Автор |
Сообщение |
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 авг 2013 16:14 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Не прошло и пяти десятков лет.... как я впервые приготовила МПФ. Спасибо Поварёше за идею и Пау за рецепт! Я, правда, сегодня без картошки делала (не влезла в огород по причине ливня). Вкусно, страсть! Даже мелкий микробиолог заточил пару кусочков. Размышления по теме... А какой жирности в России сыр и майонез? У меня был сыр 26% и майонез где-то такой же. При такой процентности это блюдо можно почти диетиццким назвать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Поварешка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 авг 2013 22:31 |
|
Сообщения: 6634
|
Bettan писал(а): Вкусно, страсть! Даже мелкий микробиолог заточил пару кусочков. Молодец микобиолог Минестроне. С горсткой моцареллы. Где-то видела ,что душка Джейми так его подавал. Вкусненько.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 10:03 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Bettan писал(а): А какой жирности в России сыр и майонез? У меня был сыр 26% и майонез где-то такой же. При такой процентности это блюдо можно почти диетиццким назвать. Классический "Провансаль", который по ГОСТу, кажеццо 67% жирности, всякие новые бывают 55% и ниже. Но они не фкусные. Вообще, мне больше сметана нравится в МПФ, 25%. А вот сыра ниже 40% жирности у нас не видела в принципе..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 17:56 |
|
Сообщения: 13521
|
А у нас сегодня жарко. Поэтому быстренько-быстренько: макароны типа карбонара. Мелкие хищники у меня это очень даже уваже. А спец себе мурцовки наваял. Фу. Зато намедни было мясово и жирно. Подробности тама post227224.shtml#p227224
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 20:05 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Юль, красивА!!! А мы продолжаем эксплуатировать тему итальянской кухни Вчера на даче салат капрезе (базилика купила много, часть так съела ) и рыбная грильята, правда из сазана.. Нынче дома обратно капрезе и болоньезе - вперед на дня два. Разоряюсь на моцареллу и пармезан...А фоток нету, жарко и сил нет, просто поверьте... да к тому же оба вечера попиваем холодненькое шардоне по чуть-чуть :oops: Скорее бы выходные...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 20:32 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 21:31 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Жареный карпик кусочками, хвост и голова -на уху, филе пангасиуса- в томате. Все для мамы завтра отвезу. Начинается Успенский пост.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 22:08 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Поварешка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 22:15 |
|
Сообщения: 6634
|
Ух, Раечка, поздравляем юбиляра Красавец то какой, степенный, солидый
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 22:16 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
15 лет?!! Вау!! Я вас поздравляю... такой славный юбиляр, с бабочкой... Чтоб здоровья хватило до 25-ти лет...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 22:26 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Раечка, с юбилеем!!!! Боцмана цемкаем в обе усатые щеки, нежно треплем за ушком и всячески поздравляем!!!!Пусть будет здоров!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
katelaki
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 22:39 |
|
Сообщения: 2369 Откуда: Городок у самого синего моря
|
Наши поздравления юбиляру . Жмем его мужественную лапу .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Поварешка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 22:41 |
|
Сообщения: 6634
|
Сообразилась курочка терияки. Со стручковой фасолью. Соус сама делала первый раз..... А боцмана еще раз с юилееееееем !!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 13 авг 2013 22:53 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Красавец-мужчина! Mattioli писал(а): Раечка, с юбилеем!!!! Боцмана цемкаем в обе усатые щеки, нежно треплем за ушком и всячески поздравляем!!!!Пусть будет здоров!!! Присоединяюсь!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 14 авг 2013 00:26 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Жму лапу Боцману! Так держать! И, как минимум, еще лет 10.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Поварешка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 14 авг 2013 22:27 |
|
Сообщения: 6634
|
Тофу в "свином" соусе, грибочки жареные с луком и молодой картофель.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 21:51 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Янче, фотки оличные. Облизнуть хочется))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Поварешка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 22:11 |
|
Сообщения: 6634
|
Не надо,Лен
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 22:15 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Надо, Яна,надо ... это не лесть
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Поварешка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 22:18 |
|
Сообщения: 6634
|
НУ как, экраны потом отмывать придется А серьезно если, то спасибо огромное! Я стараюсь ! По теме : то терияки курица сегодня. Вот что странно.....когда готовлю что-то 2ой раз,то получается не так вкусно,как впервые приготовленное. Парадокс какой-то.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Markoni
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 22:20 |
|
Сообщения: 1596 Откуда: отсюда (со старого форума)
|
А я вот сегодня на ужин угощался... Капуста тушенная на кислом молоке с пшеном, заправленная шкварками с лучком.Вкусно !!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 22:23 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Про капусту все понятно.. но что это за 2 темных шайбочки?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Поварешка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 22:24 |
|
Сообщения: 6634
|
Предположу, что шайбочки - это кровяная колбаска !
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Markoni
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 22:27 |
|
Сообщения: 1596 Откуда: отсюда (со старого форума)
|
Поварешка писал(а): Предположу, что шайбочки - это кровяная колбаска ! Ну да, забыл Это кровянка - колбасище вкуснище!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 22:34 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Я очень люблю кровяную колбасу.. но есть ее могу только в гордом одиночестве у меня наступает праздник кровяной колбасы, когда остаюсь дома одна- никто не будет смотреть на меня, как на умалишенную.. могу еще позвать в гости свою подругу, которая ест кровяную колбасу только за пределами своего дома, иначе... У меня вообще ассоциации с кровяной колбасой - воскресное утро... папа на кухне жарит втихаря... я сижу рядышком... жду... и потом оба наслаждаемся... пока мама и брат не проснулись
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 22:40 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Elit писал(а): Я очень люблю кровяную колбасу.. но есть ее могу только в гордом одиночестве у меня наступает праздник кровяной колбасы, когда остаюсь дома одна- никто не будет смотреть на меня, как на умалишенную.. ооооооооооооооооо, даааааааааааа, Эл!!!!! Подпишусь под каждым словом!!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 23:16 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
И мы любим, аж жуть. Бабушка и мама делали очень вкусную, а я была на подхвате. Теперь мне пора браться.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 23:28 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
И я люблю Только украинскую, с гречкой. Тут водится кровяной пудинг, но он невкусный, никакой совсем, и без крупы.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 23:34 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
С гречкой, сливками и шкварками.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Markoni
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 15 авг 2013 23:43 |
|
Сообщения: 1596 Откуда: отсюда (со старого форума)
|
MavkaI писал(а): С гречкой, сливками и шкварками. Ну а на Закарпатье кровянку делают с рисом - гурка, вкуснаяяя
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|