Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150  След.  [ Сообщений: 4481 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 16:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 9833
Откуда: из лесу, вестимо...
Угощайтесь!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 16:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Kazachka писал(а):
Вот чего раздобыла :)
Изображение


Грузди? :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 16:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Hexa писал(а):
Угощайтесь!
http://www.radikal.ru][img]http://s53.radikal.ru/i141/0903/d8/212fb0b1e5b2.jpg


А чё в плошке? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 16:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 5408
Откуда: из города
Anatols21 писал(а):
Грузди? :shock:

Типа да, белые, магазинные... :roll: Пойду котлеток наверчу, а то ваши уже горяченькими расхватали! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 16:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
:)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 17:16 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
gina28, Palma, спасибо за рецептик! Рыбки копченой хочется, а в чистом виде не идет - жирновата. Попробую вечером салатик сварганить :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 17:17 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
Толь, меня тоже селедка с творогом озадачили. Творог какой?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 17:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Kazachka писал(а):
Anatols21 писал(а):
Грузди? :shock:

Пойду котлеток наверчу, а то ваши уже горяченькими расхватали! :D

Каких котлеток? рецепт :?:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 19:08 
Anatols21 писал(а):
Loudik писал(а):
мамочки... я рыдаю


Спокойна, спокойна, море рядом, там не тока водоросли, ведь и рыбка имеется, вот приеду и наловим. :) Не хуже получится.. :wink:


Учитель, зуб даёшь? Да я... да я... да я уже сейчас пойду место где клюёт хорошо забивать :!:


А я вчера прочитала Неху и... тоже пошла и замочила фасоль, а что, мы тож любим :D

У нас вот беда, Картофель подорожал аж в 2.5 раза :shock: И стоит теперь как клубника. Может нам на её перейти... а что, клубничный суп, клубничное рагу :shock: Может ещё кто чего предложит?

julia_kh писал(а):
Да, а вообще-то тема про скороварку у нас есть (не припомню такой)? Может кто поделился бы, что с ней вообще делать...


Юль да всё что угодно. Бобовые готовить в ней вообще лепота - раз и всё. Я и холодец, а свёкр мой, покойный, апельсиновое варенье ммм...


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 19:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 21199
Откуда: Sverige
Hexa писал(а):
Угощайтесь!
Изображение


Угостилась! Ням-ням! :D Чили в горшке? И хлебушек свойский. :roll:
Кстати, спасибо за ссылку пончиков. :D

на обед винегрет. К ужину - Весина баница. :D Всем хватит. :wink:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 19:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
А я от Loudik котлеток "селёдочных" накрутила из щуки :P , постное картофельное пюре, огурцы бочковые. :wink:
Сыну по заказу домашнее жаркое в горшочке: свинина, картопля, лук, морковь, пряности.
На завтра планирую грибной день: сухие-суп, замороженные-жюльен, солёные, маринованные... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 19:38 
Musika поделитесь и как оне из другой рыбы? Я вот не решусь попробовать, подсела на сардины. Хотя и дешевле получается, ну в смысле выгоднее :oops:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 19:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Loudik писал(а):
Musika поделитесь и как оне из другой рыбы? Я вот не решусь попробовать, подсела на сардины. Хотя и дешевле получается, ну в смысле выгоднее :oops:


А я Вас начиталась, в магазине глаз "выпал" на живую щуку. Пришлось повозиться: чистить, разделовать, прокручивать - но, результат того стоит! Я бы сказала, что он праздничный - на воскресенье готовила.
Вкусно! Пасиб! Вместо петрушки - укроп, а остальное "как мамо велели" :wink:
А сардина свежая? надо посмотреть. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 19:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 9833
Откуда: из лесу, вестимо...
Anatols21 писал(а):

А чё в плошке? :wink:

встав в оскорблённую позу Чё это в плошке?!Это горшочки у мну такие...Ну да...Не очень великоваты...всего на 400грамм по обьёму...А там у мну фасоль тушёная с мясом...Проложена жареным лучком со всякими специями...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 19:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Hexa писал(а):
Anatols21 писал(а):

А чё в плошке? :wink:

встав в оскорблённую позу Чё это в плошке?!Это горшочки у мну такие...Ну да...Не очень великоваты...всего на 400грамм по обьёму...А там у мну фасоль тушёная с мясом...Проложена жареным лучком со всякими специями...



Hexa, :D :mrgreen: :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 19:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Ааааа,пойду и я фасольку на ужин замочу.А потом в скороварку...
На обед кръльешки доедали и во фритюре себе шарики из творога нажарила со специями.Вкусно!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 19:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
На обед тушила в скороварке куриные голени.
Ела с морковкой :).
Муж наверное с макаронами будет...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 20:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Vesi писал(а):
Ааааа,пойду и я фасольку на ужин замочу.А потом в скороварку...
На обед кръльешки доедали и во фритюре себе шарики из творога нажарила со специями.Вкусно!


Ой, может, мы это с вами уже где-то обсуждали... :oops: Но!
Я в одной умной кулинарной книжке прочитала: "Замачивать горох, фасоль и тд - варить быстрее. А не замачивать - вкуснее!!!" Я только так и поступаю: промываю, и ставлю варить в обычной кастрюле. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 20:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Musika писал(а):
Hexa писал(а):
Anatols21 писал(а):

А чё в плошке? :wink:

встав в оскорблённую позу Чё это в плошке?!Это горшочки у мну такие...Ну да...Не очень великоваты...всего на 400грамм по обьёму...А там у мну фасоль тушёная с мясом...Проложена жареным лучком со всякими специями...



Hexa, :D :mrgreen: :D


Ага, радость в нашем доме... :P :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 20:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 9833
Откуда: из лесу, вестимо...
Anatols21 писал(а):




Ага, радость в нашем доме... :P :lol:


Если ты обо мне,то надо писать Радость :P :P :P
А горшков таких я наделала 6 штук (столько в наборе) 2 из них только с лучком и фасолькой...
И ещё,насчёт инсинуаций некоторых лохматых-фасоль моя не музыкальная :lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 20:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Anatols21, Вы блондин? :wink: :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 20:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Musika писал(а):
Anatols21, Вы блондин? :wink: :D


Моно посмотреть в альбоме, а насчёт блондинок в А давайте.
Хотя если из того, что я там сегодня наворотил, приглянулся тока мой ответ по поводу ДР, будет туговато. :P :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 20:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Hexa писал(а):
Anatols21 писал(а):




Ага, радость в нашем доме... :P :lol:


Если ты обо мне,то надо писать Радость :P :P :P
А горшков таких я наделала 6 штук (столько в наборе) 2 из них только с лучком и фасолькой...
И ещё,насчёт инсинуаций некоторых лохматых-фасоль моя не музыкальная :lol: :lol: :lol:


Та не, я по поводу того, каку радость ты доставила Musika, так, пусть даже шутлива отчитав мене, за горшочки..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 20:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 9833
Откуда: из лесу, вестимо...
Ну и ладненько!Ты же в курсе,что я тя лю! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 20:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
:oops: :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 20:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Anatols21 писал(а):
Hexa писал(а):
Anatols21 писал(а):




Ага, радость в нашем доме... :P :lol:


Если ты обо мне,то надо писать Радость :P :P :P
А горшков таких я наделала 6 штук (столько в наборе) 2 из них только с лучком и фасолькой...
И ещё,насчёт инсинуаций некоторых лохматых-фасоль моя не музыкальная :lol: :lol: :lol:


Та не, я по поводу того, каку радость ты доставила Musika, так, пусть даже шутлива отчитав мене, за горшочки..



Пааааааааааааапрашу!!! 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 17 мар 2009 21:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 5408
Откуда: из города
duka писал(а):
Каких котлеток? рецепт :?:

Котлетки мясные. Не из грибов в смысле.
И рецепт у меня самый обычный: говядина (лучше и чуток свинины добавить), булка в молоке вымоченная, лук - всё на мясорубку. Соль, черный молотый перец. Формирую "лепешечки" и бью их ап стол, долго. :wink: Пока такие однородные и плотные не плучаются. В муке или сухарях и жарить (я часто в смальце) на сильном огне.

Но сегодня котлеткам не суждено было - приготовила жаркое.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 18 мар 2009 01:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Воскресение.

Изображение

Изображение

Изображение


Последний раз редактировалось Anatols21 18 мар 2009 02:03, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 18 мар 2009 01:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Расскажу какое блюдо ела (зачеркнуто) пыталась есть в ирландсом пабе.
Называется "пастушье рагу". Еще в меню меня насторожило изобилие маринованных овощей.
Причем особенно "маринованные овощи - гриль".. "тушеные маринованные овощи"..

Так вот выбрала это рагу, там было написано говядина, тушеная с молодой морковкой и помидорами.
Но они забыли приписать что помидоры тоже были маринованными!
Представляете, зеленые и красные маленькие помидорки, маринованные и горячие.
Ребрышки тоже были с маринованными помидорами, мне слово "маринованные" будет сниться теперь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что Вы сегодня сварганили?
СообщениеДобавлено: 18 мар 2009 02:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Musika писал(а):
Vesi писал(а):
Ааааа,пойду и я фасольку на ужин замочу.А потом в скороварку...
На обед кръльешки доедали и во фритюре себе шарики из творога нажарила со специями.Вкусно!


Ой, может, мы это с вами уже где-то обсуждали... :oops: Но!
Я в одной умной кулинарной книжке прочитала: "Замачивать горох, фасоль и тд - варить быстрее. А не замачивать - вкуснее!!!" Я только так и поступаю: промываю, и ставлю варить в обычной кастрюле. :wink:


Если не замачивать нашу фасольку ,то варить придется часов 5 наверно,в объчной кастрюльке,а у меня столько терпения нету,бегать на кухне и следить. :oops: Замачиваю на часок и в скороварке,час и все готово :) :roll: Потом с лучком,с мяском,с салом....и вкусно. :D

И рогалики на ужин напекла:
С брънзой
Изображение

С локумом
Изображение

И с маком
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150  След.  [ Сообщений: 4481 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO