Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"


Правила форума


Посмотреть правила форума



На страницу Пред.  1 ... 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152 ... 164  След.  [ Сообщений: 4913 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 10 окт 2016 22:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 9817
Откуда: из лесу, вестимо...
JullS писал(а):
За себя скажу, что я никогда ничего не варю на первом бульоне, выливаю эту хадость без сожаления. Поэтому со мной о пене говорить нет смысла. :mrgreen:



О!Самая такая!!!Ещё и мяско в воде пополощу после того,как первый бульон вылью :mrgreen: А затем,если бульон наваристо-жирный, бульон охлаждаю и жир снимаю.Бульон наваристый остаётся,но жира на палец в нём нет :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 11 окт 2016 13:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 8859
Изображения: 2
Танюша писал(а):
Спасибо за обстоятельное объяснение. Я все никак не могу определиться, надо оно мне или нет. В смысле - мультиварка.


Танюш, мне кажется, тебе бы она пригодилась в том числе для выпечки. Потому что в ней хорошо получаются всякие бисквиты - высокие, идеально ровные. А ты бы себе время освободила для кремов и украшений, так как в мультю заглядывать и спичкой тесто проверять не надо. Хотя, ты, наверное, и в духовке с закрытыми глазами печешь..ну тогда, можно печь, не отвлекаясь на приготовление еды себе - мясо, крупу или овощи в мультю закинула, а сама пока печешь, и плита свободная и чистая. Ты кому-нибудь закинь идею, чтоб тебе на какой-нить праздник задарили мультиварку, только поизучай модели и выбери, а то они разные, некоторые берут две - одну со скороваркой, вторую просто - именно для выпечки, говорят, лучше такие модели.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 11 окт 2016 16:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 3653
Откуда: Черноземье
Паулинка писал(а):
Танюш, мне кажется, тебе бы она пригодилась в том числе для выпечки.

После экспериментов с микроволновкой я поняла, что в плане выпечки я полный ортодокс. Духовка наше все. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 16 окт 2016 19:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 8859
Изображения: 2
Брита, а завтра уже нельзя будет выложить рецепты в конкурс? В первой половине дня?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 16 окт 2016 22:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
Паулинка писал(а):
Брита, а завтра уже нельзя будет выложить рецепты в конкурс? В первой половине дня?


Анют, давай! У меня у самой 2 рецепта для конкурса уже сделаны, расписать надо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 16 окт 2016 22:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
Девочки, бросайте идеи для нового конкурса. Жду!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 16 окт 2016 23:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 21159
Откуда: Sverige
На дворе холодает, душе хочется чего-нибудь тёпленького. Может супЫ какие новые или тушеное чтО? ИМХО. :roll:
Тогда возникнет возможность что-то новое опробовать, кроме петуха в вине.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 17 окт 2016 00:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 1741
Откуда: Россия, не догонишь
Да, что-то такое,что хочется поесть,придя домой с холода и согреться сразу, короче жидко-горячее :)
Я кстати, все выложила, последнее сегодня в конкурс отправила.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 17 окт 2016 00:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
Koral писал(а):
Я кстати, все выложила, последнее сегодня в конкурс отправила.


Ага, уже увидела. Умничка)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 17 окт 2016 19:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 8859
Изображения: 2
Koral писал(а):
Да, что-то такое,что хочется поесть,придя домой с холода и согреться сразу, короче жидко-горячее :)


Борщик!? :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 18 окт 2016 01:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
Девочки, запустила голосовалку post299340.shtml#p299340
Не откладывайте выбор рецептов на последний день.
з.ы. а вообще вы молодцы;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 18 окт 2016 01:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
Паулинка писал(а):
Koral писал(а):
Да, что-то такое,что хочется поесть,придя домой с холода и согреться сразу, короче жидко-горячее :)


Борщик!? :D

О, это было бы эпически))) ну или конкурс щей.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 18 окт 2016 19:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 1741
Откуда: Россия, не догонишь
Может не щей, а как уже предлагали ...конкурс супов или жидко-тушеных блюд? Короче, того,что надо ложкой есть точно!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 18 окт 2016 23:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
По-моему, супы очень даже в тему. Я их, например, часто готовлю. Перенять чей-то положительный опыт всегда готова;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 20 окт 2016 16:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 13288
Почему бы, собственно говоря, и не суп. Я за.
Вопрос только в том, какие будут ограничивающие условия. На всякий случай - куриный суп уже варили.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 20 окт 2016 20:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
Тогда давайте темой конкурса сделаем "Согревающие осенние супы". Т.е. не окрошки-мурцовки-гаспачо, а желательно с сезонными осенними продуктами. Считаю, что осенними в разных семьях могут быть разные супы. И почему бы согревающими не быть щам, борщам и солянкам.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 21 окт 2016 17:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
Девочки, запустила тему осенних супов topic7262.shtml
В добрый путь! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 окт 2016 21:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 13288
А мы с Матрёшей уже тему для следующего конкурса придумали :!:
За идею дорого не возьмём. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 окт 2016 21:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 7244
Откуда: НедоМКАДье
Вернее, недорого возьмём :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 окт 2016 22:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 1741
Откуда: Россия, не догонишь
Давайте, колитесь,заговорщицы!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 окт 2016 22:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 21159
Откуда: Sverige
Хм... :roll: И чёйта онЕ надумали?...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 окт 2016 22:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 13288
Неее. Сначала надо определиться...С собакой, определяющей размер мзды. 8) :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 окт 2016 23:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
JullS писал(а):
Неее. Сначала надо определиться...С собакой, определяющей размер мзды. 8) :mrgreen: :mrgreen:

Про взятку борзыми щенками слышала. Про мзду крупноразмерными собаками не припомню :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 окт 2016 23:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 21159
Откуда: Sverige
Это она борзеет. :mrgreen:
Ей и пикинеса можно дать в мзду. 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 окт 2016 23:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 13288
Не. С пикинесами и прочими крупноразмерными :mrgreen: это точно не ко мне.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 окт 2016 23:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
JullS писал(а):
Не. С пикинесами и прочими крупноразмерными :mrgreen: это точно не ко мне.

Так чего вы там с Матрешей придумали?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 24 окт 2016 23:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 13288
Это не я, это она, я просто примазываюсь. :mrgreen:
Просто речь шла издалека, буквально от супов. И логично подошла к разговору о неизбежно грядущем НГ и похмельных блюдах.))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 окт 2016 11:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 14291
Откуда: Россия, Пущино
JullS писал(а):
Это не я, это она, я просто примазываюсь. :mrgreen:
Просто речь шла издалека, буквально от супов. И логично подошла к разговору о неизбежно грядущем НГ и похмельных блюдах.))

Затейницы) Боюсь, для конкурсного разнообразия рецептов по теме не наберем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 окт 2016 22:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 13288
Ну да. Учитывая, что во многих кухнях мира есть такие рецепты и разнообразны они от напитков до "горячих острых закусок", мы не наберём исключительно потому что никто не выдаст тайну по другой причине. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 25 окт 2016 22:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 9817
Откуда: из лесу, вестимо...
Сегодня из любопытства потрясла дядюшку Гугла на предмет сих рецептов :mrgreen: кажется, мы не сможем набрать нужных ингридиентов...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152 ... 164  След.  [ Сообщений: 4913 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO