Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123 ... 201  След.  [ Сообщений: 6028 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 окт 2017 21:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
А вот кому пирожков?! С капустой-яйцом и с картошкой :roll:
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 окт 2017 22:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Матрёшка писал(а):
А вот кому пирожков?! С капустой-яйцом и с картошкой :roll:

М-Н-Еееее! Обоими рукамЕ! :D ...*повязала слюняффчик*...

Никогда в жизни не делала жареные пирожки... :roll: :oops: Всегда слова «на глаз» боюсь...
Постой, а в чем ты их жарила? В кастрюле? Или это такие глубокие борта у сковороды? :o

Матреш, удочери, а? 8) Я тее еще шальку свяжу...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 окт 2017 22:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Bettan писал(а):
Постой, а в чем ты их жарила? В кастрюле?

Это у меня типа сотейника с толстым дном.
Bettan писал(а):
Матреш, удочери, а?

Ага. А ты - меня :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 окт 2017 22:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Матрёшка писал(а):
Bettan писал(а):
Матреш, удочери, а?

Ага. А ты - меня :mrgreen:

Меняю шило на мыло, курс подробный по этим пирожкам, на новую шаль. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 окт 2017 22:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Да ладно тебе! Ты разве беляши никогда не делала?
Если нет, то тесто дрожжевое, начинка уже готовая. Заворачивай начинку в тесто и жарь на раст.масле с двух сторон.
Я тесто раскатываю тонко, 2-3 мм. Жарятся быстро.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 окт 2017 22:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Про тесто поняла, а начинку как готовила? Можно как-то квашеную капусту с картошкой смешать? :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 окт 2017 22:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Bettan писал(а):
Можно как-то квашеную капусту с картошкой смешать?

Не знаю. А зачем?
Для начинки делала пюре с жареным луком и капусту тушёную с варёными яйцами.
Можно сделать с творогом. Сладкие.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 окт 2017 22:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Я то для утилизации спрашивала...

Пасиб, надо взять себя в руки и пожарить таких пирожков. Пасиб за науку и пендель. :wink: :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 29 окт 2017 14:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Испекла на пробу булочки Синнабон, из тыквенного теста. Процесс не фоткала, бо не знала , что получится в итоге. Мне очень понравилось. Обязательно повторю.
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 29 окт 2017 18:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Давай рецепт!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2017 06:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Bettan писал(а):
Про тесто поняла, а начинку как готовила? Можно как-то квашеную капусту с картошкой смешать? :roll:


Можно.
Это одни из моих любимых жареных пирожков - с квашеной капустой и картошкой.
Только надо подтушить сначала капусту, а уж потом подрумянить с немного маслом.
Пропорции мятой картошки и капусты на глазок ))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2017 11:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
В наличии было около литра картофельного отвара и две запеченные свеклы. Сварганила из них скоростной суп-пюре. Удивительно вкусно получилось. Просто спассеровала в кастрюле лук с чесноком, залила картофельным бульоном, закинула кусочки свеклы. Проварила минут 10 и пюрировала блендером. Все.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2017 15:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Матрёшка писал(а):
А вот кому пирожков?! С капустой-яйцом и с картошкой :roll:

Мне-мне! С капустой и яйцом обожжжаю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2017 15:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Испекла на пробу булочки Синнабон, из тыквенного теста. Процесс не фоткала, бо не знала , что получится в итоге. Мне очень понравилось. Обязательно повторю.

Танюш, повторять будешь - зафиксируй, пожалуйста. Синнабоны только обычные покупные ем, даже не пыталась их готовить :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2017 15:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Koral писал(а):
Ой,Лена,прости :shock: :D

Да нивопрос)) Коральчик, я на этой неделе все подробно распишу-покажу. Хурма эээ... чуть сладкойватая, не вяжет. Но если бы была послаще, было бы точно вкуснее. Вот сезон хурмы будет в разгаре, повторю обязательно. Утка с хурмой - вот прямо то что надо сочетание.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2017 15:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Зачем я пришла? :cry:
Пирожки, булочки, супчики..... кушать хочется :cry:


Вчера бадриджани делала, с сыром сулугуни и грецкими орехами.
Вкусненько :P
Изображение


Последний раз редактировалось Поварешка 30 окт 2017 15:45, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2017 15:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Поварешка писал(а):
Вчера вариацию гранатового браслета делала, с говядиной, ананасом и свежим луком.
Очень вкусно вышло.

А на неделе занимала руки лепкой пельмешек...

Пельмешки эротиШные вышли, ага)) :oops: Начинка?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2017 15:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Brita писал(а):
Поварешка писал(а):
Вчера вариацию гранатового браслета делала, с говядиной, ананасом и свежим луком.
Очень вкусно вышло.

А на неделе занимала руки лепкой пельмешек...

Пельмешки эротиШные вышли, ага)) :oops: Начинка?


Попы :mrgreen:

Говядина+свинина 50/50, четверть от массы мяса лук и четверь отварная кауста, ну и соль-перец. Очень сочные вышли!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2017 19:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Поварешка писал(а):
Попы :mrgreen:

Говядина+свинина 50/50, четверть от массы мяса лук и четверь отварная кауста, ну и соль-перец. Очень сочные вышли!

Заметьте, не я про попы сказала)) Про начинку ясно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 окт 2017 19:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Поварешка писал(а):
Зачем я пришла? :cry:
Пирожки, булочки, супчики..... кушать хочется :cry:


Вчера бадриджани делала, с сыром сулугуни и грецкими орехами.
Вкусненько :P
Изображение

Хм, а почему не в конкурсе?!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 31 окт 2017 17:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Brita писал(а):
Хм, а почему не в конкурсе?!


А я не делала пошагово :oops:
Я нОнче увлеклась короткими видеорецептами в 1 минуту для инстаграма :oops:

Brita писал(а):
Заметьте, не я про попы сказала)) Про начинку ясно.

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 31 окт 2017 18:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Поварешка писал(а):
Brita писал(а):
Хм, а почему не в конкурсе?!


А я не делала пошагово :oops:

Ну, жаль-жаль.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 31 окт 2017 18:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
На скорую руку - куриные крылышки с лимонно-чесночным соусом. На заднем фоне - питерские гостинцы)

Вложение:
IMG_0722.JPG
IMG_0722.JPG [ 130.46 КБ | Просмотров: 10855 ]



Вложение:
IMG_0725.JPG
IMG_0725.JPG [ 119.09 КБ | Просмотров: 10855 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 31 окт 2017 18:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Вот это боевой запас! :wink: :D

Лазанья второй день.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2017 10:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Задний фон улыбнул :mrgreen: .

Из репы сделала что-то типа басмы или домломы, с картошкой и тыквой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2017 23:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Приготовила для конкурса закуску кучмачи из куриных потрошков.

Вложение:
IMG_0726.JPG
IMG_0726.JPG [ 147.08 КБ | Просмотров: 10557 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2017 18:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Bettan писал(а):
Пасиб, надо взять себя в руки и пожарить таких пирожков. Пасиб за науку и пендель. :wink: :D

Матрёёош! Принимай отчет от Маланьи. :mrgreen:

Изображение

С картошкой + лук.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2017 18:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Bettan писал(а):
Матрёёош! Принимай отчет от Маланьи.

Молодец,чё :mrgreen: Вот видишь, не так страшны жареные пирожки, как их количество :lol:

Brita писал(а):
На заднем фоне - питерские гостинцы)

Задний фон вызвал обильное слюноотделение :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2017 18:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Матрёшка писал(а):
Bettan писал(а):
Матрёёош! Принимай отчет от Маланьи.

Молодец,чё :mrgreen: Вот видишь, не так страшны жареные пирожки, как их количество :lol: :

Этт дааа... :roll: Придёцца бегать идти, калории разгонять...
А мало пирожков я делать не умею. Если уже возиться, то...

Пы.Сы. А авка у тебя какейнаааая. ПрЭлесть! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2017 14:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
И еще рецептик кавказской кухни. На этот раз выпечка армянской/грузинской кухни - назук.
Рецептов море, еле выбрала.

Вложение:
IMG_0727.JPG
IMG_0727.JPG [ 104.29 КБ | Просмотров: 10175 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123 ... 201  След.  [ Сообщений: 6028 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO