roll: не надо! Быстрей сосисок напеки и выздоравливай! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2010 02:46 
Сегодня телапию обваляла в ядрышках тыквенных семечек и обжарила.( вначале, конечно, мука и яйцо+ специи)
+ салатик

Звыняйте, не было времени запечатлеть.
Но - того стОит.
Советую


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2010 13:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
gina28 писал(а):
Сегодня телапию обваляла в ядрышках тыквенных семечек и обжарила.( вначале, конечно, мука и яйцо+ специи)


Насчёт тыквенных семешек... Никогда не пробовал, интересна..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2010 15:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 1200
Откуда: Московская обл.
gina28 писал(а):
Сегодня телапию обваляла в ядрышках тыквенных семечек и обжарила.( вначале, конечно, мука и яйцо+ специи)
+ салатик
Советую

А они ж, наверное, потом отваливаются при жарке - или нет, остаются в "кляре"?
Надо попробовать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2010 20:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Потушила свинину в сметане, макароны, салат огурцы + помидоры + пекинская капуста.
К чаю шарлотка.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2010 23:31 
Сбылась мечта идиота. Кружевные блины !

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2010 23:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 1200
Откуда: Московская обл.
Il писал(а):
Сбылась мечта идиота. Кружевные блины !

На "Мечту идиота" совсем не похоже :mrgreen:
Кажется, что бездрожжевые.
А с чем вкушали?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 00:05 
Gluck писал(а):
На "Мечту идиота" совсем не похоже :mrgreen:
Кажется, что бездрожжевые.
А с чем вкушали?

Счас спрошу. Ага - бездрожжевые.
А вкушать, естественно, с икрой надо бы. Дык снегу полметра намело.
Пришлось - чем Бог послал. :D
Клюквенным вареньем, сметаной и сливочным маслом.
Калории, как пули у виска... вжик, вжик, вжик !


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 00:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 1200
Откуда: Московская обл.
Да Бог с ними, с калориями :D Главное - вкусно и все из натурпродуктов :D
Пойду погляжу в "Погоду" какие у вас там заносы :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 00:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
"Утилизация" яблок - целый ящик куплен у оптовика.

Пирожки у меня. Тесто машинное, на воде, 600г муки,300гводы, 2 ч.л сухих дрожжей, раст. масло
Начинка понравилась, впервые так делала.
На сковороде карамелизировала сахар, туда же мелко нарезанные яблоки, перемешивала, пока яблоки сок пустили и карамель растаяла, + корица
Изображение

начинка
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 00:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Il писал(а):
Gluck писал(а):
На "Мечту идиота" совсем не похоже :mrgreen:
Кажется, что бездрожжевые.
А с чем вкушали?

Счас спрошу. Ага - бездрожжевые.
А вкушать, естественно, с икрой надо бы. Дык снегу полметра намело.
Пришлось - чем Бог послал. :D
Клюквенным вареньем, сметаной и сливочным маслом.
Калории, как пули у виска... вжик, вжик, вжик !


Ням-ням!!! :o Облизнулась, обернулась... Кого б и мне спросить насчёт блиноффф? Хоть каких... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 01:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Ух,как здесь вкусно!!!Блины ...пирожки....калории....ммммм...хочу :D :D :D
А у меня скумбрия - солено-маринованая(за неимением селедочки :twisted:)
и закуска/салат из брынзы,творога и огурца

Изображение

на десерт - торт из печеньях


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Вот молодца! По-моему, самый позитивный участник нашего сообщества.. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:19 
Bettan писал(а):
Il писал(а):
...Счас спрошу. Ага - бездрожжевые./quote]
Ням-ням!!! :o Облизнулась, обернулась... Кого б и мне спросить насчёт блиноффф? Хоть каких... :roll:

:D Счас спрошу.
7 столовых ложек с горкой муки, 2 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли,
1/2 ч. ложки разрыхлителя - это всё перемешать и добавить 200 мллитров молока и 300 воды.
Можно просто взять поллитра воды. Воды-ы !
В 100 граммах тёплой воды размешать 2 яйца, добавить туда 3 ст. ложки растительного (кукурузного) масла. Эту суспензию булькнуть в тесто. Перемешать. Дать выстоятся 10 - 20 минут и поварёшкой... на горячую сковородку, смазанную раст. маслом.
Тоненько - тоненько.
Ноу-хау: за неимением кисточки Галка смазывала половиной сырой картофелины. Всё


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
В тему-жаренное сердце с лучком и макароны по-флотски, на котлеты духу не хватило...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
По теме:рисони с соусом из креветок. Быстро.Вкусно.Интересно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Hexa писал(а):
По теме:рисони с соусом из креветок. Быстро.Вкусно.Интересно.


Если интересно, делись. Что есть рисони? :lol: :)


Последний раз редактировалось Anatols21 25 мар 2010 02:38, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Заметила, скока людей разбудили, я не про канадских из глуши, им положено.. А разговор-то .. шепотом..
выеденного яйца.... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
Это такая паста в виде рисовых зёрнышек
Изображение приварить её и в соус с креветками закинуть.
Для соуса обжарила лук и пару зубчиков чеснока на ОМ,добавила чайную ложечку сухой паприки для цвета,влила сливки и рыбный бульон,когда всё вместе хорошо прокипело добавила лимонный перец,укроп,креветки (у меня были чищеные мороженые) через минуту в этот соус рисони.Дать постоять около 5 минут,чтоб соус пропитал рисони.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
А я печенье овсяное пекла :)
Только как-то оно чересчур быстро сублимировалось :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Hexa писал(а):
Это такая паста в виде рисовых зёрнышек

Мне казалось, что такая паста орзо называется.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:46 
Anatols21 писал(а):

Насчёт тыквенных семешек... Никогда не пробовал, интересна..


И вкусно :wink:

Gluck писал(а):
А они ж, наверное, потом отваливаются при жарке - или нет, остаются в "кляре"?
Надо попробовать.


Не отваливаются.
Вначале в муку , потом в яйцо , а потом уж в семечки.
Приклеиваются. :)
Только смотрите, жарьте не на очень сильном огне- обгорят


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 02:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
julia_kh писал(а):
Hexa писал(а):
Это такая паста в виде рисовых зёрнышек

Мне казалось, что такая паста орзо называется.


У меня была как раз в такой упаковке и с таким названием.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 06:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Любимых кормила куробюстами в апельсинах.
И творожным кексом с топленым молоком, ммм, до чего вкусно...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2010 10:06 
У меня куриные крылышки в карамеле с кунжутом. Рисовая лапша и овощной салат.


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 ... 150  След.  [ Сообщений: 4492 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO