Автор |
Сообщение |
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 18 дек 2010 23:43 |
|
|
Капусту конусную с мясом свинятиной, порой, морквой,паприкой, специями, томатами пюрироваными стушила.И всё. А капусты ещё много...угораздило купить ...это всё моя жаба...Хоть маленькиий кочан , хоть большой - цена одинаковая... Цитата: Чеснок маслу запах отдал, а мясо чесночный аромат в свою очередь впитает, а сами горелки чесночные на ненать Я так пробовал, а потом туда всех специй, то мну не пахнет совсем.Я потом его тудой, то пахнет хорошо....как дома.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 01:17 |
|
Сообщения: 5086
|
Я сегодня ещё и уши свинячьи купила, готовила по китайски, фигня полная Сделала из них холодец завтра расскажу. Чую ухи у нас тут другие. Муж смеялся у нас сегодня ухи, ноги и крылья или кошелёк забыли
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 01:23 |
|
|
Вась, ты их спрессуй, знаешь как вкусно!Меня Рая научила.Ляпота.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 01:31 |
|
Сообщения: 5086
|
Про спрессовать я позже увидела, точно сделаю А пока просто холодец
|
|
Вернуться к началу |
|
|
gina28
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 09:10 |
|
|
Васильевна писал(а): Красиииииво
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 12:44 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Ничего не готовила вчера, доедали то, что осталось с дня рождения мамы.... Сегодня варю борщ, греча будет и чего-то из куробюста к этому, салат из пекинки... мандарины... А еще хотелось бы купить тесто слоеное и повторить рождественские звезды от Еленушки Посмотрим... В магазин ленно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Taha
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 12:53 |
|
|
Mattioli писал(а): Ничего не готовила вчера, доедали то, что осталось с дня рождения мамы.... Сегодня варю борщ, греча будет и чего-то из куробюста к этому, салат из пекинки... мандарины... А еще хотелось бы купить тесто слоеное и повторить рождественские звезды от Еленушки Посмотрим... В магазин ленно так сделай ленивое слоеное тесто оно не такое воздушное по структуре, но тоже интересно получается
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 13:05 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Нет, уже одеваюсь! Пойдем прогуляемся, у нас погода сегодня хорошая!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Taha
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 13:09 |
|
|
Mattioli писал(а): Нет, уже одеваюсь! Пойдем прогуляемся, у нас погода сегодня хорошая! приятной прогулки!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 13:10 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Спасибо!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 19:20 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Так, получилось что-то загрузить. Вот у меня сегодня супчик. Суп-пюре из морковки. Готовил мне его в Ташкенте как-то шеф - повар гостинницы где я дней 10 жила и подружилась со всем персоналом и даже попала на свадьбу этого шеф-повара. Это был единственный супчик, который он знал, а мне так надоели шашлыки-машлыки А к нему картофельная фокачча. Сочетается.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 22:15 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 22:22 |
|
|
Привет. Всё приняла кроме ёлки, неси её сама в тему где все ёлки....тяжёлая... Цитата: Уффф! Теперь могу идти шаль вязать? А длинно она вяжется? Иди, только не надолго.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 22:31 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Lanna писал(а): :mrgreen: Привет. Цитата: Уффф! Теперь могу идти шаль вязать? А длинно она вяжется? Иди, только не надолго. Не знаю, никогда не вязала... Ну, может месяц-два...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 22:35 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Bettan писал(а): Ланна, Ауууу! Принимай: Булочки рождественские, свежие. Домик рождественский: Ириски рождественские: а также кнэкк: Щотбулей килограмчик: И, напоследок, ёлку впридачу. Уффф! Теперь могу идти шаль вязать? Мамочки! Тошнехонько мнеченькиии
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 22:38 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Palma
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 23:08 |
|
Сообщения: 4730
|
Рыбный суп. Из него извлечена голова карпа и с капусткой квашеной да с душистым маслом В тарелке мужа - судак Печень-сердечки в пряной панировке (бел.перец +сладкий молотый перец) с ракушками
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Аннушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 19 дек 2010 23:47 |
|
Сообщения: 876 Откуда: Канада
|
Поля, чиабатта аппетитная такая! Откудава рецептик? Лизааааа.... Ну ты даёшь..... (тут твоя крыса.) Ёлочка красивая, и булочки какиеее.... (голосом Машеньки) Хачу! Хачу! Хачу! Где-то у меня шафран завалялся, надо изобразить! А вот и наш домик! Вчера полдня с детьми провозились. (Даже ужин не готовили, остатки доели все с прошлого дня.) Обожаю всякое украшательство...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 00:23 |
|
|
Аннушка, от всей семьи большое спасибище! Все остальное завтра,пошаговые.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Аннушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 00:29 |
|
Сообщения: 876 Откуда: Канада
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 11:00 |
|
|
Вот вчерась бабонек порадовал.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 11:41 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Вот это да! Waldemar, а начинка? Повидло домашнее яблочное?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 11:57 |
|
|
Точно, повидла домашнее.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 12:55 |
|
|
Waldemar писал(а): Точно, повидла домашнее. Наверно так вкусно, что разъехал фото на весь телевизор. красиво, фотообменник печатает как настоящее.Радикал в топку.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 13:06 |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 14:00 |
|
|
Иннет хоть и не работал дома, а еда готовилась, в том числе и свинка "Давай подружимся" Аннушкины пирошки произвели сильное впечатление, что желание их съесть перебороло лень. И решила малышу приобщить к тесту и вообще к процессам. Она была у нас без родителей и приболевшая, и ночь я с ней провела совершенно бессоную, но все равно тесто замесила, практически на бессонный глаз. Использовала оливковое масло. Получилось изумительное нежное легкое тесто и соответственно пирожки, которые исчезали во время фотографирования. А начаналось вот так Я сидела у телевизора и месила себе потихоньку, малышка тоже взялась мешать, где-то нашла фартук, взяла у меня ложку, меняотодвинула и начала месить, потом схватила кастрюлю и пуле убежала на кухню, дальше процесс продолжался в правильном месте. Наступило время лепки и сборки пирожков, фартук уже забыли Была высыпана вся мука на тесто и на себя.Вообщем она раскатывала, я лепила, а потом стало ручкам грязно. И я позиции созреют. Поедались пирожки с супом пюре из брокколи с белыми корнеплодами(пальстернак, сельдерей,петрушка) и плавленным сыром с олениной, в суп добавлялись креветки. Было не оттащить. Ну и в разрезе Очень вкусные пирожки, жалко, что быстро кончились.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 14:05 |
|
|
Маладцы! Надо ещё приготовить калекукко
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 14:14 |
|
|
Waldemar писал(а): Маладцы! Надо ещё приготовить калекукко Спасибо, Вов. Но енту кукку тебе доверю Я ее не оч.лю. А к тебе по ходу вопросик. Как насчет костей щучьих? Из там много, через мясорубку понятно, но кусочками , неушто вытаскивал каждую кость?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 14:28 |
|
|
Они же длинненькие вдоль филей разрезаешь и вот ОНИ все.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4) Добавлено: 20 дек 2010 15:00 |
|
|
Waldemar писал(а): Они же длинненькие вдоль филей разрезаешь и вот ОНИ все. Ну в общем да, пару дней назад филей жарила , разламываешь кусочек и кучкой их оттуда. Но зто из жареного легко, а из сырого все равно труд трудный
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|