я тоже сегодня целый день не могу ее прочитать, глаза просто ломаются, а в ее транслите читаю ...с точки зрения банального индвидуума вся эрудиция индукцирована и т.д.

Последня тарелочка кислых щей из копчёной рульки...

Перевожу:
” Я буду горобцов считать..могу без чая.
Беру ванную пива и всё на гриль.”

А в блюдечке слева што?

Вообще, я ее часто хвалю. Видишь, уже загордилась на письмена перешла.

Анатольс, а булочки к супу с мясом внутри? Может скажете заодно как их готовить, уж больно холесенькие

5+

Неее, она не загордилась. У неё, наверное, дирехтор кабель погрыз... Опосля греков к 8-марта... Не вынес чужой, не жинкиной пистчи... Вот она и пытаецца к нам достучаться из-за моря... Через азбуку Морзе.

Ха-ха-ха...Клаву свою русскую нашла.
Можете теперь глаза не ломать и Морзе не учить.

Ой, наконец-то! А то я уж подумала - что-то со мной не то - нечитабельно казалось.

У меня сегодня был суп из консервированного тунца, картоха жареная и салат помидорно-огуречный.

Проще простого. Заворачиваешь в кусочки слоённого теста 2-3 кубика полужирной ветчины, сверху художественно кисточкой наносим мазки взбитого желтка и присыпаем кунжутом.
Далее, стелем вощённую бумагу на противень, укладываем неплотно пирожки и бухаем в духовку, нагретую до стандартных 180 гр. С.
Теперь, главное, не передержать.
Бон аппетит!

Да, как кумин... зирится?

П.С. на 200-210 град.С, тесто то слоёное, лучше распушивается.
На готовом даже написано 200

Возможна, но больна махонькие, можна спалить..

Воооо, кумин, он же зира. А Людик совсем другое слово написала. Я еще не делала рыбные котлеты, зато сделала по ее рецепту фасоль.
А вам спасибо за булочки.

Как там...
Наипервой, самая излюбленная марокканцами специя Камун
Ну шо с ними поделать, так вот и называют... Привыкли, наверно...

Если долго хлопать....то всё можно спалить, я ещё меньше фиговинки делаю....попробуйте с 200

Ушами?

Тогда тем более раз чай завсегда!
Только я задумалась, что ж можно привезти в гостинец чего нет нынче в Москве? Сальца , соломой пахнущего, петуха домашнего...

А вот как готовили с копчёной рулькой: как бульон варили, какие овощи, ну кроме кислой капусты...?

И там ещё ребрышки копченые были чуть раньше с фасолью- тоже рецептик интересует

Можна попозднее?

Канешна! Только обязательно...в смысле, пожалуйста не забудьте!

Доели, наконец-то, тазик рису с чечевицею...
Испекла пирог с колбаской салями, жареным луком и луком-пореем.

И кусочек:


Угощайтесь!

Краааасивый. Можно рецептик?

Оч похож на японский амлет с овощами и крилем.
Овощи различные, наверно кроме свеклы средненько шенкуются.
На сковороду наливается р.масло и в нём обжариваются криветки, к ним добавляют овощи. Тож слегка припускают, заливается всё массой посоленой и перченной яйца и муки. Обжаривается с обеих сторон. Всё, завтрак питательный готов!

Красивый пирог!
А у меня - окра в томате, картофель с цветной капустой тоже в томате. Как назло, халди (она же куркума) закончилась. Близится поход за специями в азиатский магазинчик. Ох, оторвусь!

А у меня куриный суп. Никогда в него не обжаривала морковь и лук. А тут решила попробовать. Семье понравилось, мне не очень.

Не, я конечно понимаю что оторвалась от коллектива и на всё опаздываю, но как это последняя



Каюсь, омарокканилась

Казачка, хорошее название котлетам придумала

А я купила тот рис, что у Неха был на гарнир. Ну тот... простой рис с диким. Ну ничего, вкусно, а главное сытно. Подруга вчера в гости приезжала, так был цыплёнок тапака и рис + салат из корня сельдерея, огурцов и помидор с сметано+майонезной заливкой. Ваааах... лепота.

А что, разве в суп не жарят лук-морковь?

Ну так скока ждать можно? Это уже будут не суточные, а недельные..

Я вчера,после работы,наделала мнооооого винегрета ,а сегодня наварила постного борща с фасолью и пампушек с чесноком до него

А почему не до меня?