Автор |
Сообщение |
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 19:31 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Вишенка писал(а): я бы использовала тесто дрожжевое, причем постное. Сорри, я полный профан ... а что такое постное тесто? может оно тоже не сильно отражается на фигуре? хотя, что себя обманывать, тесто есть тесто... эх....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Вишенка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 19:32 |
|
|
urbanika писал(а): Спасибо, Вишенка, спасительница! С бри чуть погодю , нет его у меня, на выходных, наверно... А сейчас нашла вот какой:http://forum.gotovim.ru/post58816.shtml#p58816 Простой, вроде... Добавлю туда, наверно, чуть молотого миндаля. Как думаешь? Урби, ссылка не открывается. ))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Taha
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 19:37 |
|
|
Вишенка писал(а): urbanika писал(а): Спасибо, Вишенка, спасительница! С бри чуть погодю , нет его у меня, на выходных, наверно... А сейчас нашла вот какой:http://forum.gotovim.ru/post58816.shtml#p58816 Простой, вроде... Добавлю туда, наверно, чуть молотого миндаля. Как думаешь? Урби, ссылка не открывается. )) post58816.shtml#p58816
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Вишенка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 19:38 |
|
|
Elit писал(а): Вишенка писал(а): я бы использовала тесто дрожжевое, причем постное. Сорри, я полный профан ... а что такое постное тесто? может оно тоже не сильно отражается на фигуре? хотя, что себя обманывать, тесто есть тесто... эх.... Оно без излишней сдобы, на воде, но с дрожжами. )) На фигуре думаю меньше отразится, чем сдобное. Оно типа хлебного. ))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Вишенка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 19:41 |
|
|
Taha писал(а): Ташечка, спасибо.)) Поняла про что.))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
urbanika
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 19:43 |
|
Сообщения: 162 Изображения: 0 Откуда: Санкт-Петербург
|
Вишенка писал(а): Taha писал(а): Ташечка, спасибо.)) Поняла про что.)) Присоединяюсь к спасибам . Короче, щас попробую изобразить... Отчитаюсь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Вишенка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 19:47 |
|
|
urbanika писал(а): Добавлю туда, наверно, чуть молотого миндаля. Как думаешь? С миндалем тесто станет более рассыпчатым, и похожим на песочное. А тебе вроде его не хочется. )) Лучше не добавляй. ))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
urbanika
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 19:50 |
|
Сообщения: 162 Изображения: 0 Откуда: Санкт-Петербург
|
Вишенка писал(а): urbanika писал(а): Добавлю туда, наверно, чуть молотого миндаля. Как думаешь? С миндалем тесто станет более рассыпчатым, и похожим на песочное. А тебе вроде его не хочется. )) Лучше не добавляй. )) ок, спасибки. Пошла делать ))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Вишенка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 20:12 |
|
|
Купили лососЯ (семга) на 4 кг. Часть на засолку, голову с хвостом на суп, остальное запекла (сметана+чеснок+ травки+соль,перец). И опробовала наконец-то силиконовые формы для маффинов.)) Маффины по Лизиному рецепту (только с черной смородиной ) (надо было выемки заполнять чуть больше тестом, верхушки получились не кругленькие... ) ...Учла это при изготовлении апельсиновых маффинов с шоколадными "каплями" (Рецепт - микс из Лизиных и еще кое-что... )
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 20:40 |
|
|
Классные мафинчики получились, а выскочили как?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
urbanika
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 21:13 |
|
Сообщения: 162 Изображения: 0 Откуда: Санкт-Петербург
|
Вишенка писал(а): Купили лососЯ (семга) на 4 кг. Часть на засолку, голову с хвостом на суп, остальное запекла (сметана+чеснок+ травки+соль,перец). И опробовала наконец-то силиконовые формы для маффинов.)) Маффины по Лизиному рецепту (только с черной смородиной ) (надо было выемки заполнять чуть больше тестом, верхушки получились не кругленькие... ) ...Учла это при изготовлении апельсиновых маффинов с шоколадными "каплями" (Рецепт - микс из Лизиных и еще кое-что... ) Красиво и вкусно! Поздравляю с тест-драйвом формочек. А я метнулась за сахаром (кончился потамушта), заодно купила другие груши. Пирог уже в духовке, скоро будет готов ))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Вишенка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 21:21 |
|
|
Waldemar писал(а): Классные мафинчики получились, а выскочили как? Выскочили отлично, перед выпечкой маслом не смазывала. urbanika писал(а): Красиво и вкусно! Поздравляю с тест-драйвом формочек. А я метнулась за сахаром (кончился потамушта), заодно купила другие груши. Пирог уже в духовке, скоро будет готов )) Спасибо. Ждем той пирожок.)) П.С. Ты моё сообщение взяла цитатой, и оно еще раз со всеми фотками вышло. Ты оставь что-то, что тебе интересно, а остальное сотри. А то много места занимает... ))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
urbanika
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 21:33 |
|
Сообщения: 162 Изображения: 0 Откуда: Санкт-Петербург
|
к П.С. Вишенки: да я видела! Тока сообразить не могу, до какого места все убирать, чтобы лишнее не стереть )) Пирог вытащила, остывает, пока в форме сидит... Опять опадает немного ((
|
|
Вернуться к началу |
|
|
urbanika
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 21:49 |
|
Сообщения: 162 Изображения: 0 Откуда: Санкт-Петербург
|
Гатова!!! Вот грушевый пирог целый: Вот кусочек: Коричневый какой-то получился.... Не выдержала: попробовала еще теплым, вполне-вполне.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 22:07 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Аннушка писал(а): Похоже, сегодня день такой, ленивый. У меня ленивый рис от Лизы ( теперь так и буду называть). Быстро, вкусно и не напряжно. Пока муж в кухне плитку выкладывал, (т.е. вся рабочая поверхность была не доступна), у меня уже было всё готово. Делала без овощей в средине, но с обжареным луком и чесноком. В рис добавила немного куркумы и шафрана для цвету. Лиза, спасибо за идею! Кушайте на здоровье! Рада была помочь. А вот куркума - это идея! Пасиб!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 22:12 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Waldemar писал(а): Ну ладно... Заяц в красном вине с черносливом. Приятного аппетита. Ням! Ихде моя большая Ложка?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Taha
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 22:14 |
|
|
urbanika писал(а): Вишенка писал(а): Ташечка, спасибо.)) Поняла про что.)) Присоединяюсь к спасибам . Короче, щас попробую изобразить... Отчитаюсь. на здоровье, девоньки! ПС Красоты то какие кажете!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 22:19 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 22:23 |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
urbanika
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 07 фев 2012 22:26 |
|
Сообщения: 162 Изображения: 0 Откуда: Санкт-Петербург
|
Bettan писал(а): Да ладна, мне-то позволительно, я ж новенькая, отрываюсь пока Кстати, на завтра "ленивый" рис хочу забацать ПыСы: какой ужас! съела еще кусок пирога, остывшего уже. Стыдно, время 22:28...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Снег
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 08 фев 2012 00:02 |
|
Сообщения: 326 Откуда: Italia
|
У меня рыбный день. Сначала гребешки пожарила - быстро, вкусно, ребенок даже с температурой 39,2 кушал. Сейчас супчик рыбный с кефали. Креветки будут завтра, сегодня просто почистила и кинула в морозилку.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 08 фев 2012 00:05 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Снег писал(а): Сначала гребешки пожарила - быстро, вкусно, ребенок даже с температурой 39,2 кушал. Ой! Хоть и не знаю, хто такие гребешки, но выздоравливайте!!! Чай-имбирь-мёд... Ну да ччё мне учить-то...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Снег
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 08 фев 2012 00:09 |
|
Сообщения: 326 Откуда: Italia
|
Лиз, спасибо! Чай пьем, гребешки... вот
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 08 фев 2012 00:11 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Снег
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 08 фев 2012 00:13 |
|
Сообщения: 326 Откуда: Italia
|
Bettan писал(а): По сравнению с местными улитками это супер , правда-правда!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 08 фев 2012 00:15 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Снег писал(а): Bettan писал(а): По сравнению с местными улитками это супер , правда-правда!!! ” ОнЭ писчит, а он знай онЭ у рот запихаваетъ” ( голосом Петросяна) У вас шо там, совсем с продухтаме туго? Тормозок могу собрать. Бедняги... до улиток дошли... Я их только напополам секатором, весь огородный сезон.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Снег
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 08 фев 2012 00:49 |
|
Сообщения: 326 Откуда: Italia
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 08 фев 2012 00:55 |
|
|
Снег писал(а): Лиз, спасибо! Чай пьем, гребешки... вот Это лучше чем.... что-то 20 Е кг чищеных или 1шт - 1.10 Е на базаре рыбном в воскресенье...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Снег
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 08 фев 2012 01:27 |
|
Сообщения: 326 Откуда: Italia
|
посмотрела чек - 12,80 кило чищенных. По божески.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 08 фев 2012 12:04 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Пиццо-пирог на завтарки. Тесто слоено-дрожжевое, начинка - бекон, ветчина, сыр, грибы.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|