Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

Самый простой торт, на основе сливночного масла.
http://forum.gotovim.ru/topic2807.shtml		 Страница 1 из 1
Автор:  Rodrigo [ 15 апр 2009 05:19 ]
Заголовок сообщения:  Самый простой торт, на основе сливночного масла.
Посоветуйте пожалуйста.

Всего 3 требования к рецепту.

1) Что бы не составило труда его приготовить, новичку + не занимало много времени, в домашних условиях, подручными средствами и ингридиентами :)

2) Основная часть торта - должна быть из сливочного масла.

3) И что бы он не подвергался высоким температурам при готовке :)

Большое спасибо! :roll:
Автор:  Lana Balashina [ 15 апр 2009 11:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самый простой торт, на основе сливночного масла.
Я понимаю так: речь идет о создании торта без выпечки?
Я бы поступила так:
1.Способ с использованием готовых коржей, например, бисквитов «Дэн-Кейк». В упаковке – три готовых коржа. Их нужно промочить перед перемазыванием: растворить в стакане тепловатой воды 2 столовые ложки сахара и добавить ароматизатор – пару столовых ложек ликера, коньяка или лимонный сок. Приготовим крем: банка сгущенки взбивается с 300 г масла, коржи перемазываются и густо обсыпаются резаными черносливом, курагой и измельченными орехами.
2.Коржи – те же. Крем: 1 банка вареной сгущенки взбивается с 200-250 г масла. Бананы режутся ломтиками наискосок, как колбасная нарезка, и укладываются прямо на крем сплошным слоем. Можно не промачивать – бананы дадут сочность. Сверху банановые ломтики укладыватся просто красивым орнаментом, а свободные места засыпаем орехами.
3.Зефирный торт. Понадобится 800 г зефира, 2 стакана свежих ягод клубники, малины или ежевики. Крем: на 1 банку сгущенки 300 г масла. Зефир нужно разрезать на две тонкие пластинки, уложить плотно основание, смазать кремом и пересыпать в промежутки ягодами. Каждый верхний слой в диаметре должен быть чуть меньше предыдущего. Верхний слой – из верхних половинок зефира. Сверху натереть на терке шоколад.
4. Покупное печенье 1 кг крошится, добавляется сливочный крем, или взбить 2 банки вареной сгущенки и 400 г масла, изюм, орехи и чего не жалко, формуется плоский торт типа пирожного Картошка. Можно добавить пару ложек ликера.
Если не лень, то крем можно сварить – любой сливочно-заварной.
Автор:  Rodrigo [ 15 апр 2009 23:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самый простой торт, на основе сливночного масла.
Ой не :) Это сложно :)

Что то намного проще. С готовкой можно, нечто такого чтобы получилось:

Изображение
Автор:  julia_kh [ 16 апр 2009 00:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самый простой торт, на основе сливночного масла.
Rodrigo писал(а):
Ой не :) Это сложно :)
Что то намного проще. С готовкой можно, нечто такого чтобы получилось:

Вообще-то то, что на Вашей картинке, готовить намного сложнеей, чем то, что Лана посоветовала (если не заметили, она дала 4 разных простых рецепта, а 4 шага для приготовления одного десерта) :P

И пирог с картинки без масла готовится, зато из сладкого картофеля (батата). Если хочется именно его, то могу рецепт перевести :wink:
И было бы неплохо, если бы Вы место жительства указали, чтобы на продукты можно было ориентироваться (они ведь в разных странах разные)...
Автор:  Lanna [ 16 апр 2009 15:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самый простой торт, на основе сливночного масла.
Намазать масло на хлеб, присыпать сахаром - проще не бывает.
То что на Вашем фото сложнее, чем Лана написала. :roll:
Автор:  Rodrigo [ 16 апр 2009 18:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самый простой торт, на основе сливночного масла.
Большое спасибо за ответы!
Действительно, я не так понял Лану, думал 4 шага к приготовлению, извиняюсь :wink: Первые два придётся пропустить, т.к. коржи сделают торт жестковатым, это немного не то. Третий тоже - т.к. я никогда не любил зефир 8) А четвёртый - кажется очень даже отличным вариантом, особенно если туда растопить шоколад - думаю то что нужно.

Под "высокими температурами" я имел ввиду без серьёзной выпечки :)

Поискав в гугле, я нашел что то очень похожее:

Dark Chocolate Haupia Pie with a Macadamia Nut Oat Crust

Только возможно ли его приготовить без орехов и овсянки? :roll:

julia_kh писал(а):
И было бы неплохо, если бы Вы место жительства указали, чтобы на продукты можно было ориентироваться (они ведь в разных странах разные)...

Да, конечно :) - Я проживаю в Израиле.

Ещё раз спасибо, за помощь!
Автор:  Lana Balashina [ 16 апр 2009 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Самый простой торт, на основе сливночного масла.
ДенКейк - бисквитные коржи. После промочки и крема через час его можно есть ложкой.
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/