Подскажите как называется рецепт салата, в котором свекла, морковь, картофель пай, капуста. все это в сыром виде (кроме картошки естественно). все тонкой соломкой и выкладывается на блюдо по кругу, а в середине жареное (тоже соломкой) мясо. его так и ставят на стол. поливается майонезом. а потом уже гости сами размешивают....

По-моему у него нет традиционного названия, как у "Оливье", "Селёдки
по шубой", винигрета, "Греческого".
Кто-то назовет его витаминный или аппетитный, франзуский или
"салат из мяса, картофеля пай и свежих овощей"
Я в нете много раз на него натыкалась, но чтоб прочно прикрепившееся
название за ним не видела, например как у салата "Вальдорф".

"Карусель" чтоль или как-то таг

По-моему, это "Гнездо глухаря". Только сверху кладут либо перепелиные яйца, либо их имитацию: варёный желток кур. яйца размять, например, с майонезом, скатать шарики и обвалять в мелко натёртом сыре. Вокруг можно зелени накидать.

Так его и назовите: " Склероз. Сделай сам !"

нет! однозначно нет. Гнездо глухаря - это послойный салат.

Хм... Ну, я все понимаю. Забыть название салата и от того не суметь его воспроизвести. Но знать все составляющие и париться по поводу, как он называется - это для меня что-то запредельное. Ну, назови "БэМэВэ Хэ Шесть". Какая нафик разница?

Если бы не майонез,то решила бы,что это салат Хе...А вот с майонезом...