Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда с историей"!




На страницу Пред.  1 ... 295, 296, 297, 298, 299, 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2013 16:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Ватрушка с творогом и яблоком.
Изображение

Пробовала добавлять изюм, курагу, цукаты и вот яблоко. Трудно сказать, что вкуснее, всё вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2013 17:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Ужин. Свиная шейка с картошкой. Салат из огурцов и помидор.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2013 22:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
julia_kh писал(а):
Ой, а что у нас сегодня варганилось... Ребенок где-то в магазине нашел черный квиноа, вот его на гарнир и сварганила 8) . Пришлось семейству долго доказывать, что мы такое уже ели, только в желтом виде, и что желтенькие червячки тоже вполне сьедобны - это всего-лишь росточки маленькие :mrgreen:


Червячки нагляднее :lol:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2013 22:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 9716
Откуда: из лесу, вестимо...
Юль,а скажи твоя коричневая кинойя тоже дольше варится,чем жёлтая? Или только мне такой сорт попался?
Я смешала жёлтую и коричневую...Жёлтая разварилась в прах,а коричневая хрустела на зубах сырой... :( Так и лежит у меня эта смесь...Золушкой работать не хочу-не смогу перебрать эту мелочь...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 08 июн 2013 22:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Лен, не думаю что дольше намного. Но я ж ее успешно на плите забыла на минимуме, как всегда. Хотя вроде не больше 20 минут варилось.
Но на желтой в инструкции стоит варить 15 мин, а на черной - сначала промыть несколько минут, а потом варить 15-20 мин.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 09 июн 2013 22:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Пекла сегодня свой любимый пирог с сыром. Вот такой он был.
Изображение

Вот такой в разрезе.

Изображение

И еще делала губадию. С внешним видом не заморачивалась, делала аналогично сырному пирогу.
Изображение

Столько сырного осталось.

Изображение
Губадии чуть поболее.о она и больше была по диаметру.
Короче получилось вкусно, калорийно, и ... все таки прощай талия!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 10 июн 2013 20:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 8704
Изображения: 2
Да, Эльвир, талией точно пожертвую ради таких пирогов :oops: Просто кушать и ни о чем не думать. С крепким чайком...Напиши подробнее про пирог с сыром? Какой сыр, какое тесто?

Я сегодня горох прикупила дробленый. И кашу сварила. С лучком обжарила потом. Ну и котлетосы, куда ж мужикам без них...
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 10 июн 2013 21:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Можно и нам с Димкой по кусочку пирожка ? Очень скусссссно уж :oops:


А я вчера в пол 10 прилетела домой и решила, быть нормальному ужину.......Сварганила рулетики куриные с молодым сыром,зеленью и свежей паприкой.....А еще рис к этому, со сливочно-луковым соусом и салат мой любимый с фетой и греческой приправкой. Сегодня доедаем.
А к пиву на погрызть к телеку судак копченый.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 10 июн 2013 22:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
[quote="Паулинка"]Да, Эльвир, талией точно пожертвую ради таких пирогов :oops: Просто кушать и ни о чем не думать. С крепким чайком...Напиши подробнее про пирог с сыром? Какой сыр, какое тесто?

Тесто делаю в хлебопечке. Молоко, масло слив. кусочек, грамм 70,немного растительного, соль, немного сахара( пара чайных ложек),пакетик саф-момента, мука. В течение часа хлебопечка делает тесто..., потм в стеклянную миску, пленкой накрыла пищевой, и оно стоит поднимается.
Сыр в идеале разный, я собираю остатки недоеденного, или беру сразу грам 300 российского, или,если есть добавляю адыгейский,сулугуни,брынзу,хотела добавить голубой дор блю( Эля раздразнила или это ты была?), но Нелька засомневалась, а вдруг невкусно будет,ну и не стали его класть. Короче,сыр,брынзу все натерке,туда яйцо и черный перец молотый и кусочек растопленного сливочного масла. Это начинка.ну и выкладываешь дно сковороды или формы тестом, туда начинку, слегка сбрызнуть его кукурузным маслом ( я беру в маленьких стекляных бутылочках, в Магните, сейчас оно почему то пропало).Оно дает интересный привкус и запах когда горячее, пахнет попкорном.сверху тестом накрываешь, смазываешь яйцом, посыпаешь кунжутом, и я еще посыпаю чернушкой ( на лепешках ее посыпают,ты Ань в Ташкенте должна была попробовать,наверняка помнишь) , чуть постоит, прикрытое пленкой и в духовку.
горячее конечно очень вредно, но вкусно.и холодным. Короче, объелись все.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 10 июн 2013 22:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Вот, такой вот, крестьянский пирог получается...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 10 июн 2013 23:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 1668
А у нас просто супчик вот такой был
Изображение

Ватрушку вкусную уже тоже делала, вкусно было. Спасибо Inya!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 июн 2013 21:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 13323
Откуда: Россия, Пущино
Перчик, суп красивый.

У меня Паулинкины куриные отбивные по-старочешски

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 июн 2013 22:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 1668
Да, Брита, весёленький супчик получился ;)

Наш обед...
Изображение

и опять убеждаемся - есть телепатия у нас на форуме (обращаем внимание на рожки-макарошки) :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 июн 2013 23:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 13323
Откуда: Россия, Пущино
Перчик, это телепатия + глобализация :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 июн 2013 23:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Был борщ на ужин.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 июн 2013 23:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
зеленый борщец и гречка с курицей (типа плова) Я одна, а посему - готовлю раз в неделю и что полегче :oops: :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 июн 2013 17:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 3483
Откуда: Эстония
С Никитой ужин готовили.
Пока я чистила картошку, этот метеор 18 котлет слепил.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 июн 2013 21:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Жареные кабачки с чесноком, салат из молодой картошки с крабочками, яйцами, огурцом, айсбергом, зеленым луком, горчицей и сметаной. Все тазиками. Еще поставила квас на меду. Целых 10 литров.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 июн 2013 22:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Индюшиные котлетки с шампиковым сюрпризом, гречка и сливочно-чесночный соус с остатками неспользованнх шампиньонов.....
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 июн 2013 23:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 13323
Откуда: Россия, Пущино
Ян, а чем ты рулетики оборачиваешь?

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2013 07:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 1376
Откуда: Аргентина
Вчера делала чечевицу на гарнир - мне - безумно вкусно, домашние раскритиковали - им больше по душе жареная картошка... :(

Сегодня - китайское с курицей - одобрили. :roll: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2013 10:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Brita писал(а):
Ян, а чем ты рулетики оборачиваешь?


Это копченая ветчина из говяжей вырезки....Я вообще в бекон хотела, но забыла купить, поэтому в ход пошла ветчина))))))
Получилось даже лучше,чем с беконом,не так жирно!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2013 10:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 4616
Откуда: Рига
Наша Яна- специалист по рулетикам с сюрпризом :)

у меня- блинчики из цукини с чесночком. Поливалось все сметанкой.. Очень быстрый ужин!

Изображение

а еще пару дней назад, когда муж отказался есть супчик с фрикадельками, выловила из супа все оставшиеся фрикадельки и пожарила на сковороде с молоденькой картошечкой и зеленым лучком..
сьел за милую душу.. :)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2013 12:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 9716
Откуда: из лесу, вестимо...
А я коллеге на день рождения тортик слепила :mrgreen: Если фотоаппарат не забуду,её вместе с тортиком сфотаю :D
Котлетки из куриной грудки,картошка-пюре салат из салата. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2013 12:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
[quote="Hexa"]А я коллеге на день рождения тортик слепила :mrgreen: Если фотоаппарат не забуду,её вместе с тортиком сфотаю :D
/quote]
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2013 12:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Elit писал(а):
Наша Яна- специалист по рулетикам с сюрпризом :)

у меня- блинчики из цукини с чесночком. Поливалось все сметанкой.. Очень быстрый ужин!

Изображение




расскажи как делала, приду домой-сварганю


Последний раз редактировалось Elvick777 13 июн 2013 15:43, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2013 12:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Hexa писал(а):
А я коллеге на день рождения тортик слепила :mrgreen: Если фотоаппарат не забуду,её вместе с тортиком сфотаю :D



Фффу-ууууу! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2013 13:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Elvick777 писал(а):
Hexa писал(а):
А я коллеге на день рождения тортик слепила :mrgreen: Если фотоаппарат не забуду,её вместе с тортиком сфотаю :D



Фффу-ууууу! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Лена шутница :mrgreen:
У нас девичник на носу в конце июня, тоже чтоли невесте такой сбацать ? :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2013 13:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Elvick777 писал(а):

Фффу-ууууу! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Не фукай :!: :lol: - секаса не будет :mrgreen:
Цитата:
предмет культа многих языческих религий. Как правило, такие изображения символизируют мужское плодородие и начало новой жизни[


а ещё в искусстве, как предмет восхищения мастерством автора :D

Изображение

Изображение

не каждый вот так из мрамора высечь сможет, а вот из глины слепить, али из теста ....
проще пареной репы 8)
главное, чтоб рука не дрогнула :wink:


Последний раз редактировалось iii 13 июн 2013 14:10, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2013 14:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 9716
Откуда: из лесу, вестимо...
Цитата:
главное, чтоб рука не дрогнула


Рука то не дрогнула :mrgreen: ,а вот когда фото делала надо было положить коробок спичечный рядом,чтобы вы поняли размеры :mrgreen: В общем круглые салфеточки,что лежат под тортиком по 28 см :mrgreen: Изделие больше полутора кг. :mrgreen:
Теперь думаю,как его допереть до работы под проливным дождём.Хорошо,если супруг на машине подбросит...Но это лишь в том случае,если он закончит раньше...А нет-потащу сама :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 295, 296, 297, 298, 299, 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO