Вот и я всё время гадаю, где ж она лентяйка?
Всё время трудится, готовит в промышленных масштабах!

Да я на чем только не замешивала - и на пиве, и на рассоле огуречно-помидорном, на минералке...)))
А вот на кисляке самые проблемные в жарке они.
Действительно, попробую оставить на расстой

Ага, работает, с любой мукой: с овсяной, безглютеновой, гречневой ).

Блины в основном делаю на кефире. Но. У меня электроблинница 4-х штучная, т.е. блинчики получаются небольшие, примерно 15 см в диаметре. Поэтому проблем с жаркой не возникает.

По теме: жульен (много), отварной рис, салат из огурцов с томатным соком.
Альмойшавена.

Спасибо!

Матрёш, телепатия, недавно "мойшу" делала!
Сейчас жарю оладьи - молоко скисло)))

Пишу с мужниного нетбука, жутко неудобный, маленький и без мышки

Просто хочу похвастаться - купила электрический гриль. Моментальная вещчь! За 15 минут пожарила отбивнушки из индейки - 8 шт. и пару кусочков печенки на пробу. Пока все жарилось, настругала салат Уолдорф или Валдорф, как кому удобнее говорить. Не фоткала.

Вчера делала салат оливье в мультиварке, выложу потом, в мульте это удобно, аналогично делается и винегрет. Еще пекла пирог с грибами и ветчиной по типу Беттиных пирогов, с заливкой из сливок и яиц.

Завтра будут блины, куриные запчасти на том же гриле, салат капрезе будет, так как моцареллу купила нынче...чего-нибудь еще будет...И еще купила кильку в банке, солёную, просто потому что появилась в продаже, раньше не было у нас, сделаю бутики по типу Поварёшкиных.

На дачу вряд ли поедем, по прежнему у нас дубак и снег даже идёт каждый день

Ой, да на здоровье!

Что-то наготовили всяко, а я сегодня ленюсь.
Кстати...
Лена-лентяйка, с новорожденной!


Телепатия-2. Молоко скисло жаба давит, жарю блины.
Ещё селёдку с сивикло со свёклой сделала. Как у Матрёшки, только я лук подмаринованный добавила.

Срезки трески с костей-шкуры, сухари размоченные в сливках, блендернутый лук-морковь, все в фарш (куттер), две шкурки трески навстречу сшиваем и набиваем мешочек фаршем, в лоточек обложив сивикло и морковой в духовку на пол-часика.
Вечерняя радуга дополнила мою рыбоньку.

Треска какая красивая получилась.
А яйцо в фарш не добавлялось?

Пардон, забыл. Да, одно на кило фарша. Но необязательно, взбитый куттером фарш очень клейкий и пластичный, а яйцо было одно разбитое - добавил, чтоб не пропадало...
Соль, перец, в лоточек с овощами - несколько шариков душистого и пару листиков Лаврушки, и конечно - крепчайший рыбный бульон.

И радуга и треска впечатляют!


Девочки и мальчики, угощайтесь оладушками,
со сметанкой или с сахарной пудрой

A показать ? Открытый-закрытый? Страсть, как люблю дивайсы )

Оттт, спасибо, добрый человек! Лет 100 оладьев не пекла..
А мисочка - один в один с моей.

Маргу-уся....)))

ПРосветите про цыпленка Сипси, плииз...
Ааа... неужели... Секси?....

Размечталась! Никаких сексей, всё чинно и даже почти благородно post203327.shtml#p203327

В смысле ?

Это Эля не на ту кнопочку цитаты нажала)))))))
Маргууся сидит со счастливым лицом и трескает оладушек (старшенькая моя)

Не вопрос ))). Убежала танцевать

Уж и помечтать нельзя...

О-оу, йеес!!

Сегодня всё очень просто:

Голяшка барашки. Овощные пирамидки.

Я сегодня сварганила спагетти с шампиньонами в сливочном соусе, творог домашний, йогурт "наринэ".

Фигурка слева к месту очень) Андрей, а как голяшку готовил?

Отчет подробный обещчаю

открытие сезона..
плов на костре

Какой плов аппетитный.
Эль, а рис какой брала? Тот, что тебе когда-то привозили?

Матреш, рис девзира, пока коллеги мужа еще летают в Узбекистан, нам очень везет, что ребята такие молодцы, закидывают в багаж еще и рис для нас

да, еще приготовился томатный суп с чечевицей и копченостями..

У меня сегодня только винегрет, пицца и пирожок с брусникой-яблоками.