Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"


Правила форума


Посмотреть правила форума



На страницу Пред.  1 ... 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97 ... 164  След.  [ Сообщений: 4913 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 20 сен 2013 00:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 14147
Откуда: Россия, Пущино
MADONNA писал(а):
Боюсь показаться занудой - но в первом сообщении темы конкурса по прежнему стоят иные даты, и сроки голосования.
Голосование не может начинаться раньше окончания конкурса.

О, точно! Поправлю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 20 сен 2013 15:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 14147
Откуда: Россия, Пущино
Людик, красота какая!
з.ы. после поездки в твою Марокку, я теперь для гостей в тажине готовлю. Всем нравится;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 20 сен 2013 15:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 2859
Изображения: 0
Откуда: Maroc
Лен, спасибо. Сто лет я не выготавливала. Всё попроще да побыстрее. Так что понастальгировала)))) Веришь, я в тажине только яйца в соусе (ИИ-ша как-то мастер-класс выкладывала) умею готовить. Вот не получается мясо, хоть тресни :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 20 сен 2013 15:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 14147
Откуда: Россия, Пущино
Loudik писал(а):
Лен, спасибо. Сто лет я не выготавливала. Всё попроще да побыстрее. Так что понастальгировала)))) Веришь, я в тажине только яйца в соусе (ИИ-ша как-то мастер-класс выкладывала) умею готовить. Вот не получается мясо, хоть тресни :oops:

Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 20 сен 2013 18:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Людик, молодчина. Тоже хочу такую штучку, тажин т.е. Но обхожусь горшками (керамическими, если что).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 20 сен 2013 19:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 7227
Откуда: НедоМКАДье
А я себе простить не могу, что не привезла из Марокко тажин... :cry:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 21 сен 2013 11:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Матрёш, а они у нас уже продаются в посудных отделах больших маркетов.
Одно время из Турции кальяны везли, а потом их столько в городе появилось,
что продать не могут.
А теперь воки и тажины появляются хорошего качества.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 22 сен 2013 09:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
iii писал(а):
Матрёш, а они у нас уже продаются в посудных отделах больших маркетов.
Ируся, ты где видела? Может, я не там была или не туда смотрела?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 23 сен 2013 07:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Видела ТЦ "Олимпийский" стм "бывш.Республиканский стадион"
на 1 этаже и рядом с ним маленький магазинчик (дарагхой).
И если не отшибло память "Эпицентр" Большая окружная, 2 этаж.
Теперь уже точно буду приглядываться.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 23 сен 2013 18:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 2859
Изображения: 0
Откуда: Maroc
Brita писал(а):
Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая?



Лен, плита газовая но у нас же баллонная система... вот 3 раза тажин приготовить и баллон тю-тю. В идеале его на углях готовят - вот вкуснотища, от дымка, наверное. Дома нет такого эффекта или просто от своей еды устала

Мавочка, спасибо! У меня и горшкие есть(из Минска везла) и тоже стоят-простаивают :oops:

Что ещё, с тажинами надо поосторожнее. Не во всех готовить можно/нужно. Мы один раз купили с покрытием и выкинули сразу - невозможно было из него кушать, запах и привкус лака перебивал всё. У вас там хоть контроли качества есть а тут...

Матрёшка, есть повод вернуться в Марокко :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 23 сен 2013 21:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 14147
Откуда: Россия, Пущино
Loudik писал(а):
Brita писал(а):
Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая?



Лен, плита газовая но у нас же баллонная система... вот 3 раза тажин приготовить и баллон тю-тю. В идеале его на углях готовят - вот вкуснотища, от дымка, наверное. Дома нет такого эффекта или просто от своей еды устала

С дымком - это мечта. Это наши девочки, у кого свой дом, могут опробовать
А у меня варочная из стеклокерамики, поэтому нагрев равномерный, мяско вкусное выходит.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 23 сен 2013 21:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 14147
Откуда: Россия, Пущино
Матрёшка писал(а):
А я себе простить не могу, что не привезла из Марокко тажин... :cry:

А через сеть заказать не? Я из Марокко только декоративные тажины привезла. Еще и кашпо керамическое. И тарелку из Сафи :roll: . Тажин уже некуда было брать, надорвалась бы.
Покупала через сеть французский Emile Henry


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 23 сен 2013 23:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Ириша, спасибо, тоже буду присматриваться.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 сен 2013 13:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 сен 2013 13:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 14147
Откуда: Россия, Пущино
iii писал(а):
У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох).

Ну а что, от Италии до Испании недалеко. Неси в конкурс, если в супе овощи.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 сен 2013 13:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
iii писал(а):
У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох).

Ир, ты говорила, что там и перец у тебя и в горшочках готовится, так что - они разные!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 сен 2013 14:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
и капуста :D (ну чем не борщ!) :shock: а я думаю, " а чёй-та у меня зависимость началась" :roll: .
Чиста борщ, только с сыром :D Ох уж эти хлопцы-испанцы, иглесиасы-бандерасы 8) :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2013 16:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 8835
Изображения: 2
А давайте в следующий раз по славянским кухням конкурс проведём?

А то холодно...

Причём ведь можно по пирогам-караваям отдельно, по супам отдельно, по вторым отдельно, по кашам, по закускам...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 29 сен 2013 00:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла :mrgreen:
Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 29 сен 2013 00:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 14147
Откуда: Россия, Пущино
Gialappa писал(а):
аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла :mrgreen:
Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком :wink:

Ты про ТЬЕЛЛА БАРЕЗЕ ? Я добавила.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 29 сен 2013 00:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
Brita писал(а):
Gialappa писал(а):
аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла :mrgreen:
Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком :wink:

Ты про ТЬЕЛЛА БАРЕЗЕ ? Я добавила.


ага! Оно Брит! Спасибо. Пойду дальше работать со спокойной душой :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 29 сен 2013 05:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 8835
Изображения: 2
Я в восторге от Лаппиных двух последних рецептов!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 29 сен 2013 09:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Я вчера еле отдернула руки, чтоб не написать восторженный постик о Лаппиной тьелле. Но было бы некорректно. А сегодня уже корректно! Конкурс отличный получился, многие хороши рецепты и исполнение. Но для меня лично, наверное первый раз в конкурсных штуках, победитель безоговорочный - Лапа.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 29 сен 2013 23:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 4616
Откуда: Рига
Я не вижу Лаппиных фото.. посмотрю завтра на работе, но если и там не увиду, буду кричать хэлп.. :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 04 окт 2013 15:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 14147
Откуда: Россия, Пущино
Завтра вечером заканчиваем голосование. Не забудьте выбрать понравившиеся рецепты.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 14 окт 2013 10:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 14147
Откуда: Россия, Пущино
Капуста (все сорта, вторые блюда) для конкурса кому-то интересна?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 14 окт 2013 11:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 13268
Интересна. Изображение
Даже не смотря на то, что не так много сортов той капусты под рукой.(фиолетовой цветной точно нет) :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 14 окт 2013 11:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Лена, интересно!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 14 окт 2013 12:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Капусточка барышня интересная, разнообразная, феерическая :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 14 окт 2013 13:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 8835
Изображения: 2
Капустные котлетки с манкой 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97 ... 164  След.  [ Сообщений: 4913 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO