Рыыыыыба (лосось с моцареллой в фольге http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/krasnribmozar.shtml)

Тоже рыыыба и креветки..

маринад: соевый соус, лимонный сок, чеснок... для рыбки добавила еще и мед





и на мангал:



Попробовала еще специальный сыр с пряностями для гриля... но не понравился..
а рыбка и креветки- мммммм...

Элит дразница.... Креветки утащила себе.

у нас после двух недельной жары по +38 - +40 наконец-то прошли дожди и температура снизилась, так что сегодня пользуясь моментом пицца и крамбль из смеси ягод

Жара.
Не дай себе засохнуть

Боюсь,это тоже один из номинантов ягодного конкурса!

Вчера на сегодня запеканка творожная с изюмом и вяленой вишней, легенький борщик на телячьих обрезках, филе судака в кляре (из целой свежей рыбки), молодая картошка вареная, квас холодный, кофе с лимоном. Фсё!

Вчера был макаронный салат а ля греческий да чевапчичи к нему.
Сегодня ризотто с белой фасолью и ленивый блин в духовке.

это как?
трудолюбивые блины знаю а про такие нет

Колотишь тесто на блины, выливаешь на противень и лениво засовываешь в духовку

Сегодня макароны а-ля по-флотски и на вечер будут пирожки с яблоками.

ССупер!!

Тетушка сварила машевую кашу,горячо мною любимую.

и...
каким слоем (мм) выливаешь?
и сколько держишь в духовке?
а как с противня снимаешь?

Сделала японский омлет от Ииши. Прекрасно получился с первого раза

Ребенку болоньезе, лечо, куротбивные....Чтоб хватило на два дня.

МужЫкам дала попробовать омлет?

неа..только мне и Плюшинде, т.е. девачкам. У меня ещё холодец был говяже-куриный, суп щавелевый, так что оне сытые. А я омлет делала больше для потренироваццо.

запашна яєчня
что в переводе с ипонского: ароматная, дюже симпатичная иичница

Припозднилась я... Отвечаю, ИИиш.

Рецепт наш, старый: viewtopic.php?f=11&t=2765&p=78403#p78403
Масло только в тесто не добавлять, а положить на уже разогретый противень.

Противень: 25 х 35 см, с бортиками (разогреть противень с самого начала в духовке)
Духовка: 225-250 градусов.
Время: 20-25 минут (до золотистой корочки).
Слой: нетонкий, всё тесто сразу вылить, после того как масло растопилось.
Снимать? : Режу прямо в противне на квадраты и поддеваю их ножом.

Подаю с вареньем, сегодня с ежевичным были.
Сфотать не успела, улетел...

Пы.Сы. Обозвала ”Блин ленивый в духовке” и отнесла в каталог, до места.

Кус-кус, подливка из тушеной говядины с луком, зеленые стручки фасоли, салат из молодой капусты с огурцом и укропом (Укроп никому не надо? Отдаю самовывозом )

Юль,а заготовить на зиму? Я уже килограмм заморозила...Была бы морозилка поболее ещё бы с кило нарубила и в заморозку...Зимой он за милую душу идёт что в соусы,что в салаты,а то и просто картоху присыпать.

Лен, в морозилке прошлогодний лежит еще

Вот так...

Это была паста + сальса и сальсич.

ПятниццО - такос/бурритос по-нашенски.

Отварной судак, курица маринованная в имбире, чесноке, соевом соусе, карри, запеченая в духовке на молодой картошке с луком. и небольшой тазик салата из огурцов, помидоров, зеленого лука,базилика, петрушки, укропа с маслом из жареных семечек.
Писалось долго, а съелось быстро.

Собственно про блин ленивый.
Про него тут давно кой чего известно.
Есть от Еленушки Pannu Kakku, который в каталоге обозван как "Блинs в духовке по-фински" post113938.shtml#p113938
Они тогда и выясняли с Бетти, что финская "каку" похожа на шведскую.
Только до сего времени Беттиного шведского варианта не было. Теперь эта вопиющая несправедливость устранена!
Я вот до сих пор всё собираюсь его сварганить...Да всё никак не соберусь.

По теме. По теме нечего сказать. Жарко пипец как, ничего не хо. Ни говорить, ни делать.

Стейк с молодой картошкой и салатом из молодой капусты, огурца, укропа и стручков горошка.
( Юля, привет. )

О! Молодая картошка!
Можно а-ля молодую сделать для пристройки укропа
И стейки тоже неплохая идея - в холодильнике pork chops лежат

Спекла чиабатту на опаре



В духовке зажарила курицу отварила картошки и с салатом



И галушки для конкурса

Галушки - упасть и не встать!