Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"


Правила форума


Посмотреть правила форума



На страницу Пред.  1 ... 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111 ... 164  След.  [ Сообщений: 4913 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014 19:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
А я Колины роллы буду в субботу делать, гости придут :lol:
Возможно,что будущий зять ... (или как назвать возможно будущего мужа Димкиной сестры? :roll: )

Диетичное перед весной очень было бы в тему. Только не слишком ли сложно будет конкретно обрисовать задачу и ограничить рамки ? :roll:


Последний раз редактировалось Поварешка 27 фев 2014 15:33, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014 19:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 3067
Откуда: Connecticut, USA
Диетичное это хорошо и своевременно ;)
Можно совсем на научную основу поставить, например, сбалансированный обед (ужин) до 500 ккал на порцию :) Тут придется и взвешивать и таблицы калорийности смотреть. Хлопотно, но зато получится полезный набор рецептов. :idea:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014 20:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Кажется,в таком конкурсе я участвавать не буду :roll:
Иначе Димыч у меня совсем прозрачным станет ...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014 20:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 3067
Откуда: Connecticut, USA
Гы :)
Янко, Димке можно двойную порцию :)

Шучу.

Тогда надо дать определение диетичности. :idea:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014 20:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Тройную :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014 21:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Через неделю начинается Пост Великий...Может попостничаем? :mrgreen:
Я просто не помню,был у нас конкурс постный или нет... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014 23:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 4616
Откуда: Рига
Ян.. ты при какой температуре пекла свои утренние булочки?
и как тебе фета в этих булочках?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014 23:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Я и не пекла, подогревала. Пойду исрпавлю пост...
Это готовые булочки , поэтому их нужно только подогреть.
180 градусов и +/-10 минут.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014 23:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Фета необычно,поэтому я положила ее только в две булочки, чтобы попробовать.
Имеет место быть на утреннем столе ;)
А вот Димке с обычным твердым сыром больше понравилось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 05:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Katie_v писал(а):
Диетичное это хорошо и своевременно ;)
Можно совсем на научную основу поставить, например, сбалансированный обед (ужин) до 500 ккал на порцию :) Тут придется и взвешивать и таблицы калорийности смотреть. Хлопотно, но зато получится полезный набор рецептов. :idea:


А может не только диетичные, а вообще по калориям? Вон Янчиному Диме надо толстеть, ну не всем же надо только худеть. Нам тоже нужны калорийные блюда, а не диетические. Может что-то типа "калорийного конкурса"? А там уж каждый пусть смотрит минимум ему или максимум. И заодно было бы клёво расклад по жирам/белкам/углеводам. Голове чтоб поработать тож. Интересно же, не?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 05:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Я например два раза у день сочиняю еду, в которой не должно быть белков. Знаете как сложно! При этом она д.б. в максимум питательности.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 06:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 3067
Откуда: Connecticut, USA
Ой а как это совсем без белков? Я даже представить не могу, в чем нет белка. Разве что в зелени. Но чтоб питательно... Все, сейчас не усну, буду гадать ;) Во всем молочном есть белки, в хлебе, в каше... Задумалоссссссььь :|


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 06:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Katie_v писал(а):
Ой а как это совсем без белков? Я даже представить не могу, в чем нет белка. Разве что в зелени. Но чтоб питательно... Все, сейчас не усну, буду гадать ;) Во всем молочном есть белки, в хлебе, в каше... Задумалоссссссььь :|


Ну в основном каши на воде канеш, овощи. Крахмал для нажористости - наше всё во всё пихается. В полностью без белков тоже никак не получается. Сложность в том, что например даж сыр в овощи не добавить, сметану тож, молоко нельзя в каши, ну вообще тупик практически. Даже тортики, которые принято считать чистыми быстрыми углеводами, почти нельзя, там же яйца в тесте и в креме всякое. Ну трындец короче и сплошная головоломка.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 07:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 3067
Откуда: Connecticut, USA
Да уж, точно трындец :o


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 07:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Но это всего два раза в день, под таблетки.
В остальное время мы отрываемся по чистому белку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 08:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Hexa писал(а):
Через неделю начинается Пост Великий...Может попостничаем? :mrgreen:
Я просто не помню,был у нас конкурс постный или нет... :roll:

Был, был. И аж масштабно. :D
topic4779.shtml
topic4780.shtml
topic4781.shtml
topic4782.shtml
topic4783.shtml
topic4784.shtml

Безбелковый конкурс, конкурс на подсчёт калорий... :shock:
Маммамоя... Не для лириков это явно. :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 09:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Да не, не именно безбелковый, а вообще всякий по калориям и балансам


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 09:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Хрен редьки страшнее.
Меня(в отличии от некоторых тут :mrgreen: ) слово баланс ещё больше пугает, чем "безбелковый". :mrgreen:
Хотя нет. Вру. Одинаково. Пугает. :mrgreen: :mrgreen:

Но посмотрела бы с удовольствием подленько из кустов, что у нас придумают. Оч. интересно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 09:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Гггг
Вообще канеш мало кому интересны эти бОланзы, но похудательные блюда ну блин реально уже оскомину набили. Тоскливую оскомину. Куда ни сунься - весь мир сходит с ума как похудеть. Не, я тож часто такая же, похудательная, но блин как же это тоскливо.. Может что повеселее конкурсного придумать?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 10:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Ну постные блюда, не всегда скучные.
А вот тарифная калорийная сетка, безбелковые рационы, подсчёты.....не осилю

может опять взяться за конкретный продукт (как Молоко, тыква или капуста).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 10:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Сухофрукты. вот.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 11:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Кстати, очень интерсно про сухофрукты, такого еще не было. И на пользу как раз сейчас, когда свежих овощей еще нет, а витаминов уже просит организм.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 11:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
А можно не калории считать, а деньги, помните была идея бюджетных блюд...

Еще по субпродуктам конкурсов не было. По несладкой выпечке. В национальных кухнях поле непаханное.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 14:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Точно! Про бюджетные блюдА как-то разговор был, да и затих.
Давайте! На радость тем, у кого кровь голубая и не только. :mrgreen:

И национальные кухни тоже интересно. Тем более, что это тоже может вызвать реакцию у общественного сознания. Возможно, нас даже бить придут. Возможно, даже ногами. :mrgreen:
Даёшь драйв и экшн! :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 15:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
а у меня их уже есть.....
малобюджетное и национальное в одном флаконе
таки да


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 16:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
JullS писал(а):
Точно! Про бюджетные блюдА как-то разговор был, да и затих.
Давайте! На радость тем, у кого кровь голубая и не только. :mrgreen:

И национальные кухни тоже интересно. Тем более, что это тоже может вызвать реакцию у общественного сознания. Возможно, нас даже бить придут. Возможно, даже ногами. :mrgreen:
Даёшь драйв и экшн! :mrgreen: :mrgreen:


Ну не в том уж смысле, что совсем доширак :mrgreen: Бюджет блюда пусть 10 евро на 4 порции, например.

А кухню можно выбрать татарскую, например, чё :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 фев 2014 18:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 3067
Откуда: Connecticut, USA
Бюджетно тоже интересно, но в разных уголках нашего форумского мира разные продукты являются бюджетными, и цены тоже очень разные, насчет потолка в 10 евро. Как-то надо и это учесть.
Потом дешевые продукты часто не самые здоровые и качественные. Тоже момент, чтобы в погоне за бюджетностью не поставить под угрозу съедобность и полезность.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 27 фев 2014 01:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 4616
Откуда: Рига
Хочу рыбный конкурс!
и кухни народов мира!
или по рецептам Готовим.ру, которые без картинок.. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 27 фев 2014 11:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Elit писал(а):
Хочу рыбный конкурс!
и кухни народов мира!
или по рецептам Готовим.ру, которые без картинок.. :D


Я ваши предложения вижу, ага.
Элит, а что там со стерлядью? Что в результате приготовила?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 27 фев 2014 11:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Я не согласное! Прошу записать! :mrgreen:

Во-первых, конкурс по готовим.ру без картинок был. К тому же, открыли тему по этому вопросу. Зачем повторяться?
Кстате, рыбный был тоже и блюд туда дофига наготовили...Хотя, не знаю...
Во-вторых.
По поводу разницы по бюджетным блюдам в разных странах - как раз было бы интересно. На форуме часто возникают обсуждения на эту тему.
Не далее, как вчера мы с Юлькой как раз выясняли у кого лобстер жирнее :mrgreen: всякие такие моменты. Это действительно бывает интересно и познавательно.


*Смылась, пока коньками не прилетело... :lol: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111 ... 164  След.  [ Сообщений: 4913 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO