А мы вот держимся, не готовим шубу. Чтоб на новый год так вот ух и к тазику оливье еще и тазик шубы приготовить))

Праааавильно делаете мы просто на НГ шубу не готовим.

А мы опять готовим и оливье и шубу,холодец и морковку корейскую. Как я не хочу соскочить хоть с одного блюда, не дают мои,бастуют.., типа ...."народ требует!!!!..."

По теме, сегодня ленивые голубцы в мульте и пицца на готовой основе.

Я все-таки подошла к духовке. Испекла вот такие синнабоны https://www.gotovim.ru/sbs/sinnabonshoko.shtml

Опять соблазняешь? Теперь творожными и шоколадом, мммм....

да-да) Но я бы советовала с обычным тестом делать. Творожные расползлись уж больно.

Понял, начальник.
Сегодня супчик чечевичный,на завтра сделан гарнир из свеклы.

А что за свекольный гарнир? Просто пожарила свеклу или как?

Почти.... пожарила лук,морковь,перчик болгарский,помидорку туда и томатик, потом свеклу примерно столько же, как и все овощи до свеклы и потушила. В мульте кстати делала, сначала на жарке, а потом на тушении.

Просто горбуша с духовке, с морковкой-луком и сливками.

Подчищали холодильник, поэтому плита отдыхала.
Потом я развлекалась:





Напробовалась через трубАчку. ХаррАшООооо!!

у нас тоже есть что напробоваться - медовуху сделали. Ждем, когда осадок выпадет полностью. Потом покажу.

Воскресенье у нас, как обычно, рыбный день.
А на завтра на обед баранина в глиняном горшке и рис и ней.

У меня опять кичари, только на этот раз сабж из картошки, тыквы, сельдерея и помидоров.

И как тебе?
Что там за темные вкрапления? Чечевица?

Лимонный кекс/пирог на кефире. Готовила по этому рецепту первый раз. Там мука смешивается с крахмалом и в тесто добавляют сок и цедру. Получилось очень лимонно.

Мне этот вариант даже больше понравился, вкуснее.
Основа та же, рис с машем и сразу с картошкой варила. А сабж уже другой. Темные вкрапления - может специи так выглядят, мож зира разбухла.

У вас кичари, а у меня машкичири,тоже вкусно

Машкичри - это среднеазиатский вариант кичари.

выложила в степы рецепт из брюссельской капусты https://www.gotovim.ru/sbs/kapbrusselvbek.shtml
Нам понравилось.

Созрела квашеная капуста с рябиной. Вкус специфический (С)

Мазурики из индейки с сыром



и медовуха готова.

Ну и как впечатления?

Ну, двоякое, я бы сказала. Она у нас выстаивалась 2 месяца, но дрожжи все равно чувствуются. Т.е. либо надо дольше выдерживать, то ли менять пропорции и уменьшать количество дрожжей. Я решила новый вариант делать, оттачивать мастерство)) Но в целом, прикольная штука. Шшшшипит и сладенькая. И по голове слегка бьет.

Беляши с мясо-растительной начинкой ( квашеная капуста с луком и фаршем)

Вчера спагетти а ля болонез. Сегодня кусочки лосося, обжаренные, +пюре +морковь.
На завтра лазанья с фасолью.

Просто пюре с треской под польским соусом. На десерт дети манго из Тайланда привезли (мне бы и одного десерта хватило ).

Девочки, а у кого есть проверенный рецепт основы для несладких чизкейков? Чтоб вкусно и не рассыпался.

Сделай его из соленых крекеров, это если без выпечки.
Или из несладкого песочного теста.