Автор |
Сообщение |
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 дек 2019 11:53 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Танюша писал(а): Brita писал(а): Девочки, а у кого есть проверенный рецепт основы для несладких чизкейков? Чтоб вкусно и не рассыпался. Сделай его из соленых крекеров, это если без выпечки. Или из несладкого песочного теста. Да, хочу из крекеров. Но у меня слой из крекеров сильно крошится, когда разрезаешь. Прям засада((
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 дек 2019 15:23 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Brita писал(а): Но у меня слой из крекеров сильно крошится, когда разрезаешь. Ну плесни в крошку пару ложек молока, или воды, или сметаны, ну или еще чего, для увлажнения и связки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 дек 2019 15:39 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Танюша писал(а): Brita писал(а): Но у меня слой из крекеров сильно крошится, когда разрезаешь. Ну плесни в крошку пару ложек молока, или воды, или сметаны, ну или еще чего, для увлажнения и связки. Видишь на фото https://www.gotovim.ru/sbs/chskeyklispechen.shtml Делала с растопленным сливочным маслом. Все равно крошится.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 дек 2019 17:00 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Brita писал(а): Делала с растопленным сливочным маслом. Масло - само собой разумеется, оно дает только рассыпчатость, а жидкость для связки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2019 12:33 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Танюша писал(а): Brita писал(а): Делала с растопленным сливочным маслом. Масло - само собой разумеется, оно дает только рассыпчатость, а жидкость для связки. ок, попробую плеснуть еще и водички.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2019 12:33 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 дек 2019 22:58 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Как красиво! А вкусно то как, наверное?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 20 дек 2019 00:07 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Koral писал(а): Как красиво! А вкусно то как, наверное? Да, вкусно. Особенно, если сама не готовишь, а только ешь))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 20 дек 2019 16:33 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Филе куриного окорочка, в панировке из чипсов. Вложение:
IMG_3510.JPG [ 95.03 КБ | Просмотров: 9903 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kazachka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 21 дек 2019 19:15 |
|
Сообщения: 5598 Откуда: из города
|
Brita писал(а): 5 балов!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 23 дек 2019 00:39 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Мы готовимся к Рождеству, всё традиционное. Ничего нового тут в этот день не едят. А до него мы подчищали холодильник и морозилку, ховсем не было музы под конец семестра...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Katie_v
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 23 дек 2019 22:30 |
|
Сообщения: 3099 Откуда: Connecticut, USA
|
Brita писал(а): Лимонный кекс/пирог на кефире. Готовила по этому рецепту первый раз. Там мука смешивается с крахмалом и в тесто добавляют сок и цедру. Получилось очень лимонно.
Лена, а ткни меня в рецепт, пожалуйста, я что-то не могу найти.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 23 дек 2019 23:37 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
А у нас тут продают такой классный щавель в банках, консервированный, прямо летом пахнет! Супчик из него варю Вложение:
3D9C9FA9-0048-4C17-B731-B7D15C55AFAC.jpeg [ 3.06 МБ | Просмотров: 9549 ]
|
|
И сегодня делала гречаники, лень было доставать мясорубку, но оказалось, что мой миксер (или он блендер?), короче, шайтан машина делает фарш хорошо:)) Вложение:
7CF19237-F6F3-4A10-810C-DFCDC06E0FBC.jpeg [ 3.09 МБ | Просмотров: 9549 ]
|
|
Брита, нычка Егора прекрасна!!!:)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 дек 2019 00:24 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Katie_v писал(а): Brita писал(а): Лимонный кекс/пирог на кефире. Готовила по этому рецепту первый раз. Там мука смешивается с крахмалом и в тесто добавляют сок и цедру. Получилось очень лимонно.
Лена, а ткни меня в рецепт, пожалуйста, я что-то не могу найти. А я его еще на сайт не вытаскивала. На днях напишу, кину ссылку.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 дек 2019 00:24 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Паулинка писал(а): А у нас тут продают такой классный щавель в банках, консервированный, прямо летом пахнет! Супчик из него варю
И сегодня делала гречаники, лень было доставать мясорубку, но оказалось, что мой миксер (или он блендер?), короче, шайтан машина делает фарш хорошо:))
Брита, нычка Егора прекрасна!!!:) О, знакомые тарелочки;)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Katie_v
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 дек 2019 01:01 |
|
Сообщения: 3099 Откуда: Connecticut, USA
|
Brita писал(а): На днях напишу, кину ссылку. Спасибо!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 дек 2019 20:10 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Девочки, дайте простой, но проверенный рецепт песочного печенья. Чтобы можно было с детьми сделать- раскатать, вырезать. Я купила пакетик добавок к песочному тесту, называется рождественские (примерно так, не помню), вот хочу что-нибудь сделать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 дек 2019 20:47 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Koral писал(а): Девочки, дайте простой, но проверенный рецепт песочного печенья. Чтобы можно было с детьми сделать- раскатать, вырезать. Я купила пакетик добавок к песочному тесту, называется рождественские (примерно так, не помню), вот хочу что-нибудь сделать. Коральчик, а песочное с творогом не подойдет, чтоб еще и полезное было https://www.gotovim.ru/sbs/pechentvorozh.shtml Вкусное, рассыпчатое.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 дек 2019 21:30 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
нет,лучше без творога....,хотя и этот рецепт тоже хороший!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 дек 2019 22:03 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Koral писал(а): нет,лучше без творога....,хотя и этот рецепт тоже хороший! я так давно не делал обычное песочное печенье, что уже и боюсь рецепт советовать))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 дек 2019 22:59 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Вот и я, хватилась, а рецепта нормального нет. Может Танюша нам поможет?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 25 дек 2019 01:21 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 25 дек 2019 10:19 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Бэтти, у тебя всегда рождественская сказка! Можно даже не есть, просто посмотреть уже наслаждение. Koral писал(а): Вот и я, хватилась, а рецепта нормального нет. Может Танюша нам поможет? Всегда пожалуйста: 0,5 стак.сахара, 2 стак.муки, 2 яйца, 150г слив.масла, щепотка соли, 0.5 ч.ложкb рыхлителя. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, взбить. Всыпать муку с солью , рыхлителем и твоей приправой. Быстро замесить тесто, чтобы собралось в комок. Убрать в холодильник на 20-30 минут. Раскатать тесто, вырезать фигурки, испечь в разогретой до 180 градусов духовке минут 10- 15.
Последний раз редактировалось Танюша 25 дек 2019 13:04, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 25 дек 2019 12:02 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 25 дек 2019 12:03 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Bettan писал(а): Рождественский обедо-ужин. Извините за плохие фотки, на скорую руку делала, чтоб не заметили. Бутылочка в фартуке и шапке с помпоном зачетная) Отличные фотки, атмосферные. Спасибо, что делишься ими.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 25 дек 2019 21:04 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Bettan писал(а): Рождественский обедо-ужин. Извините за плохие фотки, на скорую руку делала, чтоб не заметили. А буженина (или окорок?) суперская какая!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 25 дек 2019 21:06 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Танюша писал(а): Koral писал(а): Вот и я, хватилась, а рецепта нормального нет. Может Танюша нам поможет? Всегда пожалуйста Таня, спасибо большое!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 26 дек 2019 18:38 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Танюша писал(а): Бэтти, у тебя всегда рождественская сказка! Можно даже не есть, просто посмотреть уже наслаждение. Спасибо, Танюш! ============ Наготовили, что теперь дня 3 к плите подходить не надо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Katie_v
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 26 дек 2019 22:34 |
|
Сообщения: 3099 Откуда: Connecticut, USA
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 27 дек 2019 01:45 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Brita писал(а): Бутылочка в фартуке и шапке с помпоном зачетная) Отличные фотки, атмосферные. Спасибо, что делишься ими. Пожалуйста. Koral писал(а): А буженина (или окорок?) суперская какая! Она/он вроде. Я так и не понимаю разницы между ними...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|