Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29 ... 53  След.  [ Сообщений: 1585 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 01:27 
Девочки, сегодня вас вспоминала.
Пошли на закупки для Дня Благодпрения, а супермаркете, в хлебном отделе, стояли корзинки хлебные. А в них всевозможные булочки. И белые , и серые, и чёрные.
Сама корзина испечена из пшеничной муки, видно.Я через целлофан пощупала.
Целые полки этим великолепием были заставленны.
Лиз, тебе ведь это-раз плюнуть :wink: :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 01:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 21461
Откуда: Sverige
Нееее, не моё. :? Я только по т-о-п-о-рной части, а тут---ювелерное дело! :roll: :wink:

Регина, а ты хоть сфотала? Может кто другой рискнёт?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 01:38 
Не сфотала. Мой телефон позорно фотографирует, а фотоаппарат в Супер не беру (обычно) :wink: :)
Может завтра....


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 01:40 
Bettan писал(а):
Я только по т-о-п-о-рной части, а тут---ювелерное дело! :roll: :wink:

Ладно уж :) Кто не знает-ещё поверит :lol: :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 01:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 21461
Откуда: Sverige
gina28 писал(а):
Bettan писал(а):
Я только по т-о-п-о-рной части, а тут---ювелерное дело! :roll: :wink:

Ладно уж :) Кто не знает-ещё поверит :lol: :wink:

Я те лучче 5 буханок хлеба испеку, чем пельмешки твои ювелирные лепить.... Или какие-нибудь мелкие печенюшки лепить... :roll:

А фотки---жду, может и уговоришь меня. :? 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 01:58 
Постараюсь :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 11:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 732
Откуда: Москва, Выхино-чувихино
За всю свою кулинарную практику испекла раз пять чиабатту. Вкусно. В выходные купила хлебопечку Панасоник SD 255. Попробовала белый выпечь и ржаной на квасе. Добавляла тмин и французские травы. Результат офигительный. Самый восторг, когда просыпаешься утром от хлебного запаха. Не пинайте ногами, нет времени и сил всё это делать руками. Вчера от жены брата получила в подарок готовые смеси для хлеба из ИКЕИ. Ржаной и брусничный. Сегодня вечером попробую в хлебопечке сделать. Чуть позже поэкспериментирую с заквасками.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 11:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 732
Откуда: Москва, Выхино-чувихино
Hedgehog2 писал(а):
Я на Волгоградке работаю. Микояновский мясокомбинат. :)

Waldemar писал(а):
Работа в Жулебино живу Марьино. :!:

А я в Кузьминках живу. Наливайте. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 13:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 14891
Откуда: Россия, Пущино
Mmaha писал(а):
За всю свою кулинарную практику испекла раз пять чиабатту. Вкусно. В выходные купила хлебопечку Панасоник SD 255. Попробовала белый выпечь и ржаной на квасе. Добавляла тмин и французские травы. Результат офигительный. Самый восторг, когда просыпаешься утром от хлебного запаха. Не пинайте ногами, нет времени и сил всё это делать руками. Вчера от жены брата получила в подарок готовые смеси для хлеба из ИКЕИ. Ржаной и брусничный. Сегодня вечером попробую в хлебопечке сделать. Чуть позже поэкспериментирую с заквасками.

так-так, поподробнее. Я не видела смеси для хлеба в ИКЕЕ!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 13:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 732
Откуда: Москва, Выхино-чувихино
В Икее есть отдел продукты. Я там кофе покупала, фиолетовые пачки очень даже. :mrgreen: Хлебов не помню.
Вечером сфоткаю упаковки и выложу. Сколько стоят не знаю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 21:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 21461
Откуда: Sverige
gina28 писал(а):
Не сфотала. Мой телефон позорно фотографирует, а фотоаппарат в Супер не беру (обычно) :wink: :)
Может завтра....

Регина, ты может это имела в виду? :arrow: http://news.google.com/newspapers?nid=1 ... 55,7561422

Или ЭТО? ИЛи может Вот это?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2009 21:57 
Mmaha писал(а):
Hedgehog2 писал(а):
Я на Волгоградке работаю. Микояновский мясокомбинат. :)

Waldemar писал(а):
Работа в Жулебино живу Марьино. :!:

А я в Кузьминках живу. Наливайте. :mrgreen:

На улице Ташкентская!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2009 00:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Mmaha писал(а):
За всю свою кулинарную практику испекла раз пять чиабатту. Вкусно. В выходные купила хлебопечку Панасоник SD 255. Попробовала белый выпечь и ржаной на квасе. Добавляла тмин и французские травы. Результат офигительный. Самый восторг, когда просыпаешься утром от хлебного запаха. Не пинайте ногами, нет времени и сил всё это делать руками. Вчера от жены брата получила в подарок готовые смеси для хлеба из ИКЕИ. Ржаной и брусничный. Сегодня вечером попробую в хлебопечке сделать. Чуть позже поэкспериментирую с заквасками.


УРА!!!!! Поздравляю!!!
Нет на свете лучшей машины и хлеба!!!!
добавилась ещё одна лентяйка :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2009 00:17 
[quote="Bettan"]
Регина, ты может это имела в виду? :arrow: http://news.google.com/newspapers?nid=1 ... 55,7561422

Или ЭТО?

Это самое.
Сегодня сфотографировала в супере телефоном.
Получилось позорно, как всегда. Но разобрать можно.
Вот только радикал не работает.
А у меня есть уже пару классных , торжественных рецептов вам отправить.
Например: ягоды в соусе из белого шоколада.
И фаршированные мини-шляпки Портабелло.
Буду ждать пока падикал совесть поимеет :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2009 00:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 21461
Откуда: Sverige
gina28 писал(а):
Bettan писал(а):
Регина, ты может это имела в виду? :arrow: http://news.google.com/newspapers?nid=1 ... 55,7561422

Или ЭТО?

Это самое.
Сегодня сфотографировала в супере телефоном.
Получилось позорно, как всегда. Но разобрать можно.
Вот только радикал не работает.


Перенимаю эстафету от Вальдемара: http://www.imageshack.us/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2009 00:53 
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2009 01:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 21461
Откуда: Sverige
gina28 писал(а):
Изображение

Чё-то плохо видно. :roll: :?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2009 02:05 
Телефон у меня отвратно фотографирует :evil: :evil:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Хлеб. Ароматная Фокачча.
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2009 22:01 

Сообщения: 3
Откуда: Дзержинск
Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного хлеба!




Ароматная Фокачча / The fragrant Focaccia (ХЛЕБ / BREAD)
1. Мука / Flour -- 400 гр. / gram --
2. Молоко / Milk -- 200 мл. / Milliliter --
3. Растительное масло / Oil -- 70-75 гр. / gram --
4. Сахар / Sugar -- 1 ст.л. / Table spoon --
5. Сухие дрожжи / Dry yeast -- 1 ч.л. / Teaspoon --
6. Соль / Salt -- 1,5 ч.л. / Teaspoon --
7. Картошка (отваренные) / Potato (boiled) -- 2 шт. --
8. Прованская травка / Provansky grass -- 1 ст.л. / Table spoon --
9. Сыр (тертый) / Cheese (grated)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлеб. Ароматная Фокачча.
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2009 22:13 
Ну затейник! Как там поживает Нижегородская обл?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2009 09:01 

Сообщения: 3
Откуда: Дзержинск
Здравия!

Да затейник :D

Waldemar писал(а):
Как там поживает Нижегородская обл?

Как всегда платит самые высокие налоги, страдает от бюрократии. А в целом наслаждается этой прекрасной жизнью :) Ведь она так коротка...

Значит видео с хлебом сюда добавляют?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2009 11:08 
Точно! Всё что по хлебу сюда.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2009 13:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Тесто уже стоит, посмотрим, что получится.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2009 14:00 
ZiminAM писал(а):
Здравия!

Значит видео с хлебом сюда добавляют?


Добро пожаловать, ZiminAM! :lol:

да, все что касается хлебовыпечки сюда, пожалуйста!

Наш каталог это информативный раздел, туда идут только ссылки на рецепты (и обсуждение оных), размещенные на форуме. :D


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2009 16:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Скорее в неудавшиеся дубли надо было бы отнести, фиг знает почему, но погасла духовка во время выпечки... :cry:
Пришлось доставать и зажигать духовку по новой, разумеется тесто опало... но вкусно, что правда, то правда.
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2009 17:03 
Inya, это пицца?
У меня сегодня супружница пиццу вояет, гороховый суп посмотрим :? У меня хлеб белый на пшеничной закваске(дозрела) из солода. :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2009 18:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Waldemar писал(а):
Inya, это пицца?
У меня сегодня супружница пиццу вояет, гороховый суп посмотрим :? У меня хлеб белый на пшеничной закваске(дозрела) из солода. :wink:

Пока тесто подходило, был(а) фокаччо, а потом, когда духовка погасла, стал(о) лепёшкой.Но вкусно, чес слово, буду делать ещё, моим понравилось, так что надеюсь всё получится со второго раза.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2009 18:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
Inya писал(а):
Waldemar писал(а):
Inya, это пицца?
У меня сегодня супружница пиццу вояет, гороховый суп посмотрим :? У меня хлеб белый на пшеничной закваске(дозрела) из солода. :wink:

Пока тесто подходило, был(а) фокаччо, а потом, когда духовка погасла, стал(о) лепёшкой.Но вкусно, чес слово, буду делать ещё, моим понравилось, так что надеюсь всё получится со второго раза.

Меня Гиалаппа на этом форуме научила фокаччу,даже первый вариант не стыдно показать.
http://igor-r-t.livejournal.com/5284.html
А у тя вроде пицца (вроде тесто не то )
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2009 18:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Делала по видео-рецепту ZiminAM, тесто очень хорошо поднялось, вкусное, но, повторю, пока пеклось погасла духовка, поэтому оно сразу опало после открывания дверцы. Вот и выглядит как пицца, но вкус отличный.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопеки всех стран-объединяйтесь!!!!!!
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2009 18:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
Inya писал(а):
Делала по видео-рецепту ZiminAM, тесто очень хорошо поднялось, вкусное, но, повторю, пока пеклось погасла духовка, поэтому оно сразу опало после открывания дверцы. Вот и выглядит как пицца, но вкус отличный.

Не,я не о пицце,а том,что еще надо и свиного жира еще грамм 100 добавлять и поливать маслом.
Я ща поищу,где с фотками
Нашел, отсюда посмотри
http://forum.gotovim.ru/topic665-90.shtml


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29 ... 53  След.  [ Сообщений: 1585 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO