Ну так я уже почитала, дорогое оно, жуть полезное, прям клад, а не масло.
Может его надо на себя мазать, а не в хлеб

Облезу...24 Е за 250 мл в биомагазине...не падай со стульчика я за 5 Е купила, годно до след. года.

Попробуй на этом масле что-нибудь пожарить, вдруг необыкновенно вкусно будет

Дык, пошто добро переводить?Оно нерафинированое, в салаты его...

Мисо-широ с креветками и вакаме.

Вах-вах!

*Завистливо* Канечна... Нам так не жить

*шепотом * Мисо-широ и вакаме - это шо?.

Вакаме это водоросли.
А широ - подозреваю, легкий вариант пасты мисо.

Все так.

Одни загадки

Варила опять щи по финским мотивам, но только не с фаршем,
а с мясом, порезанным на мелкие кусочки.
Намного вкуснее традиционной варки.
Легко регулировать и густоту супа и специи и соль.

А красииивый.. Хочу.
Тож чтоли попробовать, под такие рекламы. Попробую.

Угу, попробуй, наверняка понравится.
У меня сын обычно отделывается словами: "Ничего" и " Нормально".
Сегодня было сказано: "Вкусно". Вот.

Поддерживаю. У нас тоже финские щи на ура идут Сегодня, правда, варила щи не знаю какой национальности, бульон из свиных ребрышек (это по украински ), закипели, сняла пену и почти сразу добавила квашенную капусту с морковкой, сушеный корень сельдерея и петрушки - по горсточке. Под конец добавила несколько растертых клюковок (это по русски ), немножко сахара (это еврейские мотивы ),паприку молотую (это болгарские), сушеный чеснок. Со сметанкой ели и с домашним хлебом. Муж сказал - шедевр.

А на второе по тупому - теляпия, запеченная в омлете и макароны. Еще шарлотка со сливами была.

У меня грудинка свиная была + сахар и я всегда добавляю, вкус даёт особенный и паприку уважаю, кладу даже если сладкий перец положен.
По мотивам Лизиных маффинов пекла на пробу морковные кексы.
Одну порцию на 6 штучек сделала на пробу.
Сказали мало, уже слопали.

Опять грибы.
Неудержимая сила разбудила меня сегодня в 5-16, запихнула в камуфляж
и домчала до электрички. По дороге я даже не обращала внимание на жалобное Деткино "а попииисать?" Проснулась толком уже в вагоне. Итог - ведро солеников, штук 50 черноголовиков, десяток красных и 5 белых, настоящих боровых. И это когда слой уже сошел!

Уже к половине 11-го мы были дома. Нехилый улов за часок в лесу.
Порадовали контролеры, они не взяли с нас денег (садились обратно на станции, где нет касс), но я подарила им самый красивый белый. Огроменный, но абсолютно чистый. Улыбались и трепали Собаку за ушами, причитали - как же вы пойдете с такими мешками грибов и одновременно животную поведете..?

Че с ними делать теперь.. морозилка забита, есть уже надоелло.
Замариную, пожалуй.

А вечером Гарри Поттера будут показывать.
Сядем с Пашкой на диван, будем пить крепкий сладкий чай и смотреть.
День прошел не зря.

Зы Хотя я больше Йоду уважаю..

Канеш не зря! Романтика!!!
А мы сёдня будем Мёрлина смотреть, только не под чай, а под лимончелло и со спицами, как полагаецца.

Спасибо, Викуль. Пирог то пекла, только вот не получился он у меня кажецца. Я и показывать не хотела его.

Во-первых я поздно примечание в рецепте заметила, что надо кефир в заливку постепенно вливать, чтобы жидко не было. Я сразу весь вбухала, и заливка получилась жидковата.

Во-вторых,( как говорится "плохому танцору всё музыка не та"), у меня плита такое г... Газ в духовке убавишь, а он сам по себе потом усиливается. Не уследишь - пригорело.

А в-третьих я маловато теста оставила для "пятнышек", и у меня получилась не "Бурёнка", а "Пеструшка".

Вобщем вот... произведение...




Ещё сегодня свинина тушёная в пиве.


И оладышки яблочные с корицей.

Если начинка жидковатая получилась, то нужно было или творога добавить или, на крайняк, крахмала А так, Пеструшка получилась что надо Главное - вкусно

А я к выходным готовила буженину нашпигованную чесноком , замаринованную в горчично-майонезной смеси, и запеченную в фольге.




и
Салат со свеклой, козьим сыром , рукколой и красным салатом
Салат обалденно вкусный - ушел со стола первым.
1-й слой - руккола (листья)
2-й слой - листья красного салата (или маленькие качанчики красной капусты)
все сбрызнуть уксусом из белого сухого вина
3-й слой - варенная свекла (кружочки)
4-й слой - козий сыр
слегка присыпать приправой "домашняя зелень" и сбрызнуть оливковым маслом.
Очень вкусно.

А также готовили шашлыки.
Рецепт приготовления разместила на конкурсной страничке.

[quote="ailatan"]А я к выходным готовила буженину нашпигованную чесноком , замаринованную в горчично-майонезной смеси, и запеченную в фольге.


-----------------------------------------------------------------------
Айлатан! Буженинка красиво смотрится. Две фотки не правильно перенесены, проверте пожалуйста.
А свеколка че-то на мое похожа по описанию, но
я из смеси салатной делала
Ни в коем случае не красная капусты, а только салат!!
И еще рекомендую салатные листья не слоями, а перемешать руками с виноградным уксусом и олив. маслом, а сухие травки добавить в оливковое масло и этой смесь поливать свеклу и сыр.

_________________________________________________________________________
Если честно, я не знала как правильно обозвать этот продукт, чтобы было понятно. На вид - это маленькие качанчики капусты, а на самом деле это -салат.
пасибо за рекомендации. Следующий раз так и сделаю

Куда фото с салатом под сыром подевалось?, только собралась помочь, и всё исчезло.
Я ппаппрашу!
Да, буженина выглядит аппетитно!

Ужо проявился! Ну новичок, научится!

Ну новичок, научится! [/quote]
Буду стараться

Спрашивайте,помогут.

Спасибо отзывчивым форумчанам за поддержку. Она новичкам, на самом деле, очень нужна и важна. А то руки опускаются и пропадает всякий интерес в участии.
Еще раз огромное спасибо!!!!

Да мы завсегда пожаласта ежели к нам с таким добром во всех смыслах