Автор |
Сообщение |
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 17:39 |
|
Сообщения: 5086
|
Ну так я уже почитала, дорогое оно, жуть полезное, прям клад, а не масло. Может его надо на себя мазать, а не в хлеб
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 17:43 |
|
|
Васильевна писал(а): Ну так я уже почитала, дорогое оно, жуть полезное, прям клад, а не масло. Может его надо на себя мазать, а не в хлеб Облезу...24 Е за 250 мл в биомагазине...не падай со стульчика я за 5 Е купила, годно до след. года.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 17:55 |
|
Сообщения: 5086
|
Попробуй на этом масле что-нибудь пожарить, вдруг необыкновенно вкусно будет
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 18:04 |
|
|
Васильевна писал(а): Попробуй на этом масле что-нибудь пожарить, вдруг необыкновенно вкусно будет Дык, пошто добро переводить?Оно нерафинированое, в салаты его...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 20:05 |
|
|
Мисо-широ с креветками и вакаме.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 20:14 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 20:16 |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 20:36 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Медуза писал(а): Мисо-широ с креветками и вакаме. *Завистливо* Канечна... Нам так не жить *шепотом * Мисо-широ и вакаме - это шо?.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 20:42 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Вакаме это водоросли. А широ - подозреваю, легкий вариант пасты мисо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Медуза
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 21:00 |
|
|
Re писал(а): Вакаме это водоросли. А широ - подозреваю, легкий вариант пасты мисо. Все так.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 09 сен 2011 21:03 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Медуза писал(а): Re писал(а): Вакаме это водоросли. А широ - подозреваю, легкий вариант пасты мисо. Все так. Одни загадки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Inya
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 10 сен 2011 13:37 |
|
Сообщения: 2383
|
Варила опять щи по финским мотивам, но только не с фаршем, а с мясом, порезанным на мелкие кусочки. Намного вкуснее традиционной варки. Легко регулировать и густоту супа и специи и соль.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 10 сен 2011 16:24 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
А красииивый.. Хочу. Тож чтоли попробовать, под такие рекламы. Попробую.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Inya
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 10 сен 2011 16:47 |
|
Сообщения: 2383
|
Угу, попробуй, наверняка понравится. У меня сын обычно отделывается словами: "Ничего" и " Нормально". Сегодня было сказано: "Вкусно". Вот.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 10 сен 2011 16:55 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Поддерживаю. У нас тоже финские щи на ура идут Сегодня, правда, варила щи не знаю какой национальности, бульон из свиных ребрышек (это по украински ), закипели, сняла пену и почти сразу добавила квашенную капусту с морковкой, сушеный корень сельдерея и петрушки - по горсточке. Под конец добавила несколько растертых клюковок (это по русски ), немножко сахара (это еврейские мотивы ),паприку молотую (это болгарские), сушеный чеснок. Со сметанкой ели и с домашним хлебом. Муж сказал - шедевр. А на второе по тупому - теляпия, запеченная в омлете и макароны. Еще шарлотка со сливами была.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Inya
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 10 сен 2011 17:17 |
|
Сообщения: 2383
|
Паулинка писал(а): Поддерживаю. У нас тоже финские щи на ура идут Сегодня, правда, варила щи не знаю какой национальности, бульон из свиных ребрышек немножко сахара ,паприку молотую. У меня грудинка свиная была + сахар и я всегда добавляю, вкус даёт особенный и паприку уважаю, кладу даже если сладкий перец положен. По мотивам Лизиных маффинов пекла на пробу морковные кексы. Одну порцию на 6 штучек сделала на пробу. Сказали мало, уже слопали.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 10 сен 2011 17:34 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Опять грибы. Неудержимая сила разбудила меня сегодня в 5-16, запихнула в камуфляж и домчала до электрички. По дороге я даже не обращала внимание на жалобное Деткино "а попииисать?" Проснулась толком уже в вагоне. Итог - ведро солеников, штук 50 черноголовиков, десяток красных и 5 белых, настоящих боровых. И это когда слой уже сошел!
Уже к половине 11-го мы были дома. Нехилый улов за часок в лесу. Порадовали контролеры, они не взяли с нас денег (садились обратно на станции, где нет касс), но я подарила им самый красивый белый. Огроменный, но абсолютно чистый. Улыбались и трепали Собаку за ушами, причитали - как же вы пойдете с такими мешками грибов и одновременно животную поведете..? Че с ними делать теперь.. морозилка забита, есть уже надоелло. Замариную, пожалуй.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 10 сен 2011 17:41 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
А вечером Гарри Поттера будут показывать. Сядем с Пашкой на диван, будем пить крепкий сладкий чай и смотреть. День прошел не зря.
Зы Хотя я больше Йоду уважаю..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 10 сен 2011 19:57 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Re писал(а): А вечером Гарри Поттера будут показывать. Сядем с Пашкой на диван, будем пить крепкий сладкий чай и смотреть. День прошел не зря.
Зы Хотя я больше Йоду уважаю.. Канеш не зря! Романтика!!! А мы сёдня будем Мёрлина смотреть, только не под чай, а под лимончелло и со спицами, как полагаецца.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Вишенка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 10 сен 2011 20:26 |
|
|
Mattioli писал(а): С прошедшими именинами тебя, Натуль!:wink: Пирог пекла? Спасибо, Викуль. Пирог то пекла, только вот не получился он у меня кажецца. Я и показывать не хотела его. Во-первых я поздно примечание в рецепте заметила, что надо кефир в заливку постепенно вливать, чтобы жидко не было. Я сразу весь вбухала, и заливка получилась жидковата. Во-вторых,( как говорится "плохому танцору всё музыка не та"), у меня плита такое г... Газ в духовке убавишь, а он сам по себе потом усиливается. Не уследишь - пригорело. А в-третьих я маловато теста оставила для "пятнышек", и у меня получилась не "Бурёнка", а "Пеструшка". Вобщем вот... произведение... Ещё сегодня свинина тушёная в пиве. И оладышки яблочные с корицей.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 10 сен 2011 22:32 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Вишенка писал(а): Пирог то пекла, только вот не получился он у меня кажецца. Я и показывать не хотела его. Во-первых я поздно примечание в рецепте заметила, что надо кефир в заливку постепенно вливать, чтобы жидко не было. Я сразу весь вбухала, и заливка получилась жидковата. ...... А в-третьих я маловато теста оставила для "пятнышек", и у меня получилась не "Бурёнка", а "Пеструшка". Вобщем вот... произведение... Если начинка жидковатая получилась, то нужно было или творога добавить или, на крайняк, крахмала А так, Пеструшка получилась что надо Главное - вкусно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ailatan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 11 сен 2011 20:50 |
|
|
А я к выходным готовила буженину нашпигованную чесноком , замаринованную в горчично-майонезной смеси, и запеченную в фольге. и Салат со свеклой, козьим сыром , рукколой и красным салатомСалат обалденно вкусный - ушел со стола первым. 1-й слой - руккола (листья) 2-й слой - листья красного салата (или маленькие качанчики красной капусты) все сбрызнуть уксусом из белого сухого вина 3-й слой - варенная свекла (кружочки) 4-й слой - козий сыр слегка присыпать приправой "домашняя зелень" и сбрызнуть оливковым маслом. Очень вкусно. А также готовили шашлыки. Рецепт приготовления разместила на конкурсной страничке.
Последний раз редактировалось ailatan 11 сен 2011 21:56, всего редактировалось 2 раз(а).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 11 сен 2011 21:15 |
|
|
[quote="ailatan"]А я к выходным готовила буженину нашпигованную чесноком , замаринованную в горчично-майонезной смеси, и запеченную в фольге. ----------------------------------------------------------------------- Айлатан! Буженинка красиво смотрится. Две фотки не правильно перенесены, проверте пожалуйста. А свеколка че-то на мое похожа по описанию, но я из смеси салатной делала Ни в коем случае не красная капусты, а только салат!! И еще рекомендую салатные листья не слоями, а перемешать руками с виноградным уксусом и олив. маслом, а сухие травки добавить в оливковое масло и этой смесь поливать свеклу и сыр.
Последний раз редактировалось Еленушка 11 сен 2011 21:44, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ailatan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 11 сен 2011 21:31 |
|
|
_________________________________________________________________________ Если честно, я не знала как правильно обозвать этот продукт, чтобы было понятно. На вид - это маленькие качанчики капусты, а на самом деле это -салат. пасибо за рекомендации. Следующий раз так и сделаю
Последний раз редактировалось ailatan 11 сен 2011 21:50, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 11 сен 2011 21:49 |
|
|
Куда фото с салатом под сыром подевалось?, только собралась помочь, и всё исчезло. Я ппаппрашу! Да, буженина выглядит аппетитно!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 11 сен 2011 21:58 |
|
|
Lanna писал(а): :roll: Куда фото с салатом под сыром подевалось?, только собралась помочь, и всё исчезло. Я ппаппрашу! Да, буженина выглядит аппетитно! Ужо проявился! Ну новичок, научится!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ailatan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 11 сен 2011 22:01 |
|
|
Ну новичок, научится! [/quote] Буду стараться
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 11 сен 2011 22:04 |
|
|
ailatan писал(а): Буду стараться Спрашивайте,помогут.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ailatan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 11 сен 2011 22:17 |
|
|
Спасибо отзывчивым форумчанам за поддержку. Она новичкам, на самом деле, очень нужна и важна. А то руки опускаются и пропадает всякий интерес в участии. Еще раз огромное спасибо!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5) Добавлено: 11 сен 2011 22:22 |
|
|
ailatan писал(а): Спасибо отзывчивым форумчанам за поддержку. Она новичкам, на самом деле, очень нужна и важна. А то руки опускаются и пропадает всякий интерес в участии. Еще раз огромное спасибо!!!! Да мы завсегда пожаласта ежели к нам с таким добром во всех смыслах
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|