Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112 ... 149  След.  [ Сообщений: 4470 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2011 11:23 
Lanna писал(а):
чё боялась , чё боялась....до сей поры не могу забыть рождественнскую выпечку... :mrgreen: Вась, прувет. :mrgreen: там все рецепты с маслом были....не лепилось, а крошилось...

Не бойся мл, по мне так оно надежней гр. Скоро черешня пойдет, вот с ней обязательно попробуй(лимонный сок не забудь) :!:
Спасибо, за "спасибо". :!: Очень рада, что понравилось, хоть и не сама рецепт придумала. :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2011 14:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 796
Откуда: Нальчик Кабардино-Балкария
Мой монстрик :lol: (холодильник) заморозил 2 яйца. Дождалась оттаивания и испекла бисквитик (получилось) :wink:
А также день хлебопечения: 4 небольших батончика по моему обычному рецепту (косички). :roll: Это я малость дни и события перепутала - завтра надо было... :oops: Теперь потопаем раздавать друзьям :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2011 23:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 21194
Откуда: Sverige
Еленушка писал(а):
Bettan писал(а):
Я что-то пропустила? На какой салат ты ссылаешься, Еленушка? Я, по-моему, такого в Каталог еще не заносила. :?
Кинь, мне, пожалуйста, ссылку, а?

Лиз, это конкурсный салат из постных. :wink:

Спасибо, теперь понятно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 май 2011 21:02 
Вчера не удержалась и купила к Празднику устриц свежих, были в коробке и сножичком для вскрытия. Стоит ..ну очень дорого, но попробывать нужно ж! Муж сырые отказался есть, запекалы по рецепту Аннушки! Промуздыкалась с ними полдня! Но оно того стоило, до чего ж вкуууснааа! Аннушка, спасибо огромное. :D На второй раз не решусь конечно долго, слишком дорогое удовольствие :mrgreen:
Фотика не было, фотала на телефон, а выложить тоже не могу, детки его зашифровали! :mrgreen:
Пекла пирожок из серии легко и просто и вкусно, закусочный. Тесто интересное, с порошком картофельного пюре.
Начинка простая ветчина и шампи из банок и заливка сырно-сливочная. Короче, кто заинтересуется, кому нужно по быстрому для ужина или неожиданных гостей, напишу рецепт, без картинки все легко и понятно делается. А рецепт называется Деликатесный пирожок. Соответствует. :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 май 2011 21:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 8875
Изображения: 2
А я б и сырых и запеченых бы вустриц скушала бы :roll:

Делали на дачке сосиски "по фински" :mrgreen: Рецепт почерпнут из инструкции от новой барбекюшницы :mrgreen: :mrgreen: ( она же - решетка для гриля). Сосиски, а по нашему - они сардельки (на картинке именно сардельки), маринуются в соусе из свежих помидор и чеснока (соль-перец, само-собой), надрезаются, шпигуются этим соусом и кусочкаме чесночка, жарятся на углях...ну и фсе...стрескали с братом под конъячек, а муж за рулем был на моей машине :evil: хи-хи, под чаек ему пришлось кушать :mrgreen: К сарделькам, конечно, помидорок нарезали, соль-перец-сахарок и лаваш тепленький.
А вообще, у нас сегодня 13 гр тепла и дождь переменный почти весь день :evil: синоптики сволочи, погоду не могут организовать :evil:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 май 2011 21:31 
Паулинка писал(а):
А я б и сырых и запеченых бы вустриц скушала бы :roll:

Делали на дачке сосиски "по фински" :mrgreen: :evil:

Мужа почти жалко! :mrgreen: Поль, интересный какой рецепт, никогда не видела и не слышала здесь такой :roll:
Возьму на вооружение :idea: Сезон начинается. :D
У нас сегодня белая крупа сыпалась и +4, а обещают до -2. :evil:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 май 2011 21:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 8875
Изображения: 2
Я в общем не очень поверила, но написано - сосиски по фински :mrgreen: Там, в этой инструкции еще и рецепт кальмаров - гриль был - обязательно попробую потом. Мужа мово не жалей - он по приезде домой принял сколько влезло, щас довольный ходит и целоваться лезет :mrgreen: вообще предлагал ночевать там, чтоб принять спокойно, но холодно еще и белье постельное я еще не завезла.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 май 2011 21:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 732
Откуда: Москва, Выхино-чувихино
Пожарила филе судака. Просто в муке, без соли, на оливковом масле до хрустящей корочки. Судак сказочный.
По поводу собачьего дня рождения (6 месяцев) итальянский ореховый торт с собачкой сверху. :mrgreen: Греческий салат, рисовая лапша с креветками и всяко разно по мелочи.
Ща пойду открою бутылку вина и буду пить за трудящихся, сусликов и красную горку.
Присоединяйтесь. Дзынь.


Последний раз редактировалось Mmaha 01 май 2011 21:58, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 май 2011 21:52 
Паулинка писал(а):
Я в общем не очень поверила, но написано - сосиски по фински :mrgreen: Там, в этой инструкции еще и рецепт кальмаров - гриль был - обязательно попробую потом. Мужа мово не жалей - он по приезде домой принял сколько влезло, щас довольный ходит и целоваться лезет :mrgreen: вообще предлагал ночевать там, чтоб принять спокойно, но холодно еще и белье постельное я еще не завезла.

Ну вот и рады теперь за него! :mrgreen: У нас, когда выпивон на выезде тоже муж рулит :mrgreen: , потом набирает!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 01 май 2011 22:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Мясо в шоколаде

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 02 май 2011 05:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 876
Откуда: Канада
Lanna писал(а):
Вот, в ожидании, в разрезе не обещаю.
Лен, спасибо за руководство, чёт я больше боялася...


Изображение


Пестня, а не пирог!!!! :P :P Надо ждать черешен... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 02 май 2011 05:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 876
Откуда: Канада
Еленушка писал(а):
Вчера не удержалась и купила к Празднику устриц свежих, были в коробке и сножичком для вскрытия. Стоит ..ну очень дорого, но попробывать нужно ж! Муж сырые отказался есть, запекалы по рецепту Аннушки! Промуздыкалась с ними полдня! Но оно того стоило, до чего ж вкуууснааа! Аннушка, спасибо огромное. :D На второй раз не решусь конечно долго, слишком дорогое удовольствие :mrgreen:
Фотика не было, фотала на телефон, а выложить тоже не могу, детки его зашифровали! :mrgreen:
Пекла пирожок из серии легко и просто и вкусно, закусочный. Тесто интересное, с порошком картофельного пюре.
Начинка простая ветчина и шампи из банок и заливка сырно-сливочная. Короче, кто заинтересуется, кому нужно по быстрому для ужина или неожиданных гостей, напишу рецепт, без картинки все легко и понятно делается. А рецепт называется Деликатесный пирожок. Соответствует. :)


Лен, на здоровьячко!! Мы только сегодня вспоминали об устрицах, скоро поедем. А чё мучалась, Еленка? Открывать, чтоль? У мну муж этим занимается, приноровился. А вначале он их в микроволновку садил, на минутку, чтоб только створки приоткрылись.
А пирожок давай обязательно!

По теме. В воскресенье всегда поздний завтрак (высыпаемсо) и поздний обедоужин. На завтрак тосты с рыбным салатом (яйцо, тунец из банки, сыр, зелень, майонез). Обедоужин. Суп горохово-чечевичный на свиных рёбрах. Гренки чесночные. К чаю банановый кекс.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 02 май 2011 18:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Мазилка.

Творог с зеленью и сметаной.
Подорожник и листья одуванчиков ошпарила кипятком.
Остыло-отжала-нашинковала.
Порезала перья зеленого лука и стебли шнитт-лука,
перетёрла с солью. Добавила подорожниково-одуванчиковую смесь.
Смешала с творогом и сметаной.
Изображение

Пальма, отдельное спасибо за рассказ про бабушку.

Не знаю где тема про травки-муравки, можно туда отнести.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 02 май 2011 19:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 8875
Изображения: 2
У нас крапивка только-только слегка вылезла из земельки :cry: так что супчик в следующие может выходные, а пока - на ужин свинина по строгановски и спагетти :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 03 май 2011 00:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
На завтра плов, с бараниной на косточке.
Мммм, обожаю когда в плове кости. Обсасывать и руки пусть жирные.
К нему помидорный салат без ничего, только лук-репка и зелень, и масло душистое.
Помидор - бычье сердце. Урвала последние, сладкие, огромные, темно-розовые.
А потому что повезло вчера побывать в "опе мира", на базаре настоящем.

И скумбрию поставила солиться. По рецепту Музыки.
Уж очень привлекателна было оно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 03 май 2011 07:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Re писал(а):
И скумбрию поставила солиться. По рецепту Музыки.
Уж очень привлекателна было оно.


покажешь привлекательную скумбрию? :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 03 май 2011 11:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Иша, расскажу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 03 май 2011 13:57 

Сообщения: 461
Откуда: Болгария
Кабачки подождут фаршированные. В пятницу весь день ни воды, ни интернета :mrgreen: Вечером пришлось все-таки сварганить кабачки с фаршем, но по-быстрому, не чиня их. Вкусно получилось, на даче все съелось на следующий день.

На сегодня суп-пюре из кабачков и желтой чечевицы, со специями и другими овощами. Мальчик две порции с половиной умял. Рис с шампиньонами и зеленым луком. Салат из черемши, отварной свеклы, редиски, кукурузы и - самое главное - взбитой икры карпа /вместо майонеза/.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 03 май 2011 14:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Brassica писал(а):
самое главное - взбитой икры карпа /вместо майонеза/.

а вот с этого места поподробнее :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 03 май 2011 14:43 

Сообщения: 461
Откуда: Болгария
У нас продается такая икра в рыбных магазинах. Готовая. Традиционная закуска в Болгарии. Иногда вероятно можно все еще найти невзбитую икру /называемую "тарама"/, которая дома взбивается, добавляется хлеб, репчатый лук, растительное масло и пр. и получается эта закуска. Мама делала это 10-12 лет назад. В детстве помню, только одна марка такой икры была, монополь государственный, но вкус был прекрасный, не сравнивать с ничем в насотящий момент :mrgreen: Готовая икра к сожалению содержит консервантов и пр., но мы любим и иногда /редко/ покупаем. Мажется на хлеб, подается как закуска с оливками, луком и пр. Я салаты люблю заправлять ей - салаты зимние из севежей капусты, весенние с зеленью и пр.

Вот:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 03 май 2011 15:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 3513
Откуда: Эстония
Вимба у меня паровая.
Свежую засолила на три дня (очень много соли, чтобы мелкие косточки потерялись), ночь вымачивала, воду меняла.., ждала этого момента...
Такой завтрак (и вчера то же было, и завтра, думаю, то же будет)
Представляете, сколько воТки выпить можно было бы :mrgreen:
Изображение

зелёная мазилка - черемша с алычёй и сахаром
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 03 май 2011 16:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Raissa2003 писал(а):
зелёная мазилка - черемша с алычёй и сахаром

.....А...ааа... 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 03 май 2011 16:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
iii писал(а):
Raissa2003 писал(а):
зелёная мазилка - черемша с алычёй и сахаром

.....А...ааа... 8)

Brassica писал(а):
которая дома взбивается, добавляется хлеб, репчатый лук, растительное масло и пр. и получается эта закуска


надо конкурс по мазилкам устроить :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 05 май 2011 05:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 876
Откуда: Канада
У мужа сегодня день рождения. Который год отказывается отмечать. Просто ужин в кругу семьи.
Салат номер раз, помидорки с моццарелками, зел. чеснок, петрушка, свежий тимьян, заправка ол.масло, лим.сок, ч.п, соль, чуть песто. Салат номер два, шпинат с креветками, маринад для них ( он же заправка ) - чеснок, имбирь, острый перчик, ол.масло, лим.сок, много ч.п , соль. Для детей был цезарь и "огурец-помидор-кукуруза-майонез". Мясной хлебец, рис, подлива.
Торт цитрусовый. Бисквит с лимонной цедрой. Пропитала апельсиновым желе, оно же сверху. В средине сливочно-йогуртовая прослойка. Украсила апельсинами и малиной.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Вечером идём на свидание, в его любимое заведение в центре, на чашку кофе..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 05 май 2011 08:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 13338
Тёзка! Мужа с днём Варенья!
Красивое всё, шоб я так не отмечала. :mrgreen: А торт особенно - для меня такое вообще недостижимые высоты. :oops:

Пра салатные заправки записано!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 05 май 2011 08:10 
Анннушка, мужа поздравляй с Днем Рождения!!! Ему очень повезло с женой!

ЗЫ. А не хочет отмечать, это чтоб тортом ни с кем не делицо! :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 05 май 2011 09:04 
Роза_Ветрофф писал(а):
Анннушка, мужа поздравляй с Днем Рождения!!! Ему очень повезло с женой!

ЗЫ. А не хочет отмечать, это чтоб тортом ни с кем не делицо! :mrgreen:


+1.

Изображение


От стола громко ахнула!
Аннушка-хозяюшко, и красиво, и со вкусом, и ,я уверена, вкусно.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 05 май 2011 09:51 

Сообщения: 461
Откуда: Болгария
Аннушка, очень красиво!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 05 май 2011 10:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Аннушка,
душевно...
...и романтично :)
и вкусна


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 05 май 2011 11:41 
Аннушка! Как всегда красиво, не сомневаюсь, что вкусно.
С Днем рождения мужа! Счастья ему с такой необыкновенной женой! :D
И в подарочек лукошко с морошкой :)

Изображение


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112 ... 149  След.  [ Сообщений: 4470 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO