-А можно стулья сначала, а деньги потом?
-Да, можно. Только деньги сначала, а стулья потом.

Жду Мудрую Ташу.
Может она поймет о чем мы тут и разъяснит.

Давайте тогда назовем "пост, посТкриптум намазки"
И наречем сало э.. "черемшой", как в известной книге один монах поступил.

Вот как я поняла, почему сало или смальц можно а мясы рыбы нет. И логику в этом вижу. Основа намазки перечислялись, они практически жировые, и сало размельченное идет как основа, у кого масло у кого сало основа намазки. Про икру согласна, что пойдет как яйца. А мясо-рыбы,морегады - как предмат для намазки или макания.
Про майонез(я его люблю, но не злоупотребляю)- это название соуса, и спорить тут не о чем. Если в конкурс включаются и холодные соусы, то и различные майонезы домашнего приготовления будут кстати, это понятно вроде(мне). А ипользование готового майонеза в качестве ингредиента в намазках или дипах вполне допустимо д.б. а народ будет оценивать по своей любви или не любви к майонезным добавкам, дело вкуса. Я правильно все поняла?

Правильно.


Я так поняла : кто хочет понять, тот понимает.
Остальные двигают стулья в сотый раз и не читают, что я пишу.
Это такой способ доканывания меня....

Пока все в дискуссиях где гулять и с каким троллем,то наши передовики готовят topic4536.shtml

Ага, Иииша с работы сбежала Я тут слюни глотаю, голодная
Ириш, вопрос, а крахмал какую функцию в шоколадном масле выполняет? Ну, по ощущениям?

Она меня добила.... post156169.shtml#p156169
чёрт с тем маслом, я рыбы с икрой хочу аж помираю...ухи прошу.

Опа, я и заметить не успела. Карасик Я б и без намазки бы жаренного щас

Поль, иди заметь ещё раз...она нас опять дразнит, там такие выкрутасы с кабачками начались...
Ира, а если отварить кабачок, коротко, минут 5?Я пра зачем жарить .Или только жарить?

Картинка....
Вытирая руки о фартук Выходные удались.
Моя семья передает конкурсантам привет и требует
продолжения банкета.

Голова правда на погоду кружилась и выпадала из реала.

По пунктам.
Крахмал в шоколадном фондю играет такую же роль, как и в сырном,
соус сильно не течёт.
А шоколадное масло делала из той же смеси (разделила пополам),
только проварила чуть подольше. Сливочки выпарились побольше,
да и шоколадку добавила. Покруче замутила. А потом и масло и орешки
положила - мазила получилась затная.
В жизни никогда не стала бы делать, не будь конкурсов.
Низкий поклон от моих ещё раз.

Майонез с дочей научились делать.
В конкурс отнесу потом.
А то пока делали......Начало запечатлели, а на выходе только
пальцы облизаные





Майонез прямо в банке делали.
Помидорно-луковый дип ушел без ничего (без хлеба и мяса).
Расстаял на глазах.

Да можно наверно и отварить и микроволновке.
Такой молоденький был кабачок, аж светился. Его и сырым наверно можно.
Когда жарила...такой вкусный запах стоял...ореховый прям таки ...может
из-за запаха? Я на ходу придумывала всё.
Мои мне продукты подносили, прям как снаряды к боевому расчету

Авокадо не заставишь раньше и попробовать, а тут таке діло.
Муж сказал, что в Иране с сахаром пробовал....
не представляла.... попробовала. Нормально к завтраку.

Ириш, я в легком аху шоке, если можно так сказать (конечно, в хорошем смысле) Ну и фантазия у тебя! У меня идей не хватит и на десятую часть того, что ты придумываешь!

А у меня сил не хватит воплотить или настроения Щас соблазнилась, пошла купила магазинскую намазку с икрой и копченой рыпкой. И булочки стройная талия. Пока обед стрескаю

Сама в шоке

Карасики на впечатлительных людей неизгладимые ощущения оставили.
Все с икрой были.

А кто знает, где у нас "неудавшиеся дубли"? куда идти? покажите.

А что такое?

Дубли всегда были, есть и будут в "Разном кулинарном" topic2770-495.shtml

Вот, меня тут обзывали подлюкой и всяко разно. А я говорила, что Вася дачный соус выложит. И что Оказалось не зря. Соус классный. А мой простецкий был.

..любя

Васильна, а в соусе дачном весь чеснок что на фото? три головки?

не, две с полтиной остро на шестьсот грамм соуса

Отож. Я в крапивную намазку два зубчика чеснока положила.
А в рецепте написала 1 шт (хотя сама люблю остренько)

TSATSIKI ????????
post157133.shtml#p157133
Я не знаю почему русские называют его дзадзыки, пишется не дза- , а тса-, у нас цацики слышится.
как тебе слышалось в Греции?

Не произнесу. Наверно взять все варианты в кучку смешать и что-то среднее

Бум ждать Оксаниту. Смотри не забудь!, если я вдруг забуду её спросить.

А я знаю , что Ксюша скажет она мне писала

Признавайся!

в личку надо ползти, она у меня большая накомите юного ресторатора поищу

попрашайка!


Могу налить... на дорожку в поиск.

ах, так, чёгойто спать захотелось куда нам ваши плошки



завтряяяяяяя

Ну, ты Васильна, вредота!
Знала бы , то первее тебя спать пошла...
До завтра.

Я не вредина куда конкурсы все подевали там с долмадияками точное название было
И что это такое чуть растерялся человек, сразу вредина

ушла спать, проснусь то я всё одно раньше