Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


"Готовим: Похмельные рецепты" Подача заявок с 29 декабря по 6 февраля


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 286, 287, 288, 289, 290  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 21:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 7155
Откуда: НедоМКАДье
Это по какому поводу такие традиции?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 3504
Откуда: Эстония
Пирог рыбный.
Начинка: слой сырой картошки, фарш из щуки, лук сырой, соль, перец, яйцо варёное, слив.масло.


Вложения:
Пирог фарш шучий 013.JPG
Пирог фарш шучий 013.JPG [ 93.99 КБ | Просмотров: 7891 ]

Пирог фарш шучий 010.JPG
Пирог фарш шучий 010.JPG [ 99.06 КБ | Просмотров: 7891 ]
Начинка

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 9775
Откуда: из лесу, вестимо...
JullS писал(а):
котлеты "Дружба".


:shock: Кашу "Дружба" знаю,а вот котлеты...Рецептик бы мне... 8)
Женщина,будьте так любезны,не откажите дикарям,живущим в медвежьем углу...Расскажите про котлеты... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 7155
Откуда: НедоМКАДье
Раечка, это в новой духовке?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 3504
Откуда: Эстония
Матрёшка писал(а):
Раечка, это в новой духовке?

Да!
Безе с первого раза пошло нормально, а пирожок очень сильно поднялся, (тесто машинное, пушистое). Раскатывала до минимальной толщины, а всё равно высоко.
А миксерно-ручное уже лень... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 7155
Откуда: НедоМКАДье
В общем, духовка удачная? Поздравляю!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 13190
Матрёшка писал(а):
Это по какому поводу такие традиции?

А я откуда знаю? :mrgreen: Варганют здесь который день уже. Вот я и подумала - не буду отрываться от коллектива.

Hexa писал(а):
:shock: Кашу "Дружба" знаю,а вот котлеты...Рецептик бы мне... 8)
Женщина,будьте так любезны,не откажите дикарям,живущим в медвежьем углу...Расскажите про котлеты... :mrgreen:

Женщина, а вы уверены, что вам оно надо? :mrgreen:
Это рыба+мясо. Если быть точнее, у меня на сей раз тресковый фарш и из жирной свинины в качестве мясного, +лук и немного булочки. Хотела эти котлеты в соусе сделать...Но поленилась.)
Один из немногих способов у меня скормить рыбу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 9775
Откуда: из лесу, вестимо...
...почесала репу... Тресковый фарш...Мне дешевле мНясо купить...Треска у нас от 10 евро за кило и выше...
Хотя я рыбные котлетосы люблю...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 20836
Откуда: Sverige
Hexa писал(а):
JullS писал(а):
котлеты "Дружба".


:shock: Кашу "Дружба" знаю,а вот котлеты...Рецептик бы мне... 8)
Женщина,будьте так любезны,не откажите дикарям,живущим в медвежьем углу...Расскажите про котлеты... :mrgreen:

Именно этот же вопрос и я хотела написать. Что-то тесновато стало в медвежьем углу... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 13190
Да, я там выразилась не совсем правильно. Тресковый фарш - имеется в виду фарш из рыб семейства тресковых. Какой больше по душе/карману. Да и вообще можно любой рыбный фарш брать. Учитывая, что свинятина "сгладит" рыбий вкус. Потому я, собственно, и делаю такие котлеты.
Кстати, у нас треска тоже кусается.))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 20836
Откуда: Sverige
Понятно теперь, что за зверь эти котлеты. :D
==============
Подчищали холодильник. Газель ускакал на соревнования, готовить некому, георгины напали. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 7155
Откуда: НедоМКАДье
Hexa писал(а):
Треска у нас от 10 евро за кило и выше...

Золотая у вас треска :shock:
У нас сёмга в такой цене.
Треска от 180 р.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 13190
Матрёшка писал(а):
Треска от 180 р.

Буржуи!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 96
Изображения: 0
Откуда: Москва
в Бухте сегодня - треска 1-2 (реально 2-) 182 рубля кг, свинина (пт) - 187.
Питерские куры - 92 рубля кг.
Семга - 430-450 (заморозка)


Последний раз редактировалось Джек Воробей 11 апр 2015 23:32, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 13772
Откуда: Россия, Пущино
Bettan писал(а):
георгины напали. :roll:

я уже сижу-гляжу, горшки с георгинами пересчитываю :shock: Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 13190
Джек Воробей писал(а):
в Бухте сегодня - треска 1-2 (реально 2-) 182 рубля кг, свинина (пт) - 187.
Питерские куры - 92 рубля кг.
Семга - 430-450 (заморозка)

Все буржуи! :mrgreen:
У нас нынче глянула - мойва 170 рэ. Мойва!! Которая недавно по 60 рэ за кэгэ была в самом дорогом случае.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 20836
Откуда: Sverige
Brita писал(а):
Bettan писал(а):
георгины напали. :roll:

я уже сижу-гляжу, горшки с георгинами пересчитываю :shock: Изображение

45, если все взойдут. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 12 апр 2015 00:03 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
Злыдниииииииии :cry: у нас ни корюшки, ни мойвы. Семга, форель, форель, семга. Форель филе в скидке по 5 евро, семга стейками в скидке 12 евро.
Дешевая кефаль (4-5 евро), хамса (3-5 евро), сардинки (3-5 евро). Треска дорогая, камбала еще дороже, тунец капец какой дорогой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 12 апр 2015 00:05 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
Ах да!
Потому сегодня котлеты из индюка в соусе томат-каперсы-оливки. На гарнир салатики.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 286, 287, 288, 289, 290  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO