Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295 ... 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 14 май 2013 23:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
запекла бранзино (сибас) в духовке, начинила подрумянеными шампиками низ формы заполнила тоненькими кружочками картошечки и тоненькими полукольцами лука, посолила, порерчила, полила оливковым маслом и отправила в духовку на 30-35 минут


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 15 май 2013 11:05 

Сообщения: 100
Второй день объедаемся супом из нута (горох такой) с куриной грудкой и зажаркой на сливочном масле.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 15 май 2013 12:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Вчера нажарила беляшей.Сегодня отдыхаю от кухни-поставила тушиться Паулинкину курицу по-чешски,к ней потом макарошек сварю...
Хочу,пока в отпуске,закончить с окнами на балконе...То есть помыть их,а то с прошлого года не мытые :oops: и почистить моющим пылесосом ковёр в зале.Так что пошла я.....отдыхать по хозяйству :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 15 май 2013 16:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 1668
Вчера делала куриные грудки в духовке. Они приготовились, но не были красивыми-румяными. Я их думаю щас под гриль засуну. Вытащила грудинки из духовки, разрезаю на порционные кусочки, а сама то уже гриль в духовке врубила. И думаю надо бумагу вытащить, а то загорится... поворачиваюсь, а там уже начало гореть. Доча моя в панике, а я так спокойно (а у самой то тоже паника, но показывать то нельзя) взяла лист с горящей бумагой и на улицу выстовила. Уххх, пронесло.... После обеда я решила сделать себе кофе, включаю кофеварку, а она мне так в табло поморгала, поморгала и запах полёных проводов пошёл. Всё нафиг напились кофе.

Сегодня на обед лазанья, без приключений :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 15 май 2013 20:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Перчинка, як пороблено. :mrgreen: ТТТ


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 15 май 2013 21:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Сегодня попала в большой рыбный магазин (девочки, на Павловской). Набрала разной рыбы: и соленой, и копченой, и свежей, мороженной. Ребенок приготовил пюре, со скумбрией горячего копчения и свежим огурчиком... Блаженство.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 15 май 2013 23:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
сегодня на ужин запекла 2 формы овощей

Изображение

вкусноооо! и шпажки с фаршем


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 15 май 2013 23:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Re писал(а):
Elit писал(а):
Лаппа так часто использует непонятные слова :mrgreen: ... вот это что-то из клубники я бы с удовольствием сейчас с утречка уничтожила..


Мачедония = фруктовый/ягодный салатик.
Набросал что попалось сезонного, заправил чем нравится и готово.
Но слово красивое :mrgreen:

Нет, это не салатик - это класный итальянский десерт!!! :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 16 май 2013 23:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
сегодня опробовала еще один японский рецепт - тапками прошу не кидаться, темку заведу и там все подробности расскажу :wink:
Рыба меч маринованная в мисо на гриле со спаржей

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 08:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 1383
Откуда: Аргентина
Цитата:
Рыба меч ...
:shock: :shock:
Экзотика! :P

По теме: тупо курица с картохой. По желанию домашних. :| :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 12:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 14191
Откуда: Россия, Пущино
Безе с прослойкой из маскарпоне, сливок и меда. После ночи в холодильнике - получился торт суфле.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 13:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 3624
Откуда: Черноземье
Брита, шикарный торт. Вопрос про мед, я несколько раз добавляла мед в крем, но на мой вкус он в симбиозе с кремом дает какой-то специфический запах. Но это было с заварным кремом. А как он дружит с маскарпоне?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 13:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 14191
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Брита, шикарный торт. Вопрос про мед, я несколько раз добавляла мед в крем, но на мой вкус он в симбиозе с кремом дает какой-то специфический запах. Но это было с заварным кремом. А как он дружит с маскарпоне?

Крем делала так. Взяла сливки для взбивания, добавила примерно 3 ст.л. растопленного меда (у меня белый, эспарцетовый) и взбила как положено. Отдельно взбила пачку маскарпоне (по объему премерно столько же сколько сливок). Примешала сливки с медом к маскарпоне. Все.
В торте мед только слегка улавливался. Т.е. кроме меня его вообще никто не почувствовал.
Но! Для безе все-таки в идеале масляный, потому что с этим кремом торт быстро пропитывается и становится на любителя. Мне больше нравится, когда хрусткость остается. А с этим кремом, если оставить на ночь, получается торт-суфле.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 15:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Сегодня был самой простой обед : отварная картошка, жареная варёная колбаса и огромный тазик салата с редиской,зелёным луком,огурцом,укропом,яйцом и рукколой.Заправка майонез/сметана 50:50.
Десерт мороженое.У нас продолжается лето! +23!!!! :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 16:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 3624
Откуда: Черноземье
+23 лето??? А что тогда у нас, если всю неделю +30? :?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 16:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Танюша,а что делать? В прошлом году у нас в мае было 2 недели тепла и....фсё...Лето скинчилось...было не больше +15С.Поэтому я так радуюсь каждому тёплому дню.Во вторник выхожу на работу,по прогнозу дожди и максимально +14 :roll:
А если бы у нас было +30...Мы бы умирали...наверное...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 17:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Свинячие рёбра, тушеные с луком, горчицей, приправками-травками, старшему, по слёзной просьбе, выварка макарон, себе - салат из молодой капусты, огурца, шнит-лука, зеленушки и яйца со сметаной. Попросит, и ему дам салатика. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 22:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Танюша писал(а):
+23 лето??? А что тогда у нас, если всю неделю +30? :?

Танюш, ну ты ж не забывай где мы с Хексой живем. В Скандинавии +30 не бывает...

Хотя... 8) :wink: Сегодня +27 в тени было!

=============================
По теме: На неделе званый ужин был по причине совершеннолетия.
Запеклись картошка, свиное филе и соус ко всему этому да салат.

Изображение

На десерт дочь сделала панакотту с малиной, но до камеры она не дожила...

Два последующих дня не готовили ничего. 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 22:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Запеканка из цветной капусты из серии чистки холодильника :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 17 май 2013 23:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
А я сегодня на обед себе купила баночку бычков в томате, такие вкуууусные, два кусочка обжаренные в муке в баночке, остальное соус.

А ребенок сам жарил нагетсы из полуфабрикатов. Мать-кукушка опять шопинговала (обратно ноги стёрла до колен) и общалась с подругами в кофейне потом ещё, потом всех развозила, короче затемно домой явилась :oops:

А на завтра размораживаю чудесные рёбрышки свиные, такие мясные, красивые, завтра надо поискать поиском в чём их замариновать и на даче погрилю. К ним погрилю также и шампики, наверное и картошечку в фольге.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 май 2013 00:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
сегодня на ужин сделала салатик из бранзино+лук+помидиры, шпажки из лосося порезанного кубиками и тоненьких кружков цуккинив хлебной ароматизированной панировке и соте из вонголе (это такие морские молюски в собственном соку)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 май 2013 07:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 1383
Откуда: Аргентина
Куро-суп с тыквой, сыром и яйцом + зелень всякая,
миланеса из курицы, пюре из картохи с бататом.
На десерт - бататовый джем(?) мармелад(?) с сыром.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 май 2013 08:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 1383
Откуда: Аргентина
Bettan, у дочки совершеннолетие?
Поздравляю именинницу, а более всего её маму!!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 май 2013 22:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Bettan писал(а):
На неделе званый ужин был по причине совершеннолетия.
Лиза, поздравляю доченьку и тебя!

Изображение

По теме: салат из селёки гор. копчения, яйца, картошки, свежего огурца, зеленого лука со сметанно-горчичной заправкой, пюре картофельное, карп просто жареный, компот из яблок и самозамороженного абрикосового пюре.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 18 май 2013 22:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Bettan писал(а):
По теме: На неделе званый ужин был по причине совершеннолетия.

Лиза,извини,что не поздравила в среду...Да у меня и сейчас в голове сбой программы :mrgreen: Ну НЕ МОЖЕТ У ТЕБЯ БЫТЬ ТАКОЙ ВЗРОСЛОЙ ДОЧЕРИ :shock: :shock: :shock: Ты же такая молодая!!!!

Поздравляю Катюшу с совершенолетием! А тебя со взрослой дочерью!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 19 май 2013 00:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 7232
Откуда: НедоМКАДье
Изображение

Изображение

Изображение

И все это из-за лени.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 19 май 2013 19:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Дразнится Матрёшка....Эх.

Капустный день :
ленивые голубцы и салатик из молодой капусты.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 19 май 2013 20:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Hexa писал(а):
Bettan писал(а):
По теме: На неделе званый ужин был по причине совершеннолетия.

Лиза,извини,что не поздравила в среду...Да у меня и сейчас в голове сбой программы :mrgreen: Ну НЕ МОЖЕТ У ТЕБЯ БЫТЬ ТАКОЙ ВЗРОСЛОЙ ДОЧЕРИ :shock: :shock: :shock: Ты же такая молодая!!!!


+ многа!!!)))
Поздравляю и мамочку и доченьку!
Пусть всегда будет поддержкой для мамы, где-то подругой и советчиком,
умницей и красавицей!

Пусть выбирает ;)
Изображение
http://crystalland.ru/blog/nidecker_swarovski_studded_snowboards

Сорри за офф-топ, но здесь поздравляли...

По теме: супчик с гречкой, картоха и спаржа в духовке, запеченое филе голубой акулы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 19 май 2013 23:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Спасибо вам всем за поздравления! :D :D
Имениннице передала, она благодарствует.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 19 май 2013 23:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
По теме:

По причине жары вчера была грилёваная свинина с картофельным салатом.
Сегодня - треска под слибочным соусом с классическим гарниром 8) ( картохада морковь тертая).
На десерт дочка шоколарный пирог-размазню испекла. К нему - взбитые сливки.
На завтра: макароны и рагу с овощами и сосисками.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295 ... 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO