Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу 1, 2  След.  [ Сообщений: 36 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 22 авг 2013 12:20 

Сообщения: 88
Изображение
Его я в своё время нашёл под названием "Улыбка негра", но подобных названий существует много, а этот торт, на мой взгляд, - самый удачный. Очень дёшево, вкусно и быстро готовится. На его основе вы можете с разными украшениями сделать ещё лучше.

Итак:
2 яйца
2 ст. сахара
1,5 ст. муки
1 ч.л. соды + уксус
3 ч.л. какао
0,5 л сметаны
0,5 банки сгущёного молока

Яйца взбиваем с 1 ст. сахара,
потом туда добавляем 200 гр. сметаны, пол банки сгущёнки, муку, соду + уксус.
Из полученного: 1/3 выпекаем белый корж, к оставшемуся добавляем 3 ч.л. какао,
выпекаем тёмный корж, его разламываем и смешиваем с кремом.
Крем: 300 гр. сметаны + 1 ст. сахара, лучше перетёртого на пудру.
Выкладываем смесь на белый корж.

Всё, быстро, просто, но очень вкусно. А уж украсить можете сами.
Два дня назад снял это всё на видео. Можете посмотреть,
кому интересно именно увидеть:

Приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 22 авг 2013 21:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Леонид, вы луТший!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 22 авг 2013 23:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Леонид спасибо! Думаю, я его попробую. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 00:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Что-то я пропустила :roll: А куда белый корж? Или он на дне, потом крем, потом темный и кусочки с кремом?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 14:20 

Сообщения: 88
iii, не прикалывайтесь. :D

MavkaI писал(а):
Что-то я пропустила :roll: А куда белый корж? Или он на дне, потом крем, потом темный и кусочки с кремом?

Он на дне, сверху смешанные кусочки тёмного с кремом. То есть, только две части: белый и смесь чёрных кусочков с кремом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 14:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
LeonidKotv писал(а):
iii, не прикалывайтесь.
:D
А вот вы сказали, что на вашем канале следующим рецептом идёт пицца.
А на каком канале и как называется программа, в которой вы работаете? 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 16:21 

Сообщения: 320
Откуда: Подмосковье
Леонид, во время записи (11-05) я обратила внимание на звук, причина которого мне не совсем ясна.
То есть у меня есть конечно парочка версий, но хотелось бы услышать комментарий автора фильма.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 16:34 

Сообщения: 88
iii писал(а):
А вот вы сказали, что на вашем канале следующим рецептом идёт пицца.А на каком канале и как называется программа, в которой вы работаете?

Канал на ютубе: https://www.youtube.com/user/KotvitskiyLeonid Пицца ещё будет.
О программе не понял. Программа видеомонтажа?

MADONNA писал(а):
Леонид, во время записи (11-05) я обратила внимание на звук, причина которого мне не совсем ясна.То есть у меня есть конечно парочка версий, но хотелось бы услышать комментарий автора фильма.

Та, что снимала видео, зевнула. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 16:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
LeonidKotv писал(а):
О программе не понял. Программа видеомонтажа


Я имела ввиду название авторского продукта, наример "Смак", "Едим дома", "Голый повар",
"Мужская еда", "Кулинарный поединок", "Адская кухня"....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 16:45 

Сообщения: 320
Откуда: Подмосковье
LeonidKotv писал(а):
, зевнула. :mrgreen:

Томно так... А в других жанрах она не работает?
Я раньше нигде не могла слышать этот вздох?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 16:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Мадонна - шалунья? :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 18:40 

Сообщения: 88
iii писал(а):
LeonidKotv писал(а):
О программе не понял. Программа видеомонтажа


Я имела ввиду название авторского продукта, наример "Смак", "Едим дома", "Голый повар",
"Мужская еда", "Кулинарный поединок", "Адская кухня"....


Нет такой. Снимаю, что умею, да и всё.

Mattioli писал(а):
Мадонна - шалунья? :lol:

Ага! И я так же подумал!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 18:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Леонид, не обращайте внимания, я Вас очень прошу :D

Могу я Вас пригласить в раздел для новичков, чтобы мы все могли познакомиться с Вами поближе? :wink: Может, несмотря на некоторые странности некой форумчанки, Вам у нас понравится и захотите остаться? :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 19:04 

Сообщения: 320
Откуда: Подмосковье
Mattioli писал(а):
Леонид, не обращайте внимания,

Ну вот, только-только удалось завладеть вниманием редкого в наших краях мужчины - на тебе!
Конкуренция ... нет такого преступления, на которое не пойдет ...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 19:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 19:16 

Сообщения: 88
Я совершенно не обидчивый и шутки понимаю.
Уходить никуда и не собирался. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 19:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
LeonidKotv писал(а):
Я совершенно не обидчивый и шутки понимаю.
Уходить никуда и не собирался. :D

ну вот и славно!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 19:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
MADONNA писал(а):
Ну вот, только-только удалось завладеть вниманием редкого в наших краях мужчины - на тебе! Конкуренция ... нет такого преступления, на которое не пойдет ...

Да, мужчины здесь дефицитное явление. Так что, как кто появится на горизонте - сразу бои без правил. :mrgreen:

LeonidKotv писал(а):
Я совершенно не обидчивый и шутки понимаю.
Уходить никуда и не собирался. :D

Пресвятые святые! Дамы. Вы это слышали? :wink:
Леонид, теперь вы, как честный мужчина, обязаны жениться сдержать все вышеданные обещания. :wink: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 19:34 

Сообщения: 88
Ох, цены мне нет (это я так, скромно потупив глазки)! (Шучу, конечно)
А я ещё много чего умею. Ремонты всякие там. Вот, вчера вечером снял про утюг: https://www.youtube.com/watch?v=54xNIl-s7X4


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 22:21 

Сообщения: 320
Откуда: Подмосковье
LeonidKotv писал(а):
А я ещё много чего умею. Ремонты всякие там.

Сразу видно - творческая, целеустремленная натура.
Скажи, Леонид, а есть у тебя в сети опубликованные работы, ну там - ремонт своей квартиры или изготовление мебели, например?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 22:58 

Сообщения: 88
MADONNA писал(а):
LeonidKotv писал(а):
А я ещё много чего умею. Ремонты всякие там.

Сразу видно - творческая, целеустремленная натура.
Скажи, Леонид, а есть у тебя в сети опубликованные работы, ну там - ремонт своей квартиры или изготовление мебели, например?


В сети у меня работы по органическому земледелию и по кролиководству, одна статья по вокалу. Это - именно работы, а не сообщения на форумах. Наберите в гугле или яндексе "Котвицкий Леонид" и читайте.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 23:11 

Сообщения: 320
Откуда: Подмосковье
LeonidKotv
Ага, пасиб, посмотрю..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013 23:54 

Сообщения: 88
MADONNA писал(а):
LeonidKotv
Ага, пасиб, посмотрю..


Смотрите, затейница. Надеюсь, читать не надоест.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2013 00:00 

Сообщения: 320
Откуда: Подмосковье
LeonidKotv писал(а):
[Смотрите, затейница..

Смотри-ка, мы с тобой знакомы по МС.
смотрю дальше...
...
нет, все, больше наши пути вроде нигде не пересекались.
Ну за исключением того, что я частенько на самолете пересекаю воздушное пространство Украины - и как следствие - возможно, ты слышал как я пролетаю где-то рядом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2013 01:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
LeonidKotv писал(а):
В сети у меня работы по органическому земледелию и по кролиководству
Это надо нашей Свете-Кателаки.
Лаки, мужчина знает то, что тебе надо! :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2013 08:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Леонид, здОрово! Надеюсь, что вы будете появляться у нас часто? Рецепт прекрасный, как мы и любим - просто и быстро :wink: Ждем вас в теме для новичков, откуда вы, как и что, немножко расскажите.

Сметанка, видимо с рынка была?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2013 22:55 

Сообщения: 88
Да, рыночная. В раздел для новеньких чуть позже пойду. Сейчас как раз по консервации видео готовлю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2013 23:36 

Сообщения: 320
Откуда: Подмосковье
LeonidKotv писал(а):
В раздел для новеньких чуть позже пойду

Прикинь такую ситуацию - ты в Бейруте или в Багдаде (ну или в Триполи на худой конец).
Кто-то стреляет из гранатомета, какие-то танки маневрируют, оттаскивают тела погибших и быстро-быстро куда-то все бегут.
Ты выходишь из рейсового автобуса и спрашиваешь у первого пробегающего мимо гражданина с оторванной рукой - "скажите, как пройти в библиотеку?"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2013 23:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Леонид, вы тему новеньких проходите, мимо пробегающих безруких не слушайте :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Торт "Улыбка негра" (лучший, на мой вкус, вариант)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2013 23:58 

Сообщения: 320
Откуда: Подмосковье
И главное, Леонид, никогда не слушайте пробегающего мимо человека без головы.

Ян, ну уж пора пора прекратить контру.


Последний раз редактировалось MADONNA 25 авг 2013 06:17, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу 1, 2  След.  [ Сообщений: 36 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO