| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| Варенье из райских яблочек http://forum.gotovim.ru/topic2099.shtml |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Lana Balashina [ 27 сен 2008 18:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Варенье из райских яблочек |
По субботам стираю, убираю, хожу на рынок. Сегодня перепали вот такие яблочки: 
А рецепт в процессе переездов утратила, помню только, что накалывать надо. В инете советуют сироп на 1,5 кг сахара - не слишком ли сладко? Может, у кого семейный рецепт есть? |
|
| Автор: | Kazachka [ 28 сен 2008 21:32 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Семейного нет. Нашла kare-lовский, чтоб без сомнений вот красные |
|
| Автор: | Lana Balashina [ 28 сен 2008 22:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Эх, чуть бы раньше. А я искала, не нашла. В общем, наколола я их, кипятком не обдавала (интересно, это зачем Молоховец так рекомендует? что-то типа бланшировки?) Сироп сварила 1 к 1,2, залила яблоки, и, по аналогии с абрикосовым, хожу ,грею по 5 минут. Завтра сварю окончательно и сфотографирую. Запах в доме стоит!.. |
|
| Автор: | Lana Balashina [ 30 сен 2008 22:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Творческий отчет: 
|
|
| Автор: | Palma [ 01 окт 2008 12:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А я в такое варенье добавляю корицу. В прошлом году покупала 2 огромные корзины яблочек, в этом взяла тайм-аут от них. Чтоб не надоели... |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|