пончики в глазури.

Лаки, у нас для этой глазури используют сахарную пудру, мне кажется на самих пакетиках с ней рецепт написан (если очень надо пойду гляну). Сахарная пудра продается уже с добавлением розового цвета и голубого и соответственно получается глазурь голубого или розового цвета

Я делала на обычной сахарной пудре со сливочным маслом , ванилью и молоком но мне не очень нравится консистенция . Возможно все дело в пропорциях , не знаю .

Ничего особого не готовится, то картошка, то лапша, то рис и опять по кругу. Мясо в белом соусе, мясо в красном соусе, просто мясо....
Как то ничего особо и не фотографируется.

на пакетиках с сахарной пудрой написан вот такой рецепт - 2 пакетика сахарной пудры (это будет всего 250 гр) смешать с 3-4 ст.ложками воды, подогревая, должна получиться жидкая, густая и однородная масса

Инюша, у меня зефир не подтекал через 4 часа, может это зависит от самого зефира, его плотности, но в любом случае, такое подтекание влияет только на визуальный облик блюда (хотя смотрю, он еще хорошо нарезался ножом), а на вкус, текстуру это влияет только положительно.

Если ты берешь клубничный зефир, то в итоге десерт получится "слишком клубничным"- и зефир, и йогурт, и свежая клубника- на мой взгляд слишком много клубничного вкуса, поэтому спокойно можно использовать только сметану, или даже сметану с перетертым творогом.
У меня же был сливочный зефир, можно еще использовать ванильный, вот тогда легкий вкус земляники в креме очень хорошо сочетается с "неклубничным" зефиром..

Я вообще делаю на глаз, сахарная пудра+лимонный сок, замешиваю до плотной густой массы и все. И сохнет хорошо за счет лимонного сока.

Куриный бульон, Маттины котлетки из свинной печенки, посолена семужка.

Да, десерт получился именно клубничным, что совсем не испортило его вкус.
Уже одно то, что мой сын, который совсем не ест сладкое, сказал, что это вкусно, говорит о многом.
К сожалению, в магазине не было никакого другого зефира.
Однозначно, делать буду ещё, попробую и просто со сметаной и с другими ягодами.
Рецепту быть.

Тань , именно на донадс ? Такая глазурь хорошо застывает на холодных изделиях но ведь донадсы то теплые и глазурь на них тает .

Спасибо . Ну я так и делала , с подогревом , но на молоке и масле . Попробую с водой .
Насмешило жидкая - густая .

Сделала тортик с клубникой . Завтра еду к подружке на дачу с тортиком за смородиной с ночевкой. Заберут из дому.

Баклажаны с овощами и свиной котлеткой.

Вот было недавно у нас... даже солнце было и была рыбка и вот они


И тортик, давненько уже правда это было...


Это всё было давно.... а на завтра заказали лазанью!

Перчик, креветки фантастические.. ты их в чем-то мариновала?

Малосольные огурцы с хреном. К ним - вареная картошка с ароматным подсолнечным маслом и молодым лучком

Увидела Бритыны огурчики , захлебнулась слюной и .. сбегала на кухню , засолила сухим Раисыным способом пару килограмм огурцов купленных сегодня на рынке . Таких изысков как вишневые и смородиновые листья у меня конечно нет но и без них получается очень вкусно . Раиса , огромное спасибо за рецепт .
По теме - манестра с осьминожком .

АгуркИИИ! Пацталом!

По теме: макарошки с щётбулями и салат.

Я их сначала в кипятке почти до конца приготовила. Затем слила, и ещё тёплые посолила, поперчила, добавила оливковое масло и сухой чеснок. Оставила стоять на пару часов. И на гриле их практически нужно было только разогреть. Ах да ещё маленько тимиянчика сыпнула, ммм как он пахнет.

Огурцы прям и просятся с экрана....

Лазанью сделали, съели, объелись. Щас спою!

А у меня сегодня борщ. Но без свеклы...

Свет, а напомни, что за рецепт Раиного сухого посола?

Я тоже дважды в неделю делаю эти огурчики и всегда вспоминаю Раису.
Быстро и очень вкусно. Вот тут рецепт - post43399.shtml#p43399

Вот спасибо! Попробую и так засолить.

Брита , сорри , вчера вечером я была без связи - шутки телефонной компании . Хорошо что Inya откликнулась .
А огурцы мы уже переполовинили , до завтра похоже не доживут.

Микола, чув як москалі називають наш борщ ? - Як ? - Первоє - Повбивав би.

Все, КАПЕЦ!!!

Подчищала холодильник, из давно лежащего куска свиной шейки сделаны котлеты.
К ним отварила молодой картошки и салат нарезала.


И к чаю булки испекла с корицей и изюмом.

Нэ нада мене повбiвать!!! Я жити хОчу!!!!

Не так страшен борщ без свеклы, как щи с зажаркой.

По теме. Суп...эм...с капустой!

С вечера пятницы и всю субботу занималась переработкой дачных трофеев.
Перекручена смородина, сварено повидло из абрикосов, закрыт щавель, заморожена зеленью
Из свекольных листьев приготовила то ли голубцы, то ли долма. Намного вкуснее, чем с виноградными листьями.

Была нажарена мойва, к ней салат и молодая картошечка с маслом и укропом,

а также зеленый борщ на телячьей грудинке.