Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176 ... 201  След.  [ Сообщений: 6028 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 дек 2019 11:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Brita писал(а):
Девочки, а у кого есть проверенный рецепт основы для несладких чизкейков? Чтоб вкусно и не рассыпался.

Сделай его из соленых крекеров, это если без выпечки.
Или из несладкого песочного теста.

Да, хочу из крекеров. Но у меня слой из крекеров сильно крошится, когда разрезаешь. Прям засада((


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 дек 2019 15:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Brita писал(а):
Но у меня слой из крекеров сильно крошится, когда разрезаешь.

Ну плесни в крошку пару ложек молока, или воды, или сметаны, ну или еще чего, для увлажнения и связки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 дек 2019 15:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Brita писал(а):
Но у меня слой из крекеров сильно крошится, когда разрезаешь.

Ну плесни в крошку пару ложек молока, или воды, или сметаны, ну или еще чего, для увлажнения и связки.

Видишь на фото https://www.gotovim.ru/sbs/chskeyklispechen.shtml Делала с растопленным сливочным маслом. Все равно крошится.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 дек 2019 17:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Brita писал(а):
Делала с растопленным сливочным маслом.

Масло - само собой разумеется, оно дает только рассыпчатость, а жидкость для связки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 дек 2019 12:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Brita писал(а):
Делала с растопленным сливочным маслом.

Масло - само собой разумеется, оно дает только рассыпчатость, а жидкость для связки.

ок, попробую плеснуть еще и водички.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 дек 2019 12:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Видели какую нычку Егор сделал)) https://www.gotovim.ru/sbs/varenapelskorky.shtml

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 дек 2019 22:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Как красиво! А вкусно то как, наверное?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 дек 2019 00:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Koral писал(а):
Как красиво! А вкусно то как, наверное?

Да, вкусно. Особенно, если сама не готовишь, а только ешь))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 дек 2019 16:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Филе куриного окорочка, в панировке из чипсов.

Вложение:
IMG_3510.JPG
IMG_3510.JPG [ 95.03 КБ | Просмотров: 9901 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 21 дек 2019 19:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 5598
Откуда: из города
Brita писал(а):
Видели какую нычку Егор сделал)) https://www.gotovim.ru/sbs/varenapelskorky.shtml

5 балов! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 23 дек 2019 00:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Мы готовимся к Рождеству, всё традиционное. Ничего нового тут в этот день не едят.
А до него мы подчищали холодильник и морозилку, ховсем не было музы под конец семестра... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 23 дек 2019 22:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Brita писал(а):
Лимонный кекс/пирог на кефире. Готовила по этому рецепту первый раз. Там мука смешивается с крахмалом и в тесто добавляют сок и цедру. Получилось очень лимонно.


Лена, а ткни меня в рецепт, пожалуйста, я что-то не могу найти.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 23 дек 2019 23:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
А у нас тут продают такой классный щавель в банках, консервированный, прямо летом пахнет! Супчик из него варю
Вложение:
3D9C9FA9-0048-4C17-B731-B7D15C55AFAC.jpeg
3D9C9FA9-0048-4C17-B731-B7D15C55AFAC.jpeg [ 3.06 МБ | Просмотров: 9547 ]


И сегодня делала гречаники, лень было доставать мясорубку, но оказалось, что мой миксер (или он блендер?), короче, шайтан машина делает фарш хорошо:))
Вложение:
7CF19237-F6F3-4A10-810C-DFCDC06E0FBC.jpeg
7CF19237-F6F3-4A10-810C-DFCDC06E0FBC.jpeg [ 3.09 МБ | Просмотров: 9547 ]



Брита, нычка Егора прекрасна!!!:)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 дек 2019 00:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Katie_v писал(а):
Brita писал(а):
Лимонный кекс/пирог на кефире. Готовила по этому рецепту первый раз. Там мука смешивается с крахмалом и в тесто добавляют сок и цедру. Получилось очень лимонно.


Лена, а ткни меня в рецепт, пожалуйста, я что-то не могу найти.

А я его еще на сайт не вытаскивала. На днях напишу, кину ссылку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 дек 2019 00:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Паулинка писал(а):
А у нас тут продают такой классный щавель в банках, консервированный, прямо летом пахнет! Супчик из него варю

И сегодня делала гречаники, лень было доставать мясорубку, но оказалось, что мой миксер (или он блендер?), короче, шайтан машина делает фарш хорошо:))


Брита, нычка Егора прекрасна!!!:)

О, знакомые тарелочки;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 дек 2019 01:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Brita писал(а):
На днях напишу, кину ссылку.


Спасибо!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 дек 2019 20:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Девочки, дайте простой, но проверенный рецепт песочного печенья. Чтобы можно было с детьми сделать- раскатать, вырезать. Я купила пакетик добавок к песочному тесту, называется рождественские (примерно так, не помню), вот хочу что-нибудь сделать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 дек 2019 20:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Koral писал(а):
Девочки, дайте простой, но проверенный рецепт песочного печенья. Чтобы можно было с детьми сделать- раскатать, вырезать. Я купила пакетик добавок к песочному тесту, называется рождественские (примерно так, не помню), вот хочу что-нибудь сделать.

Коральчик, а песочное с творогом не подойдет, чтоб еще и полезное было https://www.gotovim.ru/sbs/pechentvorozh.shtml Вкусное, рассыпчатое.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 дек 2019 21:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
нет,лучше без творога....,хотя и этот рецепт тоже хороший!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 дек 2019 22:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Koral писал(а):
нет,лучше без творога....,хотя и этот рецепт тоже хороший!

я так давно не делал обычное песочное печенье, что уже и боюсь рецепт советовать))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 дек 2019 22:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Вот и я, хватилась, а рецепта нормального нет. Может Танюша нам поможет?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 дек 2019 01:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Рождественский обедо-ужин.
Извините за плохие фотки, на скорую руку делала, чтоб не заметили. :roll:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 дек 2019 10:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Бэтти, у тебя всегда рождественская сказка! Можно даже не есть, просто посмотреть уже наслаждение.

Koral писал(а):
Вот и я, хватилась, а рецепта нормального нет. Может Танюша нам поможет?

Всегда пожалуйста:
0,5 стак.сахара, 2 стак.муки, 2 яйца, 150г слив.масла, щепотка соли, 0.5 ч.ложкb рыхлителя.
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, взбить. Всыпать муку с солью , рыхлителем и твоей приправой.
Быстро замесить тесто, чтобы собралось в комок. Убрать в холодильник на 20-30 минут.
Раскатать тесто, вырезать фигурки, испечь в разогретой до 180 градусов духовке минут 10- 15.


Последний раз редактировалось Танюша 25 дек 2019 13:04, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 дек 2019 12:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Katie_v писал(а):
Brita писал(а):
На днях напишу, кину ссылку.


Спасибо!

Кать, готово. Держи ссылку на степ https://www.gotovim.ru/sbs/piroglimonkefire.shtml


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 дек 2019 12:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Bettan писал(а):
Рождественский обедо-ужин.
Извините за плохие фотки, на скорую руку делала, чтоб не заметили. :roll:


Бутылочка в фартуке и шапке с помпоном зачетная) Отличные фотки, атмосферные. Спасибо, что делишься ими.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 дек 2019 21:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Bettan писал(а):
Рождественский обедо-ужин.
Извините за плохие фотки, на скорую руку делала, чтоб не заметили. :roll:


А буженина (или окорок?) суперская какая!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 дек 2019 21:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Танюша писал(а):
Koral писал(а):
Вот и я, хватилась, а рецепта нормального нет. Может Танюша нам поможет?

Всегда пожалуйста

Таня, спасибо большое! :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 26 дек 2019 18:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Танюша писал(а):
Бэтти, у тебя всегда рождественская сказка! Можно даже не есть, просто посмотреть уже наслаждение.

:D Спасибо, Танюш!

============
Наготовили, что теперь дня 3 к плите подходить не надо. :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 26 дек 2019 22:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Brita писал(а):
Katie_v писал(а):
Brita писал(а):
На днях напишу, кину ссылку.


Спасибо!

Кать, готово. Держи ссылку на степ https://www.gotovim.ru/sbs/piroglimonkefire.shtml


Спасибо, Бритушка, очень кстати! С наступающим!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 27 дек 2019 01:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Brita писал(а):
Бутылочка в фартуке и шапке с помпоном зачетная) Отличные фотки, атмосферные. Спасибо, что делишься ими.

:D :D Пожалуйста.
Koral писал(а):
А буженина (или окорок?) суперская какая!

Она/он вроде. Я так и не понимаю разницы между ними... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176 ... 201  След.  [ Сообщений: 6028 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO