Бинго! Никогда бы не подумала, что это реально вкусно. Это основной рецепт https://www.gotovim.ru/recepts/groats/o ... 6385.shtml, но я ограничилась тем, что смешала пеловку с половинкой пюрированной свеклы, а вторую половину порезала кубиками, замариновала в бальзамическом уксусе с сахаром и добавила уже в разложенную на порции кашу. Отлично получилось.

Новый опыт с медовухой. На этот раз добавили клюкву.

Эй, что никто ничего не готовит???
Еще вопрос. Для повышения иммунитета (в свете последних событий) что-то употребляет (не лекарства)? У меня вот имбирь свежий - лучший друг человека.

Я готовлю. Сейчас опять пеку вот этот пирожок.

Судя по списку ингредиентов, интересный рецептик. Будет время, гляну видео.

Танюша! Отличный пирог! Спасибо!

А у нас сегодня опять винегрет. Добавила фасоли, чтоб хищники были сыты.

Сегодня мы на кухне в 4 руки.
Муж - лазанью со шпинатом:



Я - баницу:

Семейный подряд, значит. И ведь похоже получилось

Я! Я тоже готовлю. Иногда.)
Четверг. Рыбная похлёбка с пшеном.


Попалось на глаза вот это.
Захотелось.

Ну как тебе? Понравилось?

Вчера делала хумус из фасоли, по рецепту Бриты. Действительно вкусно, и без авокадо очень даже.

Танюш, а ты тахину добавляла? Я добавляла, но пишут, что в фасоль её не надо, т.к. слишком резко для неё. Но мне с ней вкуснее. Ну, и с авокадо мне вкуснее)

Тахины у меня нет, я просто немного кунжута поджареного насыпала. Но можно было и без него обойтись.

Пьем горячий пряный чай по-мароккански и ожидаем дождь со снегом.

Купила баранину для тушения (со скидкой). Потушила с луком-морковкой, а потом закинула заморозку зеленой фасоль.


Сделала новый хумус из фасоли с жареыми грибами.

Прикольно.
Так-то по отдельности вроде ничего особенного, а всё вместе - вкусно и презентабельно хорошая закуска.

В свете общемировой ситуации даже и не знаю теперь, что в эту тему писать - шеф, усё попало, гипс снимают, клиент уезжает.)) Давайте делиться способами заготовки сухарей.

Да вроде рано ещё про сухари. Надо делиться рецептами из гречки, потому как, прям сакральная крупа какая-то в наших палестинах. Её почему-то сметают первой, при том, что она не самая дешевая. Прям, загадка. Щас наберут, и будет вот так))

Прорастила на пробу зеленую гречку. Ну, прикольно так на вкус. Сами проростки сладенькие.




Постные щи и пицца маргарита на багете (надо было хлебушек спасать, подсох)

Чойта рано? Как раз в самый раз. В рамках поста опять же - когда на воде и сухарях в отдельные дни во искупление грехов посидеть надоть.

Я пост соблюдаю. С удовольствием:)) у меня сегодня каша рисовая с картошкой, где-то в конкурсе давала рецепт с пшеничной крупой и картошкой, так вот, с рисом мне тоже нравится. Были запасены у меня кальмары на пост и соевое мясо, но пока до них не дошла:)) каши и овощи рулят, да чечевица с горохом:))
Для семьи был у меня куриный супец со звёздочками и а-ля ризотто с курфиле и томатом, рисо-томато, короче.
Сегодня планирую гречневый суп с фрикадельками сварить, из последней гречи:)) да ещё какой- нить салат с луком или чесноком, чтоб позабористей:)

Эх, как ты загнула А я-то думала, что это Егор намылился сухари с хреном делать

Рецепт сфотай, если силы будут, плиз. Кстати, очень советую для поста и не для поста нут. После ночной замочки с содой варится влёт. И можно его с овощами мешать как основное блюдо и как салат. Да думаю, ты и сама в курсе, просто напомнить.

К пиву, поди?

==========
У нас суп с гречкой - непопулярное. Имею в виду, не только у меня в дому, а вообще повсеместно. Не приживается никак. Даже не знаю, почему.
Завтра тоже буду постный супчик варганить. Свекольник какой-нить - свёкла запекается прямщас. С имбирем и чесночком, наверное, вот.

Э, зачем про сухар спрашиваешь?! )))
А свекольник с имбирем это как?

Ну, и ешьте свою гречку. Вот моя прееелесть.

Опробовала хумус из пророщенной зеленой гречки

А всё просто. Свёклу отварить или запечь. Потом почистить, потереть или порезать кубиками. Лук,чеснок, свежий имбирь, корень сельдерея измельчить, припустить до мягкости на растительном масле. (Сельдерей я теперь не кладу, после прошлогоднего зверского гайморита я его на дух не. Фу.)
Добавить свёклу, бульон или кипяток, чуть проварить, пюрировать. Подавать можно со сметаной, если постный вариант - по вкусу добавить лимонку.

Как у всех затейливо! А у нас пицца покупная:

Хочу пиццу покупную. Надо детей подговорить, чтоб заказали.

А пока вот, принесла свекольник, который с имбирем. Постный вариант - без всяких там добавок типа сметаны и пр.
Имбиря добавляю так, чтобы в готовом супе чувствовалась его жгучесть.


И пекли яблочный пирожок, тоже постный, на минералке.

Слушай, свекольник шикарно выглядит! Подробности пирога будут?