Ищу рецепт хачапури по-грузински.
В готовом виде он как тортик, т.е. несколько слоев тесто, между ними начинка. Выпекается в форме и в процессе переварачивается.
Я готовила как описано в рецептах на сайте, но так и не получилось так, как хотелось бы. Может у кого-то есть рецепт? Поделитесь, пож-та.
|