| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| Заготовки из помидор без масла и уксуса http://forum.gotovim.ru/topic2014.shtml |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | maxisha [ 10 сен 2008 22:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Заготовки из помидор без масла и уксуса |
Хочу поделиться чудным рецептиком тем кто не любит заготовки с маслом и уксусом. Итак продукты: Помидоры - 3 кг (красные, мясистые), Перец - 1 кг, Чеснок - 6 зубчиков (можно больше), Соль - 1 стол. ложка, Сахар - 3 стол. ложки Зелень, пряности - какие душа и желудок пожелают. Процесс: Половину помидоров измельчить (любым способом: мясорубка, нож, блендер), перец порезать квадратиками по сантиметру, добавить соль и варить 15 минут после закипания. За это время порезать вторую половину помидоров и закинуть в варево. Кипятить еще 20 минут. Чеснок и зелень "вжужить" в блендере и добавить за 5 минут до готовности вместе с сахаром и пряностями. Раскладывать в ГОРЯЧИЕ, СУХИЕ банки кипящую на плите массу. Хранится в шкафу! Приятного аппетита. |
|
| Автор: | Leta [ 19 сен 2008 15:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я вот такой массой, без масла и уксуса (правда, и без сахара) залила помидорки- черри. Помидорок было много, не знала, куда девать и придумала такую заготовку. Посмотрю, как будут стоять и что получится на вкус. Да, и кипятила намного меньше, чем в предыдущем рецепте. |
|
| Автор: | angelika99 [ 07 сен 2010 10:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Заготовки из помидор без масла и уксуса |
интересненько....а долго ли они будут храниться? |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|