Вообще я обожаю грибы собирать. Если в лес попадаю, то держите меня семеро...

Грибник - это наверное сродни рыбаку или охотнику. Раз на это подсел, кайф получил и всё - попал.
Кстати, у нас рядом со старыми коровниками (когда-то работавшими в советское время) шампиньоны дикие растут. Местные их не собирают, считают поганками.
А мы их втихую собираем, и они намного ароматнее и вкуснее покупных.

Вишенка, от такого улова сердечко у тебя не выскочило?

..а то, что не довезла. жаль, очень.

Не говори. Когда приходишь в лес за грибами и они там ЕСТЬ - это супер!

Наташ, я в восхищении!!! И в белой зависти!!
Чтобы сохранить грибы, собранные в поездке, мне нужно только розетку и ножик Ну и время на обработку и миску какую-нибудь, лучше две. Погляди там выше мои грибочки, притащенные аж с Аляски
Если есть возможность найти гриб, то с собой везу кипятильник или электро чайничек. Почищеные-порезаные грибы достаточно всего лишь залить кипятком и подержать в нем несколько минут , чтобы они доехали до дома. Честно! Многократно-многолетне проверено!! Лучше, конечно, иметь еще лед (у нас обычно можно на заправке купить), тогда ошпаренные грибы пихаю в полиэтиленовые мешочки и на лёд. Но даже без льда сутки они у меня ехали запросто. Потом дома еще раз прокипятить и морозить.

Катюнь, хоть я и не грибник ( ну а вдруг?!) посему - записалло Спасибо!

Да иногда и розетки не надо - разжег костер, почистил, сварил, по пакетам.
Вареные и безо льда переживут одну ночь.
Я так всегда в походах делаю - перерабатываю на месте.

Да, Реш, просто у нас часто проще найти розетку, чем место для костра . Конечно, если бы мы из кэмпинга за грибами ходили, то на костре самое то. Но как-то не доводилось пока . Грибы осенью, спать в палатке - летом. Как-то так у нас получается .

Ща пыталась найти фотку походную, как меня разбудить забыли,
а уже чистить грибы надо. Не-а, фсе пропало, шеф, все пропало (цы)

... можно и сковородку с собой возить...

Ну ага ))) И пироги, и сковородку.
А если пешком на три дня?

На бузине растут, съедобные.
Judasohr :









http://www.schwammerlkoenig.de/html/a.html

В соснах растут.

Айспильц - ледяной гриб, съедобен.

Чай в бересте и гриб на палке.

Несколько дне назад приятельница нашла такие грибы.
Определите, что это
Рядом карточка (как банковская по размеру)

Определила.
Анисовая говорушка Съедобная, на любителя

Раечка, ты думаешь это они


Я их в "Осени" показывала. Не знала что это такое.
Их полно в лесу было.

Если бы сфотала ещё и снизу определил бы на 100, похожи на серую рядовку. Если ещё в добавок серединка шляпки червивая то точно она.
Вот такая она снизу


А этот гриб я не знаю какой. Пахнет хорошо и на язык не горький.

Waldemar, ты уж поберегись, пожалуйста.
Нас и так, как в песне поётся - " осталось только трое из 18 ребят".
Остальные, похоже, грибочков нализались.

Так как они растут в лесу, а трупов вокруг нет значит они съедобные. Но пока не буду знать точно есть не буду.

Володь, ну ей Бо! Не все же грибы прям с "куста" трескают. Некоторые их дома пробуют, потому как до больницы ближе.
Так что уж ты аккуратней.

Володь, Гринпис его знает, что за гриб такой! Дуплянка вроде, и на сыроежку смахивает. На вид съедобная.
Надо энциклопопию грибную почитать...

Были в деревне, купили у местных два ведерка сморчков.
Самим не до грибов было, с огородом воевали. Пожарили, и со сметанкой...

Наташа, это строчки.

Ясно. Значит строчки. А я всегда думала, что сморчки низЕнькие, а строчки повыше. А оно наоборот...

Всё правильно, ещё их называют "телячьими потрохами".