Брита, большое спасибо!
Русская и азиатская кухня доставлены по назначению.
Почтальон сам принёс без документов (без квитанции, моего паспорта и росписи).
На доверии Позвонил, подождал на улице и торжественно вручил.
В нашем районе уже в курсе кому какие книги.



форева!

Люблю я сюрпризы.


Это такое чувство, которое чувствуешь , когда распаковываешь, высунув язык...Необныковенно.
И ДФ весьма доволен.
Когда с почты вышли, сказал "ну вот и забрали книгу" таким тоном, как будто мы её почтарям почитать давали... Изучает теперь.

Лен, спасибо!!! Огромное человеческое!!

Кстати, про дефлопе.
Как сказал про это слово мой старый, "на название какого-то заболевания положе".

Брита, огромное спасибо! Книга дошла!!!! Очень неплохие идеи, которыми воспользуюсь в работе
Ещё раз огромный данкешен!!!

На здоровье! Буду рада, если и правда книга пригодится в работе.
з.ы. я тебе с дщерью твоей решила книги одного автора послать, чтоб уж совсем по-семейному было)))

Спасибо!
Будем с ней периодически книгами обмениваться

Рада, что ты все-таки решился в конкурсах участвовать. Это ж здорово!

Я получил книгу! Лена, огромное спасибо!!!!!!
Я очень много взял от Джейми для работы, а теперь ещё и новая книга!!!!!

О! Поздравляю!
Смотрю, там и шведские рецепты имеются, интересно какие?

Ща буду читать

Ура! Еще одна дошла книжица. Читай на здоровье)

20/08/2014 Я выбрала еще несколько интересных, на мой взгляд, книг для призов в Книжную лавку.





Джейми Оливер "Моя Италия". Вкусно написанная кулинарная книга от человека, который умеет готовить. Рецепты разные по сложности: есть совсем простые, а есть такие, текст которых надо несколько раз просмотреть, чтобы решиться на исполнение. Но все без исключения блюда хочется опробовать на своей кухне.

http://www.ozon.ru/context/detail/id/19677626/


Гордон Рамзи "Времена года". Рецепта от известного английского повара, собранные в этой книге, организованны по принципу календаря - каждому времени года свои блюда. И не стоит пугаться, что у нас и у них встречаются сезонные продукты. Я книгу с удовольствием полистала, никаких перекосов с продуктами практически нет. Всё либо можно купить у нас, либо заменить продукт, не жертвую вкусом готового блюда. На то он и Рамзи, а непростигосподя ... ладно, не буду перечислять известных в узких кругах.
http://www.ozon.ru/context/detail/id/25116482/

Гордон Рамзи. "Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно". Это даже не просто сборник рецептов, а напутствие тем, кто хочет готовить, но у него "даже вода подгорает". Подробный текст рецептов, понятная рецептура и еще советы повара, как организовать рабочее место, какие ножи-кастрюли-сковородки точно нужны, а какие баловство. И т.д., и т.п. Хотите роман на ночь? Этот подойдет: в меру увлекательно, но читать не на голодный желудок. И да, рецепты вполне подходят для российских продуктов. Даже с учетом введённых ограничений
http://www.ozon.ru/context/detail/id/24838058/


Марта Стюарт "Просто. Быстро. Вкусно" Как написано в сети, Марта Стюарт известна по всему миру, ее книги расходятся огромными тиражами, она - бессменный издатель популярного журнала Everyday Food и ведущая ежедневного Шоу Марты Стюарт (The Martha Stewart Show) на канале PBS.
Парочку рецептов уже опробовала. Действительно просто, быстро и вкусно.

http://www.ozon.ru/context/detail/id/8741889/



Себастьен Серво "3 шоколада". Книга для тех, кто хочет научиться готовить не просто вкусно, но и красиво. В описании к книге так и сказано - выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада. Сама по ней еще не готовила, но внимательно просмотрела. Есть что попробовать, и точно есть, что хочется съесть.

http://www.ozon.ru/context/detail/id/4297632/



"Лучшие рецепты Поля Бокюза". Поль Бокюз - патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона. Рецепты в книге простые, иллюстрированы пошагово, так что, никаких сложностей с приготовлением блюд по рекомендациям гастропатриарха не возникнет. И Джулс уже это знает.

Поль Бокюз "Мои лучшие рецепты". В этой книге рецепты уже посерьезнее и посложнее. Значит, будет еще интереснее - не каждый же день готовить под руководством знаменитого шеф-повара.
http://www.ozon.ru/context/detail/id/17983975/





Я готовила вот это. Вкусно. Но не так красиво. Ну, может раза с 10 и получится что-то похоже.



Поль Бокюз "Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка". Еще одна книга шеф-повара, как и Рамзи, построенная по календарному принципу с привязкой рецептов ко времени года.
http://www.ozon.ru/context/detail/id/19046798/







Ришар Бертине "Хлебное дело". Эта книга для продвинутых хлебопеков. Для тех, кто уже освоил базовые рецепты выпечки хлеба и непрочь приготовить что-то эдакое. Рецепты понятные и подробные. И значит, все должно получиться.
http://www.ozon.ru/context/detail/id/7268394/

Смотрю, и слюной давлюсь. Супер книги.
А " Моя Италия" у меня есть на немецком. Отличная книга.

И не говори, сама люблю полистать, на картинки поглазеть. Не сравнить ощущение от бумаги с просмотром кулинарных книг с монитора.

Какая красивая библиотека. Я тоже бумажные книги на картинку монитора ни за что не променяю. А кулинарные - мои самые любимые книги. А уж если с хорошими фотографиями, то вообще сказка.

Танюш, а по рецептам Серво что-то уже пробовала готовить?

Лен, ты словно чуткая фея, исполняющая желания !
Спасибо тебе огромное !

Теперь в моей коллекции по 1 книге от моих самый любимых англичан !




Осталось поймать голубя

Конфи теперь будет только по рецепту Гордона!




Сегодня все эмоции были на улице !
Представьте сильный-сильный дождь и девочонку под зонтом, которая скачет по лужам и что-то радостно бормочет себе под нос, сжимая подмышкой свёрток Вот это была я

На здоровье, Ян! И Беатка отлично вписалась в кадр.

Беатка всегда и везде, покоя от неё нету

Урраяяяя! Ко мне подарок прибыл!
Брита, спасибо огромное! Самое ТО в моей замотанной жизни!





Всего лишь 20 минут! Красота!
Сижу, листаю и мечтаю...

Ух, здорово! Лиза, к тебе, похоже дошла посылка раньше, чем к Танюше Джулс по России.
Готовь на здоровье. Рада, если книга пригодится. Мне рецепты понравились. И да, картинки и тексты вполне себе.

Ура!!!!! Мне тоже сейчас почтальон Печкин посылку принес!!!!!


Брита, огромная тебе благодарность!!! Очень интересно, во всех отношениях!
Я об авторе слышала только краем уха ,эволюция в очередной раз прошла мимо меня .
Сижу и напеваю:
...ему сказала - все вас знают,
а так вижу в первый раз.
Я вам не скажу за всю Одессу...

Теперь будет что на ночь почитать.
Я с детства люблю кулинарные книги, греют они мне душу. И вот вспоминаю, что в советских кулинарных книгах почти не было картинок. Это вызывало ( и вызывает) досаду. Особенно, когда рецепты достойные. Я и сейчас частенько заглядываю в "Праздничный стол" 1975 года издания. Рецепты восхитительные, но ни одной картинки. А в современных книгах - любо дорого смотреть. Сразу понятно, как блюдо должно выглядеть в идеале.

С новой книгой, Танюш!

Придёцца Газель русскому учить... Он жеж на камбузе командует сейчас.

Ну а чё, сначала кулинарные книги, потом и к "Войне и миру" можно приступить;)

Войну и мир он уже по-местному давно прочел и с моей помощью фильм с Бондарчуком посмотрел.
Так что, это дело не пройдет. Придёцца мне его кулинарным терминам обучать... Либо книжку переводить...
На худой конец - самой готовить.

Танюш с книжкой тебя
Оливер это интересно,в нете записи его передач есть,глянь

Ааааааааааааааааааааааааааааааааааа!!! Мне тоже подарок пришёл!!!


Брита,благодарю тебя!!!!Такая шикарная книга с очень вкусными картинками! Пока забирали,и я листала её по дороге-супруг тут же решил сделать дома пасту, на обед сегодня
Вот этот торт мне муркнул Обязательно его сделаю!

На здоровье, Hexa!

Лен, поздравляю с подарком!
Очень интересная эта серия!
Читаю взахлёб не сами рецепты, а вступительную часть, с историей и географией.
Ужасно интересно! ( это я про грузинскую из той же серии).