Вкусненького?

Интересно... поменялись этикетки.. в 96 году они совсем другие были..
а вкус портвейна до сих пор помню!

спасибо, Брита, напомнила мне мою поездку на Массандровский завод 100 лет назад..

И еще один важный момент. На дегустацию надо приходить без какой-либо ароматической косметики. Если этим пренебречь, то, по словам лектора, это будет равносильно тому, что вам в чай или кофе из пипетки капнули малюсенькую дозу духов. И вот у вас уже ни чай, ни кофе и не духи.
=========================

А как же его тогда пить в нормальной жизни?
Тоись, будет равносильно тому, что простого винища дернул, чтоль..

На здоровье) Не могла не написать про дегустацию отдельно, потому что потрясающий ведущий был. И рассказывал интересно, и интонации были жванецковские)) И да, вино понравилось, хотя я ни разу не фанат алкоголя. Десертные вина просто вкуснота, которую можно по настроению сидеть и потихоньку потягивать. Портвейн да, интересен. Еще херес сразил. Теперь мечта, попасть на дегустацию испанских хересов. Потому что в Испании херес пробовала, но как-то вообще в памяти не отложилось. Точнее отложило, что просто крепкий алкоголь. И все. А в массандровском такие "нюансы".

Ну, в обычной жизни ты уже не дегустируешь, не пытаешься "раскрыть" вино, вычленить все оттенки вкуса-послевкусия. Тебе либо нравится, либо не нравится. Поэтому запах парфюма уже не имеет значения.

Лирическое отступление. У меня есть всякие разные книжки про алкоголь, в том числе и про виски. Так вот там иногда пишут про некоторые сорта, что в напитке есть "нотки ванили и чернослива". Сколько нюхала, не могла понять, о чём вообше пишут. Пока не оставила пустой болкал из-под виски на ночь, лениво было мыть. Утром опустила туда нос -так вот же вам и ваниль, и чернослив! Т.е. я своим обычным, не дегустаторским носом только так смогла эти запахи найти. А спецы они это еще в бутылке унюхали. Им точно любой посторонний запах мешать будет.

А я просто вспомнила, что к вину по большей части вообще-то равнодушна, но периодически приспичивает...
Спасибо, позитивно.

На здоровье, дорогая) Я тепереча с умным видом подхожу к винной полке в суперах, изучаю ассортимент массандровских и инкермановских вин. Каберне массандровское уже в нашей деревне прикупила и осталась довольна. А еще поняла, что в неспециализированных магазинах из всего крымского разнообразия у нас чаще всего можно либо мадеру, либо херес купить. Десерные вина, видимо, не особо раскупают, не видно их.

з.ы. я приперла из Крыма 3 бутылки "разносолов": алеатико аю-даг, черного доктора и пино-гри Ай-Даниль. И прикопала в диван)) везла в рюкзаке, обернув в тряпки, и все долетело нормально.

О.
НГ же скоро, гости будут вина пить, а стаканы-то я не буду мыть.. буду нюхать.
И сравнивать с тем, что написано на этикетке.
Спасибо за полезное лирическое отступление!

Спасибо огромное за такое познавательное путешествие!!!
Сколько всего нового для себя узнала!