Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
Рецепты маффинов http://forum.gotovim.ru/topic6178.shtml |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Chupyha [ 26 мар 2013 15:55 ] | ||
Заголовок сообщения: | Рецепты маффинов | ||
Шоколадные маффины с кремом Вложение:
150г сливочного масла 150г сахара 100 мл молока 5 ст. л. какао 2 ч. л. разрыхлителя 200г муки 2 яйца Крем: 4 ст. л. сметаны 20 % 3 ст. л. какао 3 ст. л. сахара 1 ст. л. сливочного масла Приготовление Смешиваем масло, молоко, какао и сахар. Доводим до кипения и ставим остывать. Для крема смешиваем сметану, какао, сахар и масло. Доводим до кипения и тоже ставим остывать. В тесто добавляем яйца, разрыхлитель и муку. Тщательно вымешиваем. Добавляем в тесто шоколадные капли, перемешиваем. Формочки смазываем растительным маслом, наполняем на 2/3 тестом и выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов. Достаем маффины из формочек, даем им остыть. Смазываем остывшие шоколадные маффины кремом. Приятного аппетита! У меня получилось очень вкусно. Всем понравилось) Главное, не передержите в духовке |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |