Уважаемые участники форума, особенно девушки!

Помогите пожалуйста решить принципиальную проблему. Я рыбак. Ловлю рыбу, разную - щуку, жереха, окуня, судака. А готовить ее не умею.
Могу, конечно, открыть поваренную книгу, поискать на форуме. Но это все не то. Хотелось бы, чтобы кто-то показал, как. И мы бы вместе потом съели эту вкусняшку!

Спасибо!

Молодой человек, ну вы бы хоть фото этой самой речной рыбы для порядку показали

Ну и себя рядом с рыбой)))) А там посмотрим)))) И вообще- неплохо бы было и место проживания свое указать, куда готовить то придется ехать, если чего.

САмого вкусного судака
да блирен н будук ч писать на этой клаве!!!"


Простите, antonv

Матюш, ты на подъем такая легкая!!!Тебе только свистни!

Я на подъем легкая?! Ты мне, Эли, еще чего припиши ...

Спасибо, девочки!
Ссылку на фотку указал. Если что, ехать в Москву

Яка рыыыыыыба..
А как ее зовут?

Из такой красотки жвль делать уху на берегу.
Тут и на котлетки, и на стейки, и на ушицу.
Коптить таую махину канеш надо уметь, а то разочарование.
И я бы точно сырой кусочек, чуть присоленной на пару часов.

А она не не пахнет речной тиной?

Звы Хотя что распинаться, уже съели поди..

Это жерех. Тиной не пахнет, ибо живет в проточной воде.
Конкретно этого пока не съели-лежит в виде филе в морозилке.

А может просто в фольге запечь? Иногда самый простой рецепт и есть самый вкусный.

Да! И в ,брюшко грибочков с лучком натрамбовать, а по готовности, уже без фольги минут 10 потомить,
дабы подрумянилась.