Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163 ... 166  След.  [ Сообщений: 4967 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 апр 2019 18:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 1643
Откуда: Россия, не догонишь
Всех поздравляю с праздником!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 апр 2019 23:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 21076
Откуда: Sverige
Спасибо за поздравления! :D

У нас Пасха на прошлой неделе была. Сегодня - трудовые будни.

Треска с винным соусом на обед:

Изображение

Вегетарианская лазанья со шпинатом и фасолью на завтра.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 29 апр 2019 23:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
С Пасхой!

Вложение:
IMG_2781.JPG
IMG_2781.JPG [ 87.52 КБ | Просмотров: 3196 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2019 09:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 3595
Откуда: Черноземье
В этом году было свободное время, для более трудоемких пряничных пасхальных подарков. Хотя дрожжевую выпечку тоже попробовала всякую, кулич один понравился, выложу попозже.
Вложение:
522530780.jpg
522530780.jpg [ 321.38 КБ | Просмотров: 3166 ]



Вложение:
пряники.jpg
пряники.jpg [ 265.99 КБ | Просмотров: 3166 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2019 12:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
Ох, божечки, красота какая! Яйцафаберже нервно курят в сторонке))
Кулич показывай, пжл. Я тоже новые рецепты куличного теста опробовала, но старые мне больше понравились. Или у меня что-то со вкусом было не то...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2019 14:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 3595
Откуда: Черноземье
И давно хотела корзинку испечь. В корзинке зефиросендвичи - песочное печенье со смородиновым зефиром внутри. И просто смородиновый зефир.
Очень нарядно на столе смотрелась, ну и съелась соответственно :wink:
Вложение:
image.jpg
image.jpg [ 190.78 КБ | Просмотров: 3132 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2019 14:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
Офигенно!
Кстати, тоже смотрела на рецепты зефиросендвичей. Но пока не сподобилась. Если зафотала, расскажи, как прошла готовка.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2019 15:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 3595
Откуда: Черноземье
Brita писал(а):
Если зафотала, расскажи, как прошла готовка.

Процесс не фотографировала, только конечный результат. Там самое трудоемкое - взбить зефир до нужной кондиции, миксер устал :mrgreen:
Вложение:
зефиросендвичи.jpg
зефиросендвичи.jpg [ 64.34 КБ | Просмотров: 3109 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2019 18:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 21076
Откуда: Sverige
Taнюша - ПАЦТАЛОМ! :shock: :o


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2019 23:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
Открыли грибной сезон. Купили на рынке строчки. Очень вкусные грибы. Не удивительно, что в некоторых рецептах пишут белые или строчки. Т.е. по вкусу они, конечно, не белые, но все равно очень достойные.

На фото просто жареные строчки с картошкой.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 апр 2019 23:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 1643
Откуда: Россия, не догонишь
Танюша, мастерица наша, как красиво всё!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 май 2019 10:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 3595
Откуда: Черноземье
Брита, а эти самые строчки есть крупным планом в сыром виде? Очень интересно как они выглядят.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 май 2019 23:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Брита, а эти самые строчки есть крупным планом в сыром виде? Очень интересно как они выглядят.

На телефоне только такое фото осталось. Выглядят очень странно, но реально вкусные грибы. Я еще и суп из них сварила.

Вложение:
IMG_2752.JPG
IMG_2752.JPG [ 117.32 КБ | Просмотров: 2950 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 02 май 2019 22:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 21076
Откуда: Sverige
Мы вчера соседей пригласили, тихо посидели.

Запекла лосося в духовке и ризотто с пореем сделала:

Изображение

И первый урожай ревеня в пирог запекла. :D

Изображение

Ну, и цветочки тоже свои...

Изображение

Пы.СЫ. Рецепты элементарные, но есть, если нужно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 03 май 2019 01:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
Bettan писал(а):
Ну, и цветочки тоже свои...

Изображение

Пы.СЫ. Рецепты элементарные, но есть, если нужно.


Очень уютно, Бетти.
Рецепты нужно;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 май 2019 13:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
Строчки в сметане. Вкусно.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 май 2019 17:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 5336
Откуда: из города
Изображение

Изображение

Изображение

:wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 май 2019 19:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 1643
Откуда: Россия, не догонишь
Сиренька пошла, у нас тоже начинает :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 05 май 2019 18:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 3595
Откуда: Черноземье
А у нас пока только черемуха и одуванчики цветут.
Попробовала интересное тесто. Вообще-то это должен быть кулич, но они мне уже надоели, а тесто хотелось попробовать. Через год сделаю его же куличом.
Рецепт отдельно.
Вложение:
IMG_0355.JPG
IMG_0355.JPG [ 111.11 КБ | Просмотров: 2560 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 05 май 2019 20:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
И снова подножный корм. Унесла с рынка 2кг строчков. Сфотала целыми и в разрезе. Вот такие они:

Вложение:
IMG_2804.JPG
IMG_2804.JPG [ 102.55 КБ | Просмотров: 2543 ]



Вложение:
IMG_2805.JPG
IMG_2805.JPG [ 103.01 КБ | Просмотров: 2543 ]



Сварила суп пюре из строчков. Хотя пишут, что прям зло их бульон. Надеюсь, это козни производителей шампиньонов.

Вложение:
IMG_2806.JPG
IMG_2806.JPG [ 114.74 КБ | Просмотров: 2543 ]



Еще закупилсь черемшой и сделал заливной пирог на кефире (кефир надо было спасать). Начинка черемша+яйца вареные+творог (можно сыр адыгейский).
Вложение:
IMG_2807.JPG
IMG_2807.JPG [ 116.8 КБ | Просмотров: 2543 ]



Вложение:
IMG_2808.JPG
IMG_2808.JPG [ 76.33 КБ | Просмотров: 2543 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 05 май 2019 23:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 21076
Откуда: Sverige
Ленивый обед, которого даже с хищниками хватило на 2 дня. :lol:
Для этого запеклись корнеплоды и свиное филе в духовке:

Изображение

Из стопочки: :mrgreen:

Изображение

Пирог с беконом и сыром.
На завтра. Опробуют и я уже потом выложу рецепт.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 06 май 2019 08:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 3595
Откуда: Черноземье
Brita писал(а):
Унесла с рынка 2кг строчков. Сфотала целыми и в разрезе. Вот такие они:

Похожи на грецкие орехи. А по размеру, относительно кулака или ореха?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 06 май 2019 10:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Brita писал(а):
Унесла с рынка 2кг строчков. Сфотала целыми и в разрезе. Вот такие они:

Похожи на грецкие орехи. А по размеру, относительно кулака или ореха?

Да, есть сходство. По размеру от грецкого ореха до головы младенца. Причем, пишут, что строчки собирают в апреле-мае и осенью. Мне кажется, я такое в лесу видела раньше, но даже подумать не могла, что это съедобный гриб :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 06 май 2019 16:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 3595
Откуда: Черноземье
Брита, а запах у них грибной есть?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 06 май 2019 23:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Брита, а запах у них грибной есть?

Есть. Но не как у белых, конечно. Послабее. Но вкус достойный. Очевидный минус один - много складочек, в которых прячется мусор. Надо тщательно промывать, иначе на зубах песок будет хрустеть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 07 май 2019 21:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 5336
Откуда: из города
И у нас черемша есть, а строчков нет :(

Ещё борщ есть:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 12 май 2019 01:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
Опробовали новый рецепт шашлыка. На этот раз в тайском маринаде
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 12 май 2019 11:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 3595
Откуда: Черноземье
Вчера ходила в лес, искала строчки. Ничего кроме клещей не нашла. Но ландыши уже начинают распускаться.
По теме - окрошка.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 12 май 2019 20:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 13245
Brita писал(а):
Опробовали новый рецепт шашлыка.

Ноги моей в этой теме боле не будет! До зимы лютой. :mrgreen:

По теме.)
Суп с черемшой и рисом. Пирог с курицей, черемшой, шнитт-луком, петрушкой, ещё какой-то травой...Надо же эту зелень-мелень кудай-то девать, раз наросла.))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 13 май 2019 00:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 14060
Откуда: Россия, Пущино
Няяяямммм


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163 ... 166  След.  [ Сообщений: 4967 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO