Чеснока 2 больших зубка. Там острота смешанная,от чили, черного перца и чеснока....
Но вот сочетание томатов и чеснока, мммм, это что-то божественное !
Правда, желудок мой заверещал сразу же, поэтому чувствительным в этом плане не пойдет

Дабы развеять и ускорить...
Вот вам! Привет от нашего шефа. К вопросу о мороженых, чили и прочих трудно сочетаемых в воображении продухтов.
Если что, вопросы к шефу.


Андрюша, спасибо, радость наша!

А про шоколад с чили забыли? Вооон, Матрешка может подтвердить, что сочетается еще как.

Я ела шоколад с чили, вкусно... обычно это горький шоколад, не молочный... т.е. сочетание горечь+острота..

сочетане горечь + сладость ( мороженое и яблочно-брусничное варенье) тоже проверена..

а вот острота и сладость - это обьект для исследования..

А Ишино мясо в шоколаде не забыли? http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/myasoshokolade.shtml

А вот в этом ЖЖ тоже рецепт мяса в шоколаде - курица в шоколадном моле, с рецептом http://alacangul.livejournal.com/20845.html

Кухня Юго-Восточной Азии, 100%. Проверено на себе) Посмотри вот этот рецепт. Для знакомства самое то http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kurizananas.shtml Нужна только тайска паста. У меня банка около 300 мл уже несколько лет стоит и еще не закончилась. Термоядерная! Зато подруга может эту пасту прям из баночки ложечкой кушать)

Лен, а у меня ещё пара пирожков намечается, начинку уже сделала, и ещё одна вкусная штука в процессе, но фотки смогу выложить только в понедельник вечером - по Москве будет уже утро вторника...



На неделе денег не было совершенно - у нас все овощи жутко дорогие сейчас - не сезон...

Не мясо с шоколадом не буду,стереотип,себя не переделаешь

Хорошо, буду ждать пирожки;)

Не, ну ты представь, что для тебя кто-то приготовил и угощает. Попробуешь? Думаю, всем полезно "расширять" горизонты, в том числе и кулинарные. Хотя бы для того, чтобы точно знать, что мясо в шоколаде это вкусно или нет. Хотя, признаться, я сама до сих пор не осмелилась такое приготовить, но если увижу в меню, то точно попробую.

Можно начинать голосовать за БЕЗалкогольные напитки (Опрос проводится до 08 сен 2014 11:03) topic6855.shtml
После голосования я их в отдельную тему отнесу, и дальше можно будет добавлять алкогольные напитки. Не забудьте голосонуть!

По Краскам лета нам Моренка еще пирожков напечет, ждем. Судя по картинки ингредентов, пирожки вкууусные) Так что, если у кого еще идеи есть, то конкурс закрываю только во вторник. Немного времени еще есть.

Завтра в лес, "шашками помахать"
Успею сделать "краски лета" к вечеру.
Утром затащила плиту в кухню

Ура! Т.е. ремонт совсем-совсем к концу подходит?

Мне начать и кончить
Это только кухня почти готова к заселению.
Я ещё вчера утром посуду мыла в ванне в тазике Вечером смеситель сантехник поставил.

Не, ну ты однозначно героический герой)
Раечка, уточни в перцах конкурсных, сколько по времени и при какой температуре запекать. Всё-таки сырая рыба, время запекания хоть примерно.

Поздравлямс !Плита на кухне это уже достижение

СДЕЛАЛА

Спасибо!!!!!
Отчиталась! ( Правда в процессе пришлось менять одну из начинок, мои кукурузу просто так разогрели и съели, нечего на работе задерживаться! )
Потом просто так его выложу, в какой-нибудь темке подходящей...

Начинка с тыквой и зеленой фасолью необычная. Т.е. я бы не подумала, что можно их сочетать в пироге. А тесто слоеное или фило?

Спасибо! И жду завтра твой грибной рецепт

Слоёное, тоненько раскатанное, как корж для наполеона. У нас такое готовое продают, по 2 пласта в упаковке. Наверное можно заменить на фило, а можно сделать дома : 400г муки, 1 яйцо, 50г сл.масла, соль на кончике ножа, вода - сколько возьмёт.

Лен а куда крепленные напитки нести,и до которого они?

В текущую напиточную тему можешь разместить. Я потом посмотрю, как лучше офомить - перенести в отдельную тему алкогольные или неалкогольные.
Крепкие решили до конца октября (до Хеллоуина )

Спасибо

Ты мне о них не напоминай.
Я сегодня опять была там. Сегодня командовала: тормози, посмотри, сбегай, вот ТОТ срезать надо. Домой приехала, легла и приснилась обочина на ходу, сидит белый

Ну ок! Тогда я конкурс закругляю, а ты потом грибной натюрморт нам покажешь.

Голосование в летнем конкурсе открыто topic6879.shtml (до 10 сен 2014 16:29)

Я уже проголосовала
В летнем даже умудрилась все 7 выбрать

я уже задавала такой вопрос, но никто не откликнулся. Ну а раз уж ты "призналась", то объясни хоть ты, почему не выбираешь позволенное кол-во рецептов??

Почему ?
В летнем конкурсе же 7 разрешено? 7. Ну я все 7 и выбрала,какие на душу легли
А в напитковом 5... Тим, может ты меня неправильно поняла?