Муж (добытчик
) приволок баранью ногу, а я никогда с бараниной делов не имела 
! Может у знатных кулинаров саита есть рецептик какой в загашнике 
? Поделитесь, пожалуиста !
| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? http://forum.gotovim.ru/topic5174.shtml |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | wiki74 [ 24 мар 2012 03:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
Муж (добытчик ) приволок баранью ногу, а я никогда с бараниной делов не имела ! Может у знатных кулинаров саита есть рецептик какой в загашнике ? Поделитесь, пожалуиста !
|
|
| Автор: | Marinessa. [ 24 мар 2012 15:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
Вики, у нас Паулинка - спец по баранине, лови её! 
|
|
| Автор: | Marinessa. [ 24 мар 2012 15:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
А вот то, что имеем в наличии  баранья нога
|
|
| Автор: | wiki74 [ 24 мар 2012 17:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
Спасибо огромное 
|
|
| Автор: | wiki74 [ 24 мар 2012 20:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
Нашла рецепт Оливера " Баранья нога с баклажанами"... посмотрим что получится...  уж больно соус чудной,- с анчоусами 
|
|
| Автор: | wiki74 [ 24 мар 2012 23:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
Это какая то сказка!!! Все, перехожу на бараньи ноги 
|
|
| Автор: | wiki74 [ 24 мар 2012 23:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
У меня весь энтузиазм к баранине отбили норвеги! Это ж надо, так блюда испоганить (попробовала раз их pinekjøtt, kålkjøtt,.. до сих пор перетряхивает!), но собственное любопытство все таки взяло верх и теперь я сторонник баранины!!!
|
|
| Автор: | polinez [ 12 май 2012 22:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
Поделитесь,как все же приготовили ногу? я всегда запекала в фольге, хоть и получалось не каждый раз. А в последний раз я запекла ее в тесте... тесто вышло очень вкусное, хоть и пересохло немного, но нога не пропеклась! |
|
| Автор: | Еленушка [ 12 май 2012 23:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
polinez писал(а): Поделитесь,как все же приготовили ногу? я всегда запекала в фольге, хоть и получалось не каждый раз. А в последний раз я запекла ее в тесте... тесто вышло очень вкусное, хоть и пересохло немного, но нога не пропеклась! Я на Пасху запекала ягнячью ногу вот по этому рецепту http://elladkin.livejournal.com/tag/%D0%9C%D0%AF%D0%A1%D0%9E Если будете следовать каждой букве рецепта, то результат гарантирован. У меня до этого тоже были проблемы с запеканием бараньей ноги, и в тесте и фольге, но ни разу не получалось то, что хотелось. А этому рецепту поверила, и теперь другого мне не надо. Я выкладывала результат в Сварганили. topic4716-3000.shtml К ноге делала гарнир из запеченых баклажан, фото там же, если интересно, выложу рецепт. |
|
| Автор: | Bettan [ 12 май 2012 23:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
wiki74 писал(а): Нашла рецепт Оливера " Баранья нога с баклажанами"... посмотрим что получится... уж больно соус чудной,- с анчоусами А рецептом с нами поделиться можно? |
|
| Автор: | polinez [ 13 май 2012 21:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
Еленушка, спасибо большое  очень интересный рецепт, судьба следующей бараньей ноги решена 
|
|
| Автор: | Еленушка [ 13 май 2012 21:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Помогите советом, баранья нога. Как вкусно приготовить? |
polinez писал(а): Еленушка, спасибо большое очень интересный рецепт, судьба следующей бараньей ноги решена Спасибо скажете когда приготовите! А так всегда рада поделиться классными рецептами. Этот супер! |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|