Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

Газированный напиток
http://forum.gotovim.ru/topic3126.shtml
Страница 1 из 1

Автор:  asiopa [ 01 сен 2009 15:16 ]
Заголовок сообщения:  Газированный напиток

Помогите, пожалуйста, найти рецепт газированного, безалкогольного, не очень сладкого напитка, который будет иметь выраженный цвет и аромат, скажем, мяты.

Автор:  Hedgehog2 [ 01 сен 2009 16:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Газированный настой мяты с умеренным количеством сахара. :mrgreen:

Автор:  doc13 [ 01 сен 2009 17:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Угощали на днях ... Они это называют безалкогольный махито.
Мяту со льдом в стакане долбят как на человеческий махито, ложку сахара тростникового и швепсом заливают. Откровенно, мне не понравилось. Но вам как раз то, что ищете. Не понравилось, потому что рома нет, а швепс есть. Вкус, мяты и газировки. Как средство утоления жажды - вполне себе напиток.

Автор:  asiopa [ 02 сен 2009 08:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Да, может быть махито. Я пила подобный в узбекском ресторане, думаю он иначе назывался. Я ищу нечто для детского праздника, поэтому важен газ и яркость окраски, но без излишней сладости.

Автор:  doc13 [ 02 сен 2009 09:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

asiopa писал(а):
Да, может быть махито. Я пила подобный в узбекском ресторане, думаю он иначе назывался. Я ищу нечто для детского праздника, поэтому важен газ и яркость окраски, но без излишней сладости.

Наверное это был узбекский махито. :D

Автор:  Waldemar [ 02 сен 2009 09:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

asiopa писал(а):
Да, может быть махито. Я пила подобный в узбекском ресторане, думаю он иначе назывался. Я ищу нечто для детского праздника, поэтому важен газ и яркость окраски, но без излишней сладости.

Айрон-брю пополам с газводой, напоминает газировку за 3 коп около метро. Летом практикую.

Автор:  asiopa [ 02 сен 2009 14:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Hedgehog2 писал(а):
Газированный настой мяты с умеренным количеством сахара. :mrgreen:

Как сделать настой и газировать его?

Автор:  asiopa [ 02 сен 2009 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Айрон-брю пополам с газводой, напоминает газировку за 3 коп около метро. Летом практикую.[/quote]
Не знаю, что такое айрон - брю. Вкус хотелось бы более выраженный, чем у советской газировки и цвет поярче. Дети живут впечатлениями и событиями, им нужно не просто утолить жажду.

Автор:  Mademoiselle [ 06 сен 2009 19:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

А Тархун самостоятельно сделать можно?

Кстати, где продается, если вообще продается, мята. Ни разу не встречала...

Автор:  duka [ 06 сен 2009 22:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Mademoiselle писал(а):
А Тархун самостоятельно сделать можно?

Кстати, где продается, если вообще продается, мята. Ни разу не встречала...

в аптеке мяту можно найти.
Для напитка Тархун нужно тархун (эстрагон) покупать. У него длинные узкие листики. Мы как-то пытались дома сделать, но не получилось.
Если тут кто знает как делать такие напитки дюшес, тархун поделитесь.

Автор:  Mademoiselle [ 08 сен 2009 17:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

duka писал(а):
в аптеке мяту можно найти.
Для напитка Тархун нужно тархун (эстрагон) покупать. У него длинные узкие листики. Мы как-то пытались дома сделать, но не получилось.
Если тут кто знает как делать такие напитки дюшес, тархун поделитесь.

Не сочтите за лень спросить в аптеке самой, но хочется знать, там мята в каком-то конкретном виде продается или есть разновидности?

А для дюшеса недостаточно грушевого сиропа и стандартных лимонадных ингредиентов?

Автор:  duka [ 08 сен 2009 17:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Mademoiselle писал(а):
duka писал(а):
в аптеке мяту можно найти.
Для напитка Тархун нужно тархун (эстрагон) покупать. У него длинные узкие листики. Мы как-то пытались дома сделать, но не получилось.
Если тут кто знает как делать такие напитки дюшес, тархун поделитесь.

Не сочтите за лень спросить в аптеке самой, но хочется знать, там мята в каком-то конкретном виде продается или есть разновидности?

Не поняла первого вопроса.
Грушевого сиропа я никогда в продаже не видела, за бешеные деньги я его покупать не буду. Кстати, можно заменить барбарисом.

Автор:  Mademoiselle [ 08 сен 2009 17:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

duka, мята в аптеках в разном виде бывает или нет? Например, она может быть листьями, размельченными листьями, сиропом, настойкой, еще как-нибудь?

Автор:  Lanna [ 09 сен 2009 12:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Mademoiselle писал(а):
duka, мята в аптеках в разном виде бывает или нет? Например, она может быть листьями, размельченными листьями, сиропом, настойкой, еще как-нибудь?

Чай, в пакетиках...

Автор:  Waldemar [ 09 сен 2009 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Mademoiselle, Вы что в аптеке не разу не были?

Автор:  duka [ 09 сен 2009 17:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Mademoiselle писал(а):
duka, мята в аптеках в разном виде бывает или нет? Например, она может быть листьями, размельченными листьями, сиропом, настойкой, еще как-нибудь?

Шрек, девушка может быть как я, без мамы сама мир постигает. Любое холодное отношение может обидеть.
Вопрос по мяте: в аптеке продаются сухие травы в коробочках. Просто надо спросить мята есть? чаще всего продают мяту перечную. Очень хорошая фирма Красногорсклексредва, ее чаще всего продают. Я в интернете уже 2 пачки нашла.
А у меня есть своя, деревенская, от бабушки. Очень хорошая :P

Автор:  Waldemar [ 09 сен 2009 17:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Mademoiselle, тебе мяты привезти, сколько кг свежей? Я кстати без папы жил, но в аптеку захаживал. :lol:

Автор:  Mademoiselle [ 11 сен 2009 14:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Раз уж на то пошло, могу сказать, что в аптеку я захожу только тогда, когда знаю, что именно мне надо. Я не рассматриваю витрины, не смотрю, что там может быть интересного.

duka, да уж, без мам и пап постигаю. Про мяту - спасибо, пойду покупать и кудесничать :)

Shrek, килограммами - много :) Я сначала с аптечной попробую что-нибудь исхитриться сделать. Есть пара рецептов на примете.

Автор:  Brita [ 11 сен 2009 14:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Mademoiselle писал(а):
Раз уж на то пошло, могу сказать, что в аптеку я захожу только тогда, когда знаю, что именно мне надо. Я не рассматриваю витрины, не смотрю, что там может быть интересного.

duka, да уж, без мам и пап постигаю. Про мяту - спасибо, пойду покупать и кудесничать :)

Shrek, килограммами - много :) Я сначала с аптечной попробую что-нибудь исхитриться сделать. Есть пара рецептов на примете.

Mademoiselle, я свежую мяту ингода покупаю на рынке, она продается там же, где и вся зелень. Маленький пучок 10-20 рублей.

Автор:  Mademoiselle [ 11 сен 2009 15:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Brita писал(а):
Mademoiselle, я свежую мяту ингода покупаю на рынке, она продается там же, где и вся зелень. Маленький пучок 10-20 рублей.

Спасибо :) Обязательно посмотрю, но пока не замечала. Хотя всегда покупаю обожаемые мной укроп и петрушку.

Автор:  Anatols21 [ 11 сен 2009 15:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

У нас в крупных маркетах мята продаётся, посаженная в маленьких горшочках. Надыбался пересаживать из них в ящики на лоджии, как и кинзу, душицу (орегано), тимьян, розмарин, базилик,сельдерей. Приживаются, уж лучше, чем растить из семян и круглый год свежа зелень...

Автор:  Bettan [ 11 сен 2009 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Anatols21 писал(а):
У нас в крупных маркетах мята продаётся, посаженная в маленьких горшочках. Надыбался пересаживать из них в ящики на лоджии, как и кинзу, душицу (орегано), тимьян, розмарин, базилик,сельдерей. Приживаются, уж лучше, чем растить из семян и круглый год свежа зелень...
Чи у меня научились? Я так всегда делаю, уже лет несколько...

Автор:  Anatols21 [ 12 сен 2009 02:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Bettan писал(а):
Anatols21 писал(а):
У нас в крупных маркетах мята продаётся, посаженная в маленьких горшочках. Надыбался пересаживать из них в ящики на лоджии, как и кинзу, душицу (орегано), тимьян, розмарин, базилик,сельдерей. Приживаются, уж лучше, чем растить из семян и круглый год свежа зелень...
Чи у меня научились? Я так всегда делаю, уже лет несколько...


Не, как-то сам дошёл, когда всё белокрылка объела.. Масса теперь ящиков с хорошей землёй.
Хотя и зелень тож хавает, но не сильно...

Автор:  Adia2 [ 12 сен 2009 03:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Мята перечная для готовки вовсе не годится, полное искажение вкуса.
Настоящая мята (как у гхреков и персиян) в сухом виде мало полезна, но все же лучше, чем перечная...

Белокрылка! Я как раз собиралась спросить, как происходит борьба.
С ужасом недавно на природе обнаружила, что тут-то ее в воздухе целые тучи, даже вроде как бы кусается- а может, просто раздражитель, когда на коже. Непобедима, наверное, или надо военный противогаз натянуть и ату ее.... :shock:

Автор:  Taha [ 12 сен 2009 07:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Adia2 писал(а):
Мята перечная для готовки вовсе не годится, полное искажение вкуса.
Настоящая мята (как у гхреков и персиян) в сухом виде мало полезна, но все же лучше, чем перечная...

не с мятой не соглашусь! в чечевичной похлебке стебелек-другой незаменим! Не пучок, а стебелек, и свежая лучше чем сушенная, на мой вкус. Добавить в уже готовый суп, дать настояться...

Автор:  Bettan [ 12 сен 2009 22:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Газированный напиток

Taha писал(а):
Adia2 писал(а):
Мята перечная для готовки вовсе не годится, полное искажение вкуса.
Настоящая мята (как у гхреков и персиян) в сухом виде мало полезна, но все же лучше, чем перечная...

не с мятой не соглашусь! в чечевичной похлебке стебелек-другой незаменим! Не пучок, а стебелек, и свежая лучше чем сушенная, на мой вкус. Добавить в уже готовый суп, дать настояться...

Вполне согласна и с тобой, и с Адией. :wink: Мята - хорошо, но перечная мята--- :x вырви глаз! Ментол в тюбике зубной пасты. У меня растут три три сорта, перечную муж наказал выкопать и выкинуть - даже в чай не идёт, пить невозможно. :x

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/